Uşor şi delicios: "Şniţel împodobit", un preparat delicios, gata în mai puţin de o oră

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti, Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi vine în ajutor. Astăzi îţi propune să prepari şniţel delicios. Simplu şi rapid.

Ingrediente:

-          Un kilogram de cotlet de porc cu os

-          500 de grame de cartofi

-          200 de grame de varză de Bruxelles

-          200 de grame de spanac

-          100 de grame de unt

-          Două cepe

-          200 de grame de parmezan

-          Salată verde

Mod de preparare:

Cartofii se fierb în cubuleţe şi se pisează, după care varza de Bruxelles se fierbe şi ea timp de cinci minute, iar mai apoi se căleşte cu puţină ceapă. Se adaugă unt, lapte şi parmezan răzuit.

Carnea se condimentează şi se prepară salata în stil vienez.