Antena Căutare

Desert: Rețeta Clatite cu caise si miere

Pentru un asemenea desert delicios, consideram ca 20 de minute de preparare nu inseamna o perioada de timp prea mare de asteptare. Pofta buna!

Ingrediente pentru rețeta Clatite cu caise si miere:

Pentru untul cu miere

100g de unt moale
2 linguri de miere

Pentru clatite

Articolul continuă după reclamă

140g de faina Experta
un strop de bicarbonat de sodiu
25g de zahar pudra
un ou
150ml de lapte
o mana de caise uscate, taiate marunt
ulei pentru prajit

Mod de preparare pentru rețeta Clatite cu caise si miere:

1. Se amesteca untul cu mierea, se asaza in folie de plastic sub forma unui baton si se da la rece. Se poate pastra in frigider pana la o luna.

2. Se cerne faina, bicarbonatul de sodiu si un strop de sare intr-un bol, se amesteca cu zaharul si se face o adancitura in mijloc. Se bate oul cu laptele si se toarna incet in golul format, amestecand continuu pentru a evita formarea cocoloaselor. Se adauga caisele.

3. Se incinge o picatura de ulei intr-o tigaie nonaderenta, la foc moale. Se adauga 4 linguri cu varf de aluat si se tin aprox. 1 minut, pana cand pe suprafata fiecarei clatite apar bule. Se intorc cu ajutorul unei palete si se mai prajesc 1 minut. Se repeta operatiunea pana la epuizarea aluatului. Se servesc de preferat calde. Daca le pastrati la rece, intai incalziti si apoi adaugati untul cu miere.

Poftă bună!

Foto: Good Food

Reteta zilei: Curry de pui si cartofi dulci... Desert delicios: Rețeta Syllabub de mango...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x