Antena Căutare
Logo show

Reţeta zilei! Vlăduț gătește salată din morcovi caramelizați

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă rețetă: Salată din morcovi caramelizați, ce conține numai ingrediente gustoase.

Ingrediente pentru rețeta Salată din morcovi caramelizați

1 kg morcovi cu tulpini sare ulei din alune de pădure oțet balsamic 250 g rucola 100 g șuncă de vită crud-uscată 150 g mozzarella 50 g fructe confiate: merișoare, prune, etc. miere

Mod de preparare pentru rețeta Salată din morcovi caramelizați

Morcovii se spală bine pe coajă, se rup din tulpini păstrând puțin și din acestea și se taie transversal, în jumătăți. Se așază într-o tavă, pe hârtie de copt, se stropesc cu ulei de alune și oțet balsamic și se presară cu sare. Se dau la cuptor până se caramelizează bine, iar în ultimele minute se ung cu miere.

Salata rucola se amestecă cu fructele confiate, alune, felii de mozarella și felii de șuncă și se asezonează totul cu o reducție din oțet balsamic, cu ulei de alune și sare. Se servește alături de delicioșii morcovi caramelizați.

Poftă bună!

Joi, 22.11.2018, 08:18
Power Couple România, 26 februarie 2024. Reacția lui Radu Siffredi care l-a făcut pe Dani Oțil să își pună mâna la ochi

Power Couple România, 26 februarie 2024. Reacția lui Radu Siffredi care l-a făcut pe Dani Oțil să își pună mâna la ochi

Logo show Luni, 26.02.2024, 23:07
Power Couple România, 26 februarie 2024. Sorin Gonțea, gest remarcabil față de Daiana Anghel după proba James Bond

Power Couple România, 26 februarie 2024. Sorin Gonțea, gest remarcabil față de Daiana Anghel după proba James Bond

Logo show Luni, 26.02.2024, 22:50
Power Couple România, 26 februarie 2024. Reacția lui Lino Golden, după ce Dani Oțil i-a spus că a pierdut proba James Bond

Power Couple România, 26 februarie 2024. Reacția lui Lino Golden, după ce Dani Oțil i-a spus că a pierdut proba James Bond

Logo show Luni, 26.02.2024, 22:38
Power Couple România, 26 februarie 2024. Cum a intervenit Dani Oțil atunci când Anamaria Ionescu i-a spus că i se face rău

Power Couple România, 26 februarie 2024. Cum a intervenit Dani Oțil atunci când Anamaria Ionescu i-a spus că i se face rău

Logo show Luni, 26.02.2024, 21:50
Power Couple România, 26 februarie 2024. Drama neștiută a Elizei Natanticu despre care și-a făcut curaj să vorbească

Power Couple România, 26 februarie 2024. Drama neștiută a Elizei Natanticu despre care și-a făcut curaj să vorbească

Logo show Luni, 26.02.2024, 21:01
Power Couple România, 26 februarie 2024. S-a jucat cu mintea lor! Dani Oțil, o probă care a luat pe toată lumea prin surprindere

Power Couple România, 26 februarie 2024. S-a jucat cu mintea lor! Dani Oțil, o probă care a luat pe toată lumea prin surprindere

Logo show Luni, 26.02.2024, 20:50
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 26 februarie 2024. Bucătarul Paul a câștigat 3.500 de lei!

Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 26 februarie 2024. Bucătarul Paul a câștigat 3.500 de lei!

Logo show Luni, 26.02.2024, 19:00
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 26 februarie 2024. Mădălina s-a retras după ce educația tehnologică i-a dat bătăi de cap

Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 26 februarie 2024. Mădălina s-a retras după ce educația tehnologică i-a dat bătăi de cap

Logo show Luni, 26.02.2024, 19:00
Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Eliza și Cristi, tatonări: Doar cu tine m-aș fi văzut împreună!

Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Eliza și Cristi, tatonări: Doar cu tine m-aș fi văzut împreună!

Logo show Luni, 26.02.2024, 16:56
Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Ce surpriză i-a pregătit Liviu iubitei sale de Dragobete

Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Ce surpriză i-a pregătit Liviu iubitei sale de Dragobete

Logo show Luni, 26.02.2024, 16:43
Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Alexandru s-a destăinuit Cristinei: Sunt traume, din cauză că am fost înșelat!

Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Alexandru s-a destăinuit Cristinei: Sunt traume, din cauză că am fost înșelat!

Logo show Luni, 26.02.2024, 16:05
Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Ce își dorește Laura de la relația ei cu Cristian

Mireasa sezonul 9, 26 februarie 2024. Ce își dorește Laura de la relația ei cu Cristian

Logo show Luni, 26.02.2024, 15:58
x