Căutare Live

Tocana de pui cu galbiori

Atata timp cat mai sunt la piata legume de sezon, cum ar fi ardeii, dovleceii, dar si ciupercile de padure, profitati de ele nu doar pentru a face zacusca sau alte conserve pentru iarna, dar si o tocanita delicioasa cu pui. Pentru un accent exotic, Adi Hadean pregateste reteta cu taitei de orez.

Ingrediente:

- 500 g galbiori

- dovlecei

- ardei gras

- tulpina de telina

- pulpe de pui dezosate

- taitei de orez

Preparare:

Am pus galbiorii intr-o tigaie la sotat cu foarte putin ulei.
Dovlecel, ardei gras si tulpini de telina am pus peste galbiori dupa ce s-au inmuiat (a luat cam 10 minute faza asta).

Am avut niste pulpe de pui, dezosate. Le-am taiat in bucati mari cat de-o imbucatura si le-am rumenit usor cu niste pasta de ardei dulce. Le-am condimentat cu sare si piper si dupa ce s-au inmuiat le-am pus peste galbiori si legume (puteti deduce de aici ca le-am rumenit in alta tigaie, cu foarte putin ulei, doar cat sa unga tigaia).

Am lasat puiul, galbiorii si legumele sa stea pe foc impreuna pret de zece minute apoi le-am amestecat cu niste taietei din orez, inmuiati in apa cu otet si zahar.
Sigur c-a fost bun.

citeste si revista Felicia

Citește și
fundal albastru si chenare galbene in care sunt simbolurile zodiilor
Horoscop zilnic 3 decembrie 2021. Citește horoscopul zilei pentru fiecare zodie
Horoscop zilnic 3 decembrie 2021. Citește horoscopul zilei pentru fiecare zodie
zarug la asia express într-o ținută extravaganta cu galben și roșu
Cum arată casa în care locuiește Zarug, de la Asia Express - Drumul Împăraților. Imagini din casa acestuia
Cum arată casa în care locuiește Zarug, de la Asia Express - Drumul Împăraților. Imagini din casa acestuia
Colaj cu concurneții de la Asia Express, sezonul 4 și ediția speciala de la Chefi la cuțite
De ce nu au participat Lidia Buble și Mihai Petre la ediția specială de la Chefi la cuțite: „Mi-ar fi plăcut să fiu acolo”
De ce nu au participat Lidia Buble și Mihai Petre la ediția specială de la Chefi la cuțite: „Mi-ar fi plăcut să fiu acolo”
Mai multe articole
Vrei sa fii fericit? Atunci priveste viata... cu pesimism!... VIDEO! Vladut a gatit o "musaca minunata"!...
Parteneri
Alimente și băuturi pe care să le eviți dacă îți dorești o viață sănătoasă. Ce ar trebui să excluzi din dieta ta
Alimentația este foarte importantă când vine vorba de a avea o viață sănătoasă. Astfel, în ultimii ani, oamenii au devenit tot mai preocupați de preparatele pe care le cumpără și pe care le consumă. Am pregătit pentru tine o listă de alimente și băuturi pe care să le eviți dacă îți dorești o viață lungă și sănătoasă.
Catine.ro
Ultimele știri