Victor Ioniță are 36 de ani și este bucătar de meserie. Totuși, o altă pasiune pe care o are sunt motocicletele!
Concurentul face parte dintr-un club de bikeri, dar își găsește timp și pentru cealaltă pasiune a sa, bucătăria.
A urmat cursurile unei școli de specialitate și a început să lucreze în Florența, ca mai apoi să își împartă timpul între bucătăria unui restaurant din Ploiești și cea a unui local din Vama Veche.
Pas cu pas, Victor a ajuns să fie sous chef într-un restaurant din Scoția, unde pregătea bucate pentru invitații de la castel. A gătit pentru Regele Spaniei și alte personalități extrem de importante, iar perseverența și seriozitatea cu care tratează gastronomia sunt două caracteristici vitale ce l-ar putea ajuta în această competiție.
Arogant, dar extrem de sigur pe forțele sale, concurentul a convins chefii că merită un loc în concurs. Totuși, în ediția din 29 mai, Victor Ioniță a ieșit din competiția „Chefi la cuțite”, în urma probei de duel. Este o lovitură grea pentru chef Florin Dumitrescu, fiindcă este al doilea concurent pe care îl pierde din echipa albastră.
