Ingrediente
- cartofi
- rosii
- ceapa
- gogosar
- ptrunjel verde
- boia, chimen, sare, piper
Ingrediente putine
-cartofi, rosii, ceapa, un gogosar, patrunjel verde.
Preparare
Taiati toate legumele (cu exceptia rosiei) si puneti-le intr-o cratita, cu putin ulei. Apoi lasati cratita pe foc, amestecati in ea trei-patru minute si acoperiti legumele cu apa.
Dupa ce scade apa, adaugati condimentele: sare, piper, boia, chimen.
Puneti apoi rosiile maruntite in cratita, lasati amestecul sa mai fiarba cinci-sase minute si stingeti focul. Patrunjelul verde il adaugati la urma.
Postul poate fi si gustos. Nu credeti? Pofta buna!
Citeste si Revista Felicia
