Antena Căutare

Rețetă de post. Cartofi umpluți cu legume – Gustos, simplu și ușor de preparat

Nu numai că este o gustare potrivită pentru perioada în care te afli, cea de post, ci este și un preparat pe care I l-ai putea oferi și copilului tău. De ce spunem asta? Pentru că e plină de vitamine. Ce rețetă de post ai mai putea gătiîn Postul Paștelui? Pregătește cartofi umpluți cu legume. Dacă, însă, nu ții post ei ar putea fi consumați cu pește la grătar sau cu ficăței.

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati cartofii umpluti cu legume?

Având în vedere că savoarea cartofilor umpluți cu legume este inconfundabilă mai ales când aceștia sunt calzi, este recomandat să pregătești această garnitură pentru a fi consumată la o singură masă.

Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru patru porții de cartofi umpluți cu legume:

  • opt cartofi albi
  • doi ardei grași
  • o vânată mică
  • patru roșii
  • o ceapă roșie
  • 150 g de cașcaval
  • 100 g de măsline fără sâmburi
  • patru linguri de unt
  • o legătură de pătrunjel
  • sare, rozmarin, oregano

Cum se prepară cartofii umpluți cu legume?

Chiar dacă durată totală de pregătire a cartofilor umpluți cu legume depășește o oră, rezultatul final merită osteneală. Iată ce ai de făcut:

  • Spală cartofii, învelește-i în folie de aluminiu și lasă-i la copt, timp de o oră, în cuptorul încins în prealabil.
  • Între timp, curată ceapă și tăie-o solzișori.
  • Vânată, ardeii și roșiile tăie-le cuburi.
  • Unt topit și puțină apa, înăbușă legumele tăiate.
  • Tăie rondele măsline. Da prin răzătoare cașcavalul.
  • Toacă mărunt pătrunjelul și adaugă-l peste legume, împreună cu puțină sare, rozmarin și oregano.
  • Curată cartofii de coajă, tăie-i în jumătate și scobește miezul.
  • Umple cartofii cu amestecul de legume, cașcaval râs și măsline.
  • Unge cu unt un vas termorezistent și așază în el cartofii umpluți cu legume. Lasă-i la copt maximum un sfert de oră.
  • Cartofii umpluți cu legume se servesc fierbinți, pe post de garnitură sau că fel principal. Poftă bună!

Sursa, qbebe

Cele trei salate pe care să le incluzi în dieta cu cartofi... Rețetă mucenici. Cea mai bună rețetă de mucenici. O gospodină a dezvăluit unde este tot secretul!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Lasă-mă, îmi place! Camera 609 | Sezonul 1, episodul 29, 8 decembrie 2023. Diana vrea să se arunce de la balcon!: Nu mai am pentru ce să trăiesc!
Lasă-mă, îmi place! Camera 609 | Sezonul 1, episodul 29, 8 decembrie 2023. Diana vrea să se arunce de la balcon!: Nu mai am pentru ce să trăiesc! Vineri, 08.12.2023, 20:55
Parteneri Ruladă de cartofi cu spanac și bacon. Rețetă pentru gustări delicioase Ruladă de cartofi cu spanac și bacon. Rețetă pentru gustări delicioase Catine.ro Cine este Cenk Torun, protagonistul din Capcana iubirii – Esaret. Află totul despre îndrăgitul actor Cine este Cenk Torun, protagonistul din Capcana iubirii – Esaret. Află totul despre îndrăgitul actor Happy Channel „Golden Gate-ul” de la Brăila. Un inspector explică ce pericole sunt, după ce a fost deschis fără autorizație de la Apele Române „Golden Gate-ul” de la Brăila. Un inspector explică ce pericole sunt, după ce a fost deschis fără... Libertatea.ro Un candidat rus știe lucruri ascunse: Rezultate de necrezut ale lui Putin la alegerile din 2024 și boala lui Un candidat rus știe lucruri ascunse: Rezultate de necrezut ale lui Putin la alegerile din 2024 și boala lui Ziare.com Ce studii are soţia lui Dorin Goian. Nadia este de o frumuseţe uimitoare şi întoarce toate privirile Ce studii are soţia lui Dorin Goian. Nadia este de o frumuseţe uimitoare şi întoarce toate privirile AntenaSport Cătălin Bordea are o nouă relație după divorțul controversat de Livia? Ce au observat fanii în imaginile postate de acesta de la Paris Cătălin Bordea are o nouă relație după divorțul controversat de Livia? Ce au observat fanii în imaginile... Elle Ceaiurile care te scapă de durerile menstruale. Soluții eficiente și rapide pentru femei Ceaiurile care te scapă de durerile menstruale. Soluții eficiente și rapide pentru femei Spynews.ro Cristina Spătar, dată afară din casă chiar de Moș Nicolae, cu tot cu cei doi copii: „Așa s-a întâmplat. Nu pot să zic la televizor”. Artista, declarații nebănuite Cristina Spătar, dată afară din casă chiar de Moș Nicolae, cu tot cu cei doi copii: „Așa s-a întâmplat. Nu... BZI Rona Hartner a fost uitată de celebrități la înmormântare! Aurel Pădureanu și Ioana Tufaru sunt singurii care au condus-o pe ultimul drum Rona Hartner a fost uitată de celebrități la înmormântare! Aurel Pădureanu și Ioana Tufaru sunt singurii care... BZI Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro Cartofi confiați. Cel mai rafinat mod de a prepara cartofii Cartofi confiați. Cel mai rafinat mod de a prepara cartofii HelloTaste.ro Bani în plus pentru IMM-uri. A fost prelungită data până la care pot fi depuse cererile Bani în plus pentru IMM-uri. A fost prelungită data până la care pot fi depuse cererile Antena3.ro Galaxy S24 Ultra va avea un element de design neașteptat. Surpriza pregătită de Samsung a ajuns pe Internet Galaxy S24 Ultra va avea un element de design neașteptat. Surpriza pregătită de Samsung a ajuns pe Internet useit Horoscopul zilei de 12 decembrie 2023. Săgetătorii câștigă o sumă importantă de bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta Horoscopul zilei de 12 decembrie 2023. Săgetătorii câștigă o sumă importantă de bani. Află ce se întâmplă... Catine Surpriză în Europa: România este pe locul doi în topul fericirii din UE. Cum arată clasamentul general Surpriză în Europa: România este pe locul doi în topul fericirii din UE. Cum arată clasamentul general Wall-Street Oana Radu, petrecere de ziua ei fără fostul soț. Cum depășește artista perioada dificilă în care se află? Oana Radu, petrecere de ziua ei fără fostul soț. Cum depășește artista perioada dificilă în care se află? Kudika Iluzia optică banală care îți arată dacă vei avea noroc în decembrie. Ce vezi prima dată în imagine? Iluzia optică banală care îți arată dacă vei avea noroc în decembrie. Ce vezi prima dată în imagine? Playtech Amenda uriașă pe care o primești dacă nu respecți noua regulă pentru apartamente. Amenda uriașă pe care o primești dacă nu respecți noua regulă pentru apartamente. Redactia.ro "Şi-au ales locul, nu s-au dus la întâmplare". Două fete de 15 ani au murit după ce s-ar fi aruncat de pe un turn, în Hunedoara. Una dintre ele ar fi lăsat un bilet de adio "Şi-au ales locul, nu s-au dus la întâmplare". Două fete de 15 ani au murit după ce s-ar fi aruncat de pe un... Observator Infecțiile cu stafilococ auriu: simptome și tratament Infecțiile cu stafilococ auriu: simptome și tratament MediCOOL Fursecuri daneze cu unt, deliciul scandinav de pe masa ta de sărbătoare Fursecuri daneze cu unt, deliciul scandinav de pe masa ta de sărbătoare HelloTaste FOTO. Apariţie în costum de baie la piscină. Cea mai proaspătă milionară din tenisul românesc a încins atmosfera la Dubai! FOTO. Apariţie în costum de baie la piscină. Cea mai proaspătă milionară din tenisul românesc a încins... ProSport Locul din România în care te cazezi fără să plătești. Totul este GRATIS Locul din România în care te cazezi fără să plătești. Totul este GRATIS Gandul Alocația eliminată de Guvern de la 1 ianuarie 2024. Modificările se aplică și în cazul Venitului Minim Garantat Alocația eliminată de Guvern de la 1 ianuarie 2024. Modificările se aplică și în cazul Venitului Minim Garantat CanCan Sarcina molară. Care sunt simptomele și cum se tratează Sarcina molară. Care sunt simptomele și cum se tratează DeParinti Adele îi este recunoscătoare mamei lui Rich Paul pentru felul în care și-a educat fiul. Artista a vorbit despre cartea pe care iubitul ei a publicat-o Adele îi este recunoscătoare mamei lui Rich Paul pentru felul în care și-a educat fiul. Artista a vorbit despre... ZUTV Cea mai fericită țară din Europa. Pe ce loc surprinzător se află România Cea mai fericită țară din Europa. Pe ce loc surprinzător se află România UseIT Kimchi. Cele mai populare murături coreene Kimchi. Cele mai populare murături coreene Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Video Mireasa sezonul 8, 11 decembrie 2023. Cine sunt concurenții care au depus actele la Starea Civilă Mireasa sezonul 8, 11 decembrie 2023. Cine sunt concurenții care au depus actele la Starea Civilă Luni, 11.12.2023, 16:57
Ultimele știri
x