Live acumObservator 23
Prime Time 20:30Asia Express - Drumul Dragonului

Rețeta zilei: Ciorbă de varză murată (Domnișoara Murătură von Kraut Suppe)

Un remediu antimahmureala dar mai consistent dupa Sarbatori: Ciorbă cu afumătură și varză murată, este propunerea lui Vladutz, la inceput de 2019. Vezi VIDEO >> o varianta de Kraut Suppe imbunatatita delicios romaneste, dreasa cu ou si cu smantana si incinsa cu ardei iute murat

Un remediu antimahmureala dar mai consistent dupa Sarbatori: Ciorbă cu afumătură și varză murată, este propunerea lui Vladutz, la inceput de 2019. Vezi VIDEO >> o varianta de Kraut Suppe imbunatatita delicios romaneste, dreasa cu ou si cu smantana si incinsa cu ardei iute murat

Un remediu antimahmureala dar mai consistent dupa Sarbatori: Ciorbă cu afumătură și varză murată, este propunerea lui Vladutz, la inceput de 2019. O varianta de Kraut Suppe imbunatatita delicios romaneste, dreasa cu ou si cu smantana si incinsa cu ardei iute murat pe care Vlăduţ a denumit-o "Domnișoara Murătură ".

Ingrediente pentru rețeta Ciorbă de varză murată

  • 1 kg afumături de porc: pulpă, ciolan, costiță, cârnați
  • 2-3 verze murate, potrivite
  • 1 ceapă
  • 1 gălbenuș de ou
  • 3-4 linguri de smântână
  • 1-2 ardei iuți
  • piper
  • cimbru + tarhon + 1 foaie dafin
  • pătrunjel verde

Mod de preparare pentru rețeta Ciorbă de varză murată

Carnea de porc afumată se pune la fiert, iar prima apă se aruncă, pentru a mai elimina din surplusul de afumătură.

Varza murată se toacă fideluță și se călește împreună cu ceapa tocată, în 2 linguri de slănină afumată și topită.

Se adaugă varza călită peste carnea care fierbe și se asezonează cu condimentele. Dacă se dorește picantă, se poate adăuga 1 sau doi ardei iuți.

Ciorba de varză murată se fierbe până când, atât varza cât și cărnurile sunt bine pătrunse. Spre final de fierbere, se adaugă gălbenușul de ou amestecat cu smântâna și încă o priză de cimbru.

După stingerea focului se adaugă și pătrunjelul verde, tocat.

Ciorba de varză murată (Domnișoara murătură) se servește fierbinte, cu pâine de casă, cârnati la grătar și ardei iuți, de asemeni murați.

Spor și poftă bună!

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Neatza cu Răzvan şi Dani, nu e panica :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/neatza-cu-razvan-si-dani şi este updatat zilnic cu ştiri. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/neatzacurazvansidani/, iar canalul nostru de YouTube este https://www.youtube.com/user/NeatzaAntena1.

➡️ 😎 Toate ediţiile matinalului Neatza cu Răzvan şi Dani  le găseşti integral pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/4oYQSJo. Poţi urmări şi LIVE emisiunile Antena 1 de pe smartphone, tabletă sau computer. Intră acum! 

Fanatik.ro

Mihaela Apostolides, executată în Italia

Observator Antena 1

Femeie din Vâlcea care și-a bătut mama de 84 de ani, cercetată de polițiști

Observator Antena 1

O adolescentă de doar 15 ani a murit, în timp ce făcea amor cu iubitul în mașină! Băiatul...

Spynews.ro

De azi e oficial! Alocatiile pentru copii se majoreaza! Cand ar urma sa aiba loc marirea! Veşti...

Spynews.ro

Nu doar în frizerii se aplică "taxa Covid". Afacerile care au decis să îşi acopere...

AntenaSport

Cine a profitat de COVID? Cu ce se ocupă cei doi bărbați care au făcut o avere în această...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

Surorile Kardashian au un frate pe care l-au ținut secret până acum. Motivul?

Zu TV

ZECE piese pe care artiștii le-au lansat de ziua lor

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Clejanii au intrat în pământ de rușine! Cum a fost filmat Fulgy: ”Pleacă de aici că te...

Playtech.ro

EXCLUSIV Mesajul mamei Luizei Melencu pentru Gheorghe Dincă, în plin proces. ”Vreau să mă...

Playtech.ro

Tragedie în fotbalul românesc! Un jucător de la U Cluj a murit. Motivul decesului şi anunţul...

Telekomsport.ro

Veste bună pentru TOATĂ România! Se întâmplă de la 1 iunie. A confirmat şi Ministerul...

Capital.ro

Drama cutremurătoare a Luminiței Anghel. Ce s-a ales de fiul ei

Impact

Horoscop Minerva pentru săptămâna 25-31 mai. Gemenii învață să meargă mai departe,...

Antena3.ro

Pensii nesimțite! Au cotizat 0, dar încasează lunar peste 40.000 de lei de la stat! Unde au...

Voxbiz.ro

Ce salariu are, de fapt, un inginer BMW care lucreaza pentru uzina din Bavaria

Cars.ro

Obligativitatea purtării măștilor și verificarea temperaturii – afacerea secolului. Între...

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro