Antena Căutare

Chef Richard Abou Zaki dă cărțile pe față. Ce spune despre finalul sezonului14 Chefi la cuțite. Ce părere are despre Andreea Ignat

Andreea Ignat, din echipa lui Chef Chef Richard Abou Zaki, a câștigat sezonul 14 Chefi la cuțite. Iată ce dezvăluie celebrul Chef despre concurenta sa.

Galerie
Chef Richard Abou Zaki și-a descoperit pasiunea pentru gastronomie la vârsta de 8 ani | Antena 1

Chef Richard Abou Zaki și Andreea Igant au făcut echipă câștigătoare în sezonul 14 Chefi la cuțite. Celebrul Chef a avut încredere încă de la început în Andreea, dăruindu-i la audiții cuțitul de aur. La rândul său, concurenta i-a arătat în fiecare stagiu că nu s-a înșelat în privința ei.

Citește și: Câștigătoarea sezonului 14 Chefi la cuțite a gătit în echipa lui Chef Richard Abou Zaki la Retroscena: „Mi-a schimbat perspectiva”

Chef Richard Abou Zaki dă cărțile pe față. Ce spune despre finalul sezonului 14 Chefi la cuțite. Ce părere are despre Andreea Ignat

Atât Chef Richard Abou Zaki, cât și Andreea Ignat sunt omeni pasionați de munca pe care o fac. Iubirea pentru gastronomie îi determină să-și dorească din ce în ce mai mult și mai bine.

Articolul continuă după reclamă

Andreea Ignat și-a arătat talentul în bucătărie în cadrul sezonului 14 Chefi la cuțite. Aceasta a fost câștigătoarea sezonului și un motiv de mare mândrie pentru Chef Richard Abou Zaki.

„Sunt extraordinar de fericit că mi-am îmbogățit palmaresul cu trofeul sezonului 14 „Chefi la cuțite.

Trăiesc o împlinire cu totul aparte. Andreea este omul căruia eu i-am acordat încredere încă de la începutul competiției, atunci când i-am oferit cuțitul de aur. Și este o satisfacție fantastică să vezi că ai detectat acele trăsături esențiale în omul din fața ta și că el confirmă.

Citește și: Michele Răduță, finalistul Chefi la cuțite, a intrat în echipa de la restaurantul juratului Alexandru Sautner

Întregul ei parcurs în competiție a fost încununat de acest moment. Iar finala a fost demonstrația supremă că Andreea merită să fie câștigătoarea. Mă simt mândru cu adevărat de acest rezultat după un sezon plin de emoții și tensiune.

Iar satisfacția este cu atât mai mare cu cât, de la acest sezon, am adăugat premiului o experiență aparte: un stagiu la Retroscena, care să extindă pregătirea și experiența Andreei”, a declarat cheful în cadrul unui interviu.

Chef Richard Abou Zaki este cel mai tânăr deținător al unei stele Michelin din Italia și singurul din jurul Chefi la cuțite care a câștigat această distincție.

În fața televizorului, acesta pare un om destul de dur și dornic de perfecțiune, însă acestea vin, de fapt, din dorința de a-și menține viu visul și de a deveni mereu mai bun.

„Aș zice că Richard este o persoană decentă, care dă importanță fiecărui lucru pe care-l face. Știe că spiritul de sacrificiu și perseverența i-au fost de ajutor în toată cariera. Este o persoană care înțelege, ascultă și are multe idei pe care îi place să le transforme în realitate.

Citește și: Ce a făcut Andreea Ignat, câștigătoarea Chefi la cuțite, imediat după difuzarea finalei! Detaliul ce i-a surprins pe mulți

Steaua Michelin e foarte greu de obținut. Sunt foarte puțini deținători de stele în întreaga lume, doar 300 în Italia și sunt persoane care așteaptă și 20, 25 de an ca să ajungă la o stea Michelin. Pentru că nu e o distincție care ține de bani. Doar de calitate, de idei, de creativitatea, originalitatea din farfurie.

Pentru mine a fost un vis să obțin acest rezultat în atât de puțin timp de la inaugurare. Fiind atât de tânăr, am devenit cel mai tânăr Chef din Italia cu stea Michelin și unul dintre cei mai tineri din toată Europa. Asta m-a făcut să înțeleg că toată perseverența, tot sacrificiul din acești ani la restaurante extrem de bine cotate au fost de ajutor.

Iar acesta este lucrul cel mai important atunci când lupți pentru visul tău, să îți creezi o bază solidă. Dacă crezi în visul tău, se poate împlini. Și eu cred că sunt un exemplu”, explică cheful.

Acesta și-a descoperit pasiunea la vârsta de 8 ani, pe când a fost nevoit să-și facă singur de mâncare, deoarece mama sa lucra mai multe ore într-o fabrică din Italia.

