Articole despre clătite
Rețetă de clătite pufoase. Cele mai bune 4 rețete de clătite americane
Clătitele pufoase sunt răsfățul perfect pentru diminețile leneșe, un mic-dejun care aduce bucurie și savoare cu fiecare strat moale și aerat. Spre deosebire de clătitele clasice, clătitele americane se bazează pe un aluat mai gros, bine echilibrat între ingrediente uscate și lichide, cu o textură catifelată și aurie.
Luni, 06.10.2025, 09:01
Rețetă clătite pufoase: Cea mai bună rețetă de clătite franțuzești. Trucuri care le fac cu adevărat speciale
Puține rețete par mai simple și, totuși, trădează mai repede lipsa de tehnică decât clătitele franțuzești. Trei ingrediente de bază, o tigaie încinsă și vei obține un desert pe placul tuturor.
Vineri, 19.09.2025, 10:05
Clătite pufoase cu caise. Rețeta perfectă pentru un mic-dejun de vară
Clătitele pufoase cu caise sunt un răsfăț de vară, perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru un desert rapid. Gustul dulce-acrișor al caiselor se îmbină cu textura moale și aerată a aluatului, rezultând un preparat care poate fi adaptat cu ușurință în funcție de preferințe.
Vineri, 29.08.2025, 09:35
Ce să faci să nu se mai lipsească de tigaie clătitele. Trucuri simple
Puține lucruri sunt mai frustrante în bucătărie decât o clătită care se rupe și se lipește. Deși pare un preparat simplu, reușita clătitelor ține de echilibrul fin dintre aluat, tigaie și temperatură. Vestea bună este că, odată înțelese aceste repere, clătitele vor ieși perfect.
Vineri, 18.07.2025, 10:01
Clătite cu mascarpone și dulceață. Desertul care te va cuceri
Pufoase, fine și cu un echilibru perfect între cremos și fructat, clătitele cu mascarpone și dulceață sunt genul de desert care nu cere ocazie specială. Textura moale a clătitelor se împletește armonios cu umplutura catifelată, iar dulceața aduce acel contrast vibrant care le face irezistibile.
Joi, 17.07.2025, 10:01
Clătite americane cu mascarpone și căpșuni. Ce să adaugi pentru un gust perfect
Clătitele americane cu mascarpone și căpșuni sunt dovada că un desert simplu poate deveni spectaculos cu doar câteva ingrediente alese inspirat. Pufoase, aurii și delicate, aceste clătite nu sunt doar un mic dejun decadent, ci pot fi transformate cu ușurință într-un desert elegant, demn de un brunch rafinat sau de o masă de sărbătoare în familie.
Sambata, 28.06.2025, 09:35
5 retete de clătite aperitiv cu care îți vei impresiona musafirii
Clătitele sărate sunt o alegere versatilă și delicioasă, care cucerește gusturile din întreaga lume. Fie că sunt umplute cu legume, carne, brânzeturi sau sosuri savuroase, ele oferă o bază perfectă pentru o masă rapidă, dar sofisticată.
Luni, 16.06.2025, 09:35
Rețetă de crepes Suzette. Cum se prepară acest desert clasic delicios
Delicate, fine și parfumate cu unt, citrice și lichior, crêpes Suzette reprezintă una dintre cele mai spectaculoase și rafinate deserturi ale gastronomiei franceze. Servite flambate direct în fața invitaților, aceste clătite portocalii sunt dovada clară că simplitatea poate deveni artă.
Vineri, 13.06.2025, 09:05
Rețetă de clătite fără gluten, perfectă pentru cei cu intoleranță
Clătitele fără gluten nu sunt doar o soluție pentru cei cu intoleranță la gluten, ci și o alegere tot mai populară pentru cei care doresc să adopte un stil de viață alimentar mai echilibrat. Fragede, versatile și ușor de pregătit, aceste clătite pot deveni rapid un mic dejun sau o gustare preferată.
Vineri, 13.06.2025, 08:05
Ce este „clătita țigănească” și de ce este virală pe TikTok. Oamenii s-au luat la întrecere cu cele mai uriașe porții
„Clătita țigănească” face ravagii în online. Cum se prepară și cum a devenit vedetă pe TikTok!
Luni, 17.02.2025, 15:54
Ingredientul banal pe care să îl adaugi în clătite pentru a nu se mai lipi de tigaie. Trucul pentru o consistență perfectă
Îți prezentăm în rândurile de mai jos un secret care nu doar că îmbunătățește rețeta clasică de clătite, ci te va ajuta și la curățenia din bucătărie de după. Află din rândurile de mai jos despre ce este vorba!
Joi, 03.08.2023, 13:17
Hello Chef, sezon 4, episod 12. Roxana Blenche și Dan Capatos cu pregătit pancakes
Hello Chef continuă cu sezonul 4, iar Chef Roxana Blenche a intrat, din nou, în bucătărie pentru a impresiona publicul cu preparate delicioase și spectaculoase, realizate din ingrediente fresh și de înaltă calitate, selecționate cu grijă din oferta variată Kaufland.
Duminica, 13.11.2022, 13:11