Articole despre caise

Cele mai bune preparate culinare pe timpul verii, sunt de departe, ciorbele și supele servite reci de la frigider! Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne-a surprins tare plăcut cu o rțetă de ciorbă din păstăi de fasole galbenă cu caise pârguite. rețeta verii gata în 30 de minute.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține pastăi, caise, morcov, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Ciorbă de păstăi cu caise".

Pentru că este sfârșit de săptămână, așa cum ne-a obișnuit de-a lungul timpului, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne încântă cu un Desert delicios de vară: Rețetă de pandișpan cu vișine și caise.

Pentru că este sfârșit de săptămână, așa cum ne-a obișnuit de-a lungul timpului, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne încântă cu o rețetă de desert delicios, pentru orice pofticios, o rețetă cu fructe de sezon pe care a denumit-o ”Suflețel de vară”.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne învață cum preparăm un delicios pate de păstrăv afumat, cu gust fructat și frumos colorat. O adevărată armonie de gusturi și culori într-o porție de aperitiv servit pe o felie de pâine prăjită!

Sunt aromate, sănătoase şi este vremea caiselor, murelor şi afinelor. O bogăţie de culori şi de vitamine de care ne putem bucura însă doar câteva luni. Aşa că, în această perioadă, românii le transformă în băuturi fine şi delicioase.

A fost declarată cea mai bună rețetă de Negresă cu ciocolată și caise, o prăjitură de vară de care nu te saturi niciodată. Blatul aerat și ușor umed s-a combinat perfect cu partumatele și frumos coloratele caise.

Pentru că piața abundă de cele mai aromate și frumos colorate fructe ale verii, haideți să le combinăm în cel mai gustos și aromat gem din fructe asortate. Gem de caise cu piersici și nectarine.

Ștrudel cu caise, un desert simplu, de vară, gustos și foarte aromat, dar și foarte sănătos cu aluat preparat în casă.

Suntem în sezonul caiselor, fructe pe cât de bune la gust şi de parfumate, pe atât de sănătoase. Pot fi consumate ca atare, dar şi sub formă de preparate: prăjituri, compot, dulceţuri, îngheţată, nectar, etc.

Ne bucurăm din plin de multitudinea fructelor de pe tarabele din piață, consumându-le fie în starea lor naturală, fie transformându-le în sucuri, dar și în diverse prăjituri. Iată cum preparăm una dintre cele mai delicioase prăjituri cu fructe de vară - Prăjitura Fantezie de vară.

Cu afine și caise, cu un aluat cu iaurt, ușor umed, nu poate rezulta decât un delicios desert cu fructe de sezon și anume: Prăjitură cu afine și caise.

Compot natural de caise, bun de servit la mic dejun, dar foarte bun pentru mai târziu, folosit chiar și la deserturi: tort diplomat, tarte, brioșe, etc. Rețetă simplă de compot din fructele parfumate ale verii.

Pentru că suntem în sezonul caiselor parfumate și frumos colorate, să ne umplem cămările pentru iarnă cu diverse preparate, precum această Dulceață de caise cu migdale. Rețeta dulceței de caise este una clasică, dar trebuie puțină atenție să nu se strivească fructele și să se transforme în gem.

De ce să-l cumpărăm, dacă putem să-l preparăm în casă după această rețetă de nectar 100% natural, fără conservanți. Și în plus, putem să păstrăm acest Nectar de caise preparat în casă chiar și pentru la iarnă.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă supă de vară cu puține ingrediente, bună de savurat atât caldă cât și rece, pe care a denumit-o ”Supă veselă”.

Nutriţioniştii susţin că acest fruct-minune revigorează trupul şi spiritul. Caisele tratează oboseala, stresul şi sunt, de asemenea, benefice în lupta împotriva cancerului pentru că sâmburii de caisă conţin cea mai mare cantitate de vitamina B17. 

Prăjitura cu piersici şi caise este perfectă pentru cei care vor să mănânce un desert rapid, gustos şi ieftin. Reţeta e foarte simplă!

Ce spui de un desert răcoros, foarte uşor de făcut, pentru care ai nevoie de câteva ingrediente? Încearcă prăjitura "Caisia" şi o să o adori!

Pentru sfârşitul de săptămână, vlăduţ ne propune un desert delicios. Cafeaua cu fructe este o prăjitură ce are la bază un pandişpan simplu.

O budinca simpla, fara lactate, "imbaiata" in aroma delicata a caiselor. Un desert de vara delicios si racoritor, mai ales daca este lasat cateva ore la frigider. Cei mici o vor adora!

Pentru un asemenea desert delicios, consideram ca 20 de minute de preparare nu inseamna o perioada de timp prea mare de asteptare. Pofta buna!

Nu este bogat in grasimi si reprezinta desertul perfect, dupa o zi obositoare de munca, Pofta buna!

O sursa importanta de energie pentru ca prin uscare fructele devin mai bogate in calorii decat cele proaspete si pline de vitamine si minerale. Procesul de uscare creste nivelul de vitamina C, beta caroten, potasiu si fier.

Un desert gustos, cu un continut scazut de grasimi: 221 de calorii pe portie.

Aromele explozive din bucataria marocana se regasesc si in aceasta minunata reteta, care imbina armonios condimente diverse, printre care si sofranul, specific bucatariei orientale. O reteta inedita, dulce, picanta si consistenta.

Daca pana acum se credea ca fructele uscate ar avea un continut ridicat de zahar, iata ca o echipa de oameni de stiinta de la Universitatile Minnesota din SUA si Leeds din Marea Britanie a ajuns la concluzia ca includerea lor in dieta zilnica este mai mult decat benefica sanatatii.

Aromate si foarte gustoase, caisele plac sub orice forma - crude sau in preparate precum gem, compot, marmelada, dulceata, suc, sirop, nectar, caisata, inghetata, sufleu, serbet, prajituri, creme, salate.

Vara, tarabele din piete sunt pline cu caise - fructe rotunde, galben-portacalii, cu coaja pufoasa si catifelata, cu o tenta roz, pulpa carnoasa, dulce si parfumata. La noi in tara, caisele se coc in perioada 1 iulie-15 august.