Reteta de post a zilei: Tocana de cartofi

Astazi va aratam o reteta simpla, atat de simpla incat va puteti apuca de ea oricand.

Ingrediente

- cartofi
- rosii
- ceapa
- gogosar
- ptrunjel verde
- boia, chimen, sare, piper

Ingrediente putine

-cartofi, rosii, ceapa, un gogosar, patrunjel verde.

Preparare

Taiati toate legumele (cu exceptia rosiei) si puneti-le intr-o cratita, cu putin ulei. Apoi lasati cratita pe foc, amestecati in ea trei-patru minute si acoperiti legumele cu apa.

Dupa ce scade apa, adaugati condimentele: sare, piper, boia, chimen.

Puneti apoi rosiile maruntite in cratita, lasati amestecul sa mai fiarba cinci-sase minute si stingeti focul. Patrunjelul verde il adaugati la urma.

Postul poate fi si gustos. Nu credeti? Pofta buna!

Citeste si Revista Felicia

Ultimele știri