Globulete de toamna

Ingrediente: Cartofi Carne tocata Ceapa uscata Ceapa verde (pentru decor) Usturoi Ardei gras rosu Pasta de ardei dulce Branza telemea Smantana Cartofii se fierb in coaja se taie in jumatati si se lasa sa se tempereze. Carnea se caleste cu ceapa si usturoiul se adauga ardeiul dulce. Se potriveste de condimente. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie. Se razuie deasupra branza telemea se dau la cuptor 30 - 40 minute. La final, se decoreaza cu smantana si ceapa verde. Echipa Neatza va ureaza pofta buna!