Carnea de Mangaliţa nu are succes în România. Motivul pentru care abatoarele nu mai primesc această rasă de porci
Carnea de la porcii din rasele Bazna şi Mangaliţa nu va mai ajunge în magazine. Statul i-a încurajat pe fermieri să crească animalele, doar că abatoarele nu mai primesc porcii. Asociaţiile crescătorilor fac acuzaţii grave. Spun că procesatorii nu ar avea interes să preia carnea de Bazna, pentru că aceasta nu poate fi falsificată. Astfel încât să obţină artificial o cantitate mai mare.
Vineri, 22.03.2019, 19:41