Citește și: Cum a făcut Andreea Ignat tortul special gender reveal pentru Culiță Sterp și Daniela Iliescu. Imagini ținute secret până acum

„ Poate m-a influențat Italia, unde se mănâncă foarte bine. Dar mie îmi place să cred că m-am născut cu pasiunea aceasta și aș fi știut să o dezvolt oriunde. Am început să gătesc de pe la vârsta de 8 ani, când mama, care lucra într-o fabrică în Italia, ajungea târziu acasă.

Primul lucru pe care l-am făcut cred că a fost o ceafă de porc cu cartofi prăjiți. Încetul cu încetul am ajuns să gătesc tot mai diversificat, să creez combinații de gusturi și mâncăruri, transformând această pasiune în motorul vieții mele”, spune el.

Acum conduce cinci restaurante și dă speranțe oamenilor precum Andreea Ignat, în care vede aceeași pasiune pentru gastronomie.

„La Retroscena nu se poate să nu fie Coccobello al mare, iubirea vieții mele culinare, cum i-am spus eu. Am pregătit-o și la Chefi la cuțite si este desertul meu în stridie. Un alt signature dish este cavolo cappuccio in roso. Varza preparată sous-vide și maturată apoi în suc de sfeclă roșie, combinată cu sos de anghilă afumată, care subliniază încă o dată eleganța și creativitatea de la Retroscena.

Citește și: Ce mesaj neașteptat a transmis Michele Răduță, după finala Chefi la cuțite sezonul 14. Orlando Zaharia a reacționat imediat

Și, ca să completez topul, al treilea dish ar fi un risotto special, cum e Riso Adriatico, cu ricciola și fenicul. Aceste specialități sunt la Retroscena și oaspeții noștri fac mii de kilometri ca să le savureze. Iar asta îți umple inima de bucurie. Te face să înțelegi că tu ai transmis acolo în farfurie o idee care ajunge la inima clienților.

E frumos să pleci cu ceva nou descoperit într-un restaurant cu stele Michelin, dar și să rămâi cu niște curiozități. E o experiență care are și o doză de mister, o doză de magie a creativității. Nu e o mâncare pe care să o mănânci în fiecare zi. O masă la un astfel de restaurant trebuie să fie o ocazie specială”, dezvăluie acesta despre oamenii care îi calcă pragul pentru a se desfăta din preparatele sale.

Citește și: Ce reacție a avut Daniel Dumitrache (Țuki Măcelaru) după ce a ratat victoria în finala Chefi la cuțite. Ce mesaj a transmis

În cadrul aceluiași interviu, Chef Richard Abou Zaki a mărturisit ce și-a cumpărat după ce a câștigat Steaua Michelin. Puțini știu că juratul Chefi la cuțite este pasionat de mașinile sport.

„Lumea nu știe despre mine, poate, că iubesc mașinile sport. Sunt pasionat de mașinile cu superviteză. Când am luat steaua Michelin mi-am făcut cadou o astfel de mașină. Dar nu-mi fac niciun cadou mare dacă nu am un rezultat important. Ăsta e unul dintre secretele mele.

Simt că am avut un parcurs organic, am început de jos și mereu am urcat. Și atunci nu cred că a fost vreo greșeală pe care nu aș repeta-o. Poate, odată, am răspuns greșit unui Chef și aș zice acum că nu i-aș mai răspunde la fel”, conchide el.

Câștigătoarea sezonului 14 Chefi la cuțite a gătit în echipa lui Chef Richard Abou Zaki la Retroscena: „Mi-a schimbat pe... Chef Alexandru Sautner studiază trendurile culinare și în vacanță, alături de familie: „M-am bucurat de experiența gastr...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Un 2025 de excepție! Vezi acum
Video recomandate
Power Couple România, 12 februarie 2025. Cum s-au descurcat Cesima și Theo Zeciu la proba cuplurilor: Iubitul meu bombardier
Power Couple România, 12 februarie 2025. Cum s-au descurcat Cesima și Theo Zeciu la proba cuplurilor: Iubitul meu bombardier Miercuri, 12.02.2025, 21:15
Citește și
Cum a început poveste de dragoste dintre chef Alexandru Sautner și soția lui: „Nu-mi doream relație”. Situația desprinsă din filme
Cum a început poveste de dragoste dintre chef Alexandru Sautner și soția lui: „Nu-mi doream relație”....
Tacos cu carne de vită și avocado. Un preparat emblematic al bucătăriei mexicane
Tacos cu carne de vită și avocado. Un preparat emblematic al bucătăriei mexicane Catine.ro
Chef Richard Abou Zaki, vacanță alături de familie înainte de Valentine’s Day:„Am dus-o pe fiica mea să schieze pentru prima dată”
Chef Richard Abou Zaki, vacanță alături de familie înainte de Valentine’s Day:„Am dus-o pe fiica mea să...
Murat Yıldırım și Hande Doğandemir urmează să joace rolurile principale într-o nouă producție turcească. Despre ce este vorba
Murat Yıldırım și Hande Doğandemir urmează să joace rolurile principale într-o nouă producție turcească.... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Donald Trump va încheia cu Vladimir Putin un acord de pace în Ucraina „care va șoca mulți oameni”, anunță vicepreședintele american JD Vance
Donald Trump va încheia cu Vladimir Putin un acord de pace în Ucraina „care va șoca mulți oameni”, anunță... Libertatea.ro
De ce s-au consumat atât de repede rezervele de gaz ale României anul acesta. Cele două probleme mari de fond care umflă facturile românilor
De ce s-au consumat atât de repede rezervele de gaz ale României anul acesta. Cele două... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar 90 de secunde
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Vlăduța Lupău, mesaj special pentru soțul ei de ziua lui de naștere. Ce imagine inedită a publicat artista: „Să nu uităm de unde am început”
Vlăduța Lupău, mesaj special pentru soțul ei de ziua lui de naștere. Ce imagine inedită a publicat artista:... Elle
Cătălin Botezatu și-a cumpărat penthouse în Dubai. Cum arată locuința designerului vestimentar / FOtO
Cătălin Botezatu și-a cumpărat penthouse în Dubai. Cum arată locuința designerului vestimentar / FOtO Spynews.ro
Cine este și cum arată iubita lui Ilie Bolojan: Ce salariu are președintele interimar al României
Cine este și cum arată iubita lui Ilie Bolojan: Ce salariu are președintele interimar al României BZI
Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu
Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde
Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde HelloTaste.ro
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele de divorţ
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele... Antena3.ro
Astronauții Starliner se vor întoarce mai devreme pe Pământ. De ce a fost mutată misiunea
Astronauții Starliner se vor întoarce mai devreme pe Pământ. De ce a fost mutată misiunea useit
Horoscopul zilei de 13 februarie 2025. Berbecii sunt sfătuiți să renunțe la trecut. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 13 februarie 2025. Berbecii sunt sfătuiți să renunțe la trecut. Află ce se întâmplă cu... Catine
Unde-l cazează Ciolacu pe Iohannis? Nu e nici Aviatorilor 86, nici Vila Lac 2
Unde-l cazează Ciolacu pe Iohannis? Nu e nici Aviatorilor 86, nici Vila Lac 2 Jurnalul
Blestemul SS Californian: Nava care a ignorat strigătul de ajutor de pe Titanic a dispărut înghițită de ape
Blestemul SS Californian: Nava care a ignorat strigătul de ajutor de pe Titanic a dispărut înghițită de ape Kudika
Detalii îngrozitoare! De ce a obligat-o Kanye West pe Bianca Censori să se dezbrace în public? I-a zis ...
Detalii îngrozitoare! De ce a obligat-o Kanye West pe Bianca Censori să se dezbrace în public? I-a zis ... Playtech
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt? Redactia.ro
Un bărbat a cumpărat flori de 37.000 de lei de la o florărie din Cluj, ca să-și surprindă iubita de Valentine's Day
Un bărbat a cumpărat flori de 37.000 de lei de la o florărie din Cluj, ca să-și surprindă iubita de Valentine's... Observator
8 alimente care te îmbătrânesc prematur
8 alimente care te îmbătrânesc prematur MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie?  Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără ProSport
Aceste ZODII atrag bogăția și succesul fără niciun efort. Norocul se află de partea lor
Aceste ZODII atrag bogăția și succesul fără niciun efort. Norocul se află de partea lor Gandul
Produsul adorat de români în comunism care a reapărut în magazine. Costă doar 1.79 lei în Mega Image
Produsul adorat de români în comunism care a reapărut în magazine. Costă doar 1.79 lei în Mega Image CanCan
Care sunt cei mai grei ani în creșterea unui copil. Care sunt provocările cele mai mari
Care sunt cei mai grei ani în creșterea unui copil. Care sunt provocările cele mai mari DeParinti
John Legend a dezvăluit că s-ar putea muta înapoi în New York, după ce a fost martorul incendiilor „furioase” din Los Angeles
John Legend a dezvăluit că s-ar putea muta înapoi în New York, după ce a fost martorul incendiilor... ZUTV
Omul pentru care Bill Gates a renunțat la 4% din Microsoft. De ce a vrut neapărat să îl angajeze pe Steve Ballmer
Omul pentru care Bill Gates a renunțat la 4% din Microsoft. De ce a vrut neapărat să îl angajeze pe Steve Ballmer UseIT
Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă
Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x