Cum preparăm pancakes în varianta de post? Rețetă de pancakes cu mere și banane

Cum să nu adori clătitele americane, pufoase și consistente, mai ales că se pot prepara în diverse variante, chiar și de post! Iată o rețetă de pancakes cu mere și banane, cu care ne putem răsfăța familia!

Pancakes cu mere și banane

Pe lângă clasicele Rețete de clătite cu care ne delectăm simțurile din copilărie, rețetele de pancakes au devenit populare și foarte apreciate și în bucătăriile noastre. Sunt pufoase, sunt delicioase și mai consistente.

Ingrediente pentru Rețetă de pancakes cu mere și banane:


  • 350 gr făină
  • 300 ml lapte de cocos
  • 50 gr ulei de cocos
  • 50 gr zahăr
  • 1 plic praf de copt (7 g)
  • 1 praf de sare
  • 2 banane coapte
  • 4 mere
  • 20 gr zahăr valilat

Rețetă de pancakes cu mere și banane - Preparare

Pentru a pregăti aluatul de pancakes, de post, bananele și 2 mere se curăță și se trec prin blender împreună cu laptele de cocos, un praf de sare, zahărul și uleiul de cocos.

Se încorporează făina amestecată cu praful de copt și bicarbonatul.
Aluatul pentru pancakes cu mere și banane se lasă la odihnit 10-15 minute.

Se coc delicioasele pancakes de post, cu banane și mere, într-o tigaie antiaderentă, unsă cu puțin ulei de cocos.

Citește și: Cele mai pufoase clătite de post

Două mere se feliază, iar feliile se caramelizează ușor cu zahăr vanilat și puțin ulei de cocos.

Se servesc delicioasele Pancakes de post cu banane și mere, cu feliile de mere caramelizate sau cu diverse sosuri, de post.

Citește și
Lidia Buble a încercat să le fure mașină lui Lorelei și lui Zarug. Ce s-a întâmplat după acest moment
Lidia Buble a încercat să le fure mașină lui Lorelei și lui Zarug. Ce s-a întâmplat după acest moment
iUmor începe sâmbătă, 25 septembrie, la Antena 1. Primele declarații ale Deliei despre noul sezon
iUmor începe sâmbătă, 25 septembrie, la Antena 1. Primele declarații ale Deliei despre noul sezon
Mireasa 2021, sezonul 4. Victor și Andrada, atingeri interzise la ceas de seară. Cei doi "nu-și mai pot controla trăirile"
Victor și Andrada de la Mireasa, atingeri interzise la ceas de seară. Cei doi "nu-și mai pot controla trăirile"
Victor și Andrada de la Mireasa, atingeri interzise la ceas de seară. Cei doi "nu-și mai pot controla trăirile"
Mai multe articole
Ultimele știri