Antena Căutare

Mâncare rapidă și gustoasă. Tocană de praz cu măsline

O reteta simpla, gustoasa si ușor de preparat, perfecta pentru zilele de vara cand statul in bucatarie nu iti prea surade.

O rețetă simplă, gustoasă și ușor de preparat, perfectă pentru zilele de vară când statul în bucătărie nu îți prea surâde.

Ingrediente

  • 5 felii de paz
  • Un ardei gras roșu
  • O ceapă medie
  • 250g măsline(de preferat verzi)
  • 250g conservă de roșii sau bulion
  • Două linguri ulei
  • Busuioc proaspăt
  • Sare și piper

Mod de preparare

Prazul, ardeiul și ceapa se taie ca pentru tocăniță și se călesc 4-5 minute în două linguri de ulei.

Peste legumele călite se adaugă puțină apă și se lasă la firt până cand legumele sunt moi

Se adaugă bulionul, măslinele și cinci frunze de busuioc și se lasă la fiert aproximativ 10 – 15 minute.

La final se condimentează cu sare și piper după gust.

Poftă bună!

Alte sugestii:

Supă cremă de praz servită cu crutoane

Supă cremă de praz cu sos chili, crutoane și amestec de brânzeturi

Tocăniţă oltenească de praz cu măsline e pe gustul oricărei gospodine! Regis Stone te provoacă să găteşti minuni culinare într-o clipită!

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x