Antena

Cât costă ciorba de miel preparată de chef Cătălin Scărlătescu. Conținutul e suficient pentru întreaga familie de Paște

Ciorba de miel este unul dintre preparatele delicioase care nu lipsesc de la masa de Paște. Chef Cătălin Scărlătescu pregătește de Paște 2023 preparate gustoase, care pot ajunge pe mesele românilor.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 07 Aprilie 2023, 14:42 | Actualizat: Duminica, 09 Aprilie 2023, 09:05
Galerie de imagini
Românii pot cumpăra 1,4 litri de ciorbă de miel de pe site-ul lui Cătălin Scărlătescu
Shutterstock & Antena 1

Chef Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari din România. Juratul de la Chefi la cuțite și fostul concurent de la America Express are o sumedenie de rețete delicioase pentru preparatele de Paște. Chef-ul vine în ajutorul celor care își doresc să aibă parte de o masă tradițională de Paște, însă nu au timp sau plăcere să gătească. Așadar, românii pot cumpăra pentru Paștele 2023 diverse produse tradiționale, printre care și gustoasa ciorbă de miel.

Pe aceeași temă

Cât costă ciorba de miel, gătită după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu

O cantitate de 2.4 litri se vinde cu suma de 117.00 LEI pe site-ul Chef Super Food, unde chef Cătălin Scărlătescu pune la dispoziție cele mai delicioase preparate pentru masa de Paște. La suma de 117 lei se vând aproximativ 6 porții de ciorbă de miel (400 ml / porție), pentru masa de Paște petrecută în familie.

Pe aceeași temă

Ingredientele ciorbei de miel preparate de chef Cătălin Scărlătescu sunt: carne de miel, ceapă verde, morcov, țelină, rădăcină de pătrunjel, pastârnac, ou, orez, borș de casă, pătrunjel și leuștean proaspăt. Preparatul nu conține coloranți și conservanți.

Pe site se precizează că toate comenzile se plasează cu cel puțin 24 de ore în avans.

Pe aceeași temă

„Ciorba de miel este nelipsită de pe masa de Paște. Bucătarii noștri o pregătesc cu ingrediente de cea mai bună calitate, legume din belșug, borș de casă și verdețuri proaspete”, se arată în descrierea preparatului.

Sărbătoarea de Paște este despre bucuria Învierii Domnului Iisus Hristos, iar alimentele principale care se regăsesc pe masa de Paște au în spate o istorie și o semnificație aparte. De Paște, vopsim și ciocnim ouă cu un motiv aparte și mergem la Biserică în noaptea de Înviere cu coșul în care avem produse precum pască și cozonac spre a fi sfințite. Paștele este o ocazie perfectă pentru ca familiile să se reunească în jurul mesei. Ciorba de miel este un preparate delicios care nu lipsește de pe mesele de Paște.

Rețetă ciorbă de miel

Iată cum se prepară o ciorbă de miel!

Recomandari A1
Pe aceeași temă

Ciorba de miel se prepară în circa două ore și ai nevoie de următoarele ingrediente:

Pe aceeași temă

Modul de preparare al rețetei tradiționale de ciorbă de miel

După ce te-ai asigurat că ai toate ingredientele necesare preparării ciorbei de miel, e timpul să urmezi acești pași:

1. Pentru început, pune într-o oală apă cu sare și pune vasul la foc. Ulterior, pune la fiert căpățâna și bucățile de carne de miel. Înainte ca buzățile de carne să fiarbă, ai grijă să înlături spuma, pentru ca zeama să nu fie tulbure.

2. Pasul al doilea este să cureți și să toci zarzavaturile, pe care să le adaugi în oală și să le lași să fiarbă alături de buzățile de carne, timp de o oră.

Pe aceeași temă

3. În prealabil pune la fiert borșul. Pasul al treilea este să torni în oală borșul fiert separat și strecurat, după ce carnea și zarzavaturile au fiert. După ce ai pus borșu, adaugă 2-3 linguri de orez, câteva frunze de leuştean verde şi cozile de ceapă verde. Apoi pune capacul și lasă orezul să fiarbă.

4. Pasul al patrulea este să feci gălbenușul cu 2-3 linguri de smântână și să condimentezi ciorba cu sare și piepr, după gust.

5. În ultimul pas verifică dacă a fiert și orezul. Dacă ciorba e făcută, opreşte focul şi toarnă amestecul de smântână cu gălbenuș, în timp ce amesteci. Nu uita să amesteci, pentru că altfel riști să ți se formeze cocoloașe.

Pe aceeași temă

Când o pui în castroane, ornează-o cu leuștean!

Whatsapp LinkedIn
ciorb d emiel catalin scarlatescu
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 NHL, fenomenul mondial, se vede din acest an în platforma ta favorită! Cele mai tari meciuri se văd LIVE exclusiv în AntenaPLAY.
Stirile zilei Alegeri SUA 2024 LIVE TEXT. Donald Trump vs. Kamala Harris, o confruntare istorică ce va schimba destinul Americii
Videoclipul zilei
Video recomandate
Video
Citește și
Cereale bogate în proteine. Nutriționiștii recomandă să le incluzi în dieta zilnică Catine.ro
Actrița celebră cu care Juan Soler a avut o relație secretă. Între ei există o diferență de 10 ani:... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
VIDEO. Ce a pățit studenta din Iran, care a ieșit în stradă în lenjerie intimă. Imaginile au făcut... Libertatea.ro
Elveția îi dă o lovitură puternică lui Putin: Oprește Rusia, printr-o mutare surprinzătoare Ziare.com
Cât de frumoasă este prima soţie a lui Walter Zenga. Are 63 de ani şi arată ca o adolescentă AntenaSport
Larisa Iordache, surpriză pentru soțul ei, Cristian Chiriță, cu ocazia zilei lui de naștere: „O să fii un... Elle
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România:... Spynews.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!” BZI
Câți bani face Mircea Bravo din YouTube și Facebook: „Stăm destul de bine!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională HelloTaste.ro
Alertă în Italia. A apărut primul caz de ”gripă australiană”, care afectează și creierul Antena3.ro
AI poate aduce un viitor „catastrofal”, avertizează „nașul” tehnologiei. Ce recomandă expertul Yoshua... useit
Horoscopul zilei de 5 noiembrie 2024. Berbecii pierd bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
ATENȚIE la ofertele de Black Friday! Cum verifici un magazin online dacă este real Wall-Street
Negresa de post: rețetă delicioasă și pufoasă de negresă de post cu gem Kudika
Cine și-l amintește pe Doru Octavian Dumitru? Cum arată comediantul în octombrie 2024 Playtech
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime Redactia.ro
Val de aer polar peste România. Zona unde temperaturile au scăzut deja la -10 grade pe timp de noapte Observator
Conținutul de colină din ou. Ce rol are acest nutrient în organism MediCOOL
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Meteorologii Accuweather au schimbat prognoza pentru jumătatea lunii noiembrie 2024. Avertisment de ultimă oră Gandul
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către... CanCan
Excesul de zahăr și de grăsimi în timpul sarcinii poate pune în pericol sănătatea bebelușului. Cât de... DeParinti
Travis Kelce a vorbit despre „următorul pas” în relația sa. Sportivul și iubita lui, Taylor Swift, se... ZUTV
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent UseIT
6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna Hello Taste