Antena Căutare
Logo show

Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Tagliatele cu ragu"

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, ne propune rețeta "Tagliatele cu ragu". Sosul ragu este mai gustos, având în componență câteva ingrediente mai speciale.

Ingrediente pentru rețeta Tagliatele cu ragu

500 g tagliatelle apă sare Pentru sos: 1 kg antricot de vițel 500 g piept de porc 2-3 cepe 2 căței de usturoi 2 morcovi 1 țelină apio 400 g pastă de roșii pastă de anghinare sare piper parmezan 50 ml ulei de măsline

Mod de preparare pentru rețeta Tagliatele cu ragu

Se prepară mai întâi deliciosul sos ragu. Se încinge uleiul de măsline și se adaugă carnea de porc, tocată, apoi cea de vită. Se lasă să se pătrundă bine cărnurile, asezonate cu sare și piper, apoi se adaugă, pe rând, legumele tocate: ceapa și usturoiul, morcovii și țelina. Când acestea sunt ușor pătrunse, se adaugă pasta de roșii și se completează cu apă cât să fie bine acoperite. Se adaugă, după gust, pastă de anghinare și condimentele preferate.

Tagliatellele se fierb în apă cu sare, apoi se scurg și se adaugă în sos.

Se servesc delicioasele Tagliatele cu ragu, presărate cu parmezan și pătrunjel verde.

Poftă bună!

Vedeți și rețeta Tagliatelle de Bruxelles, dar și rețeta Best Ragu!

Luni, 19.11.2018, 09:52
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cele mai bune metode de a găti oul

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cele mai bune metode de a găti oul

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Câte ouă putem mânca într-o zi

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Câte ouă putem mânca într-o zi

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Spălăm sau nu ouăle înainte de a fi consumate

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Spălăm sau nu ouăle înainte de a fi consumate

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Testul care verifică prospețimea și calitatea unui ou

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Testul care verifică prospețimea și calitatea unui ou

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Beneficiile oului

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Beneficiile oului

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cum alegem cele mai bune ouă

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cum alegem cele mai bune ouă

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Ștefan și Anda se sărută pentru prima oară!

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Ștefan și Anda se sărută pentru prima oară!

Vineri, 01.11.2024, 23:57
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Andei, dezvăluiri despre trecutul lui

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Andei, dezvăluiri despre trecutul lui

Vineri, 01.11.2024, 23:55
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Fiica lui Ștefan, în șoc anafilactic: Tată, nu mai pot să respir!

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 4, 1 noiembrie 2024. Fiica lui Ștefan, în șoc anafilactic: Tată, nu mai pot să respir!

Vineri, 01.11.2024, 23:36
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Ștefan este sărac lipit: Am amanetat un lănțișor ca să-mi plătesc datoria!

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Ștefan este sărac lipit: Am amanetat un lănțișor ca să-mi plătesc datoria!

Vineri, 01.11.2024, 22:57
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Floarea, discuție neașteptată