Găteşte ţărăneşte! Plăcerea bunicii, un preparat gustos, perfect pentru zilele de toamnă

Un preparat delicios îţi va înfrumuseţa ziua şi-ţi va conferi energia de care ai nevoie, fapt pentru care Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi propune să găteşti plăcerea bunicii, o mâncare ţărănească, absolut delicioasă. Ai nevoie de: -    1,5 kilograme de cartofi roşii -    Trei bucăţi de ţelină -    Patru bucăţi de ceapă roţie -    3-4 căţei de usturoi -    Ulei de floarea soarelui -    Pastă de ardei -    Pastă de roşii -    Pătrunjel verde -    Afumătură -    Foi de dafin Mod de preparare: Se distuie ceapa cu usturoiul, după care se adaugă ţelina tăiată felii mari. Acest amestec se căleşte uşor, se adaugă pasta de ardei, de roşii, 1-2 foi de dafin, cartofi tăiaţi şi se completează cu apă până acoperă cartofii. Se lasă la foc mic până se pătrund bine, după care se lasă la odihnă o oră. Se serveşte cu afumătură şi murături.