Alertă de contaminare cu bacteria Listeria continuă! Mai multe lanţuri de supermarketuri au retras anumite produse contaminate. Medicii avertizează: Care sunt simptomele prin care îți poți da seama dacă ești contaminat
Sănătatea românilor este în mare pericol! Tot mai multe alimente sunt infestate, iar cetățenii aproape că rămân fără varianta unei alimentații sigure.
Alertele din ultima vreme au creat probleme atât în rândul inspectorilor de calitate, cât și consumatorilor care au fost anunțați de existența anumitor bacterii, după consumul produselor.
Ultima alertă alimentară a avut loc, după ce două tone de carne și produse din carne, provenite din Ungaria, dintr-o zonă cu restricții din cauza pestei porcine, au fost confiscate dintr-un depozit din Timișoara.
Acest lucru a apărut după ce în urmă cu 2 zile, Autoritatea Sanitar Veterinară a retras cinci tipuri de file de somon afumat, contaminat cu bacteria Listeria și vândut în 3 mari lanțuri comerciale.
De asemenea, o altă rețea de supermarketuri a scos la vânzare fulgi de cocos cu dioxid de sulf, potrivit digi24.
Peste 100 de kilograme de file de somon afumat a retras deja ANSVSA din depozitele producătorilor de peşte. Iar alte aproape 100 de kilograme au fost scoase de pe rafturile magazinelor. Motivul - contaminare cu bacteria Listeria.
Care sunt simptomele prin care îți poți da seama dacă ai contactat bacteria Listeria:
Listeria Monocytegones poate conduce la listerioză, a cărei simptome sunt asemănătoare gripei. Cei afectati prezintă febră, greață, dureri şi oboseală, sau în cazuri mai grave pierderea echilibrului, convulsii, si cefalee.
Persoanele cele mai expuse riscului de infecţie sunt femeile însărcinate, nou-născuţii, cei vârstnici sau cu un sistem imunitar scăzut. Listerioza poate fi tratată cu antibiotice, însă internarea în spital este mult mai comună. Până acum au existat 47 de cazuri de contaminare în Europa, printre care şi 11 decese.
Adrian Marinescu, medic internist a explicat pentru digi24 la ce trebuie să fie atenți cetățenii care prezintă stări atipice: ,,Când vorbim de complicaţii, asta apare la persoanele cu imunitate slabă.
Înseamnă că bacteria ajunge în sânge şi dă, pe o parte, sepsi, adică infecţia generalizată, sau poate să dea o afectare de tipul meningitei. Din păcate, sunt şi cazuri cu deces.
Nu ne dăm seama că am avut Listeria, nu se pune diagnosticul de listerioză şi trec de la sine”.
Dacă alertele privind somonul afumat au devenit din ce în ce mai frecvente în ultima perioadă, încă un produs a ajuns recent pe lista alimentelor periculoase pentru sănătate - fulgii de nucă de cocos vânduţi de o reţea de hipermarketuri. Produsul conţinea şi dioxid de sulf, deloc recomandat persoanelor alergice la sulfiţi.''
