O zi excelentă este atunci când alegi să-ţi răsfeţi papilele cu un preparat delicios, iar Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi recomandă să găteşti astăzi tagliatele cu chiftele.
Ingrediente:
- Paste tagliatele
- O lingură de pastă de ardei
- O lingură de pastă de roşii
- O lingură de capere
- O lingură de măsline negre
- O lingură de ulei de măsline
- O lingură de măsline negre
- O lingură de măsline verzi
- Chifteluţe
- Parmezan
Mod de preparare:
Se prepară chiftelele, iar ingredientele pentru sos se pun la fiert. Se completează cu apă şi se lasă la foc mic timp de o oră.
Caperele şi chifteluţele se adaugă la sfârşit şi se adaugă peste paste sosul.
Se asezonează cu parmezan şi busuioc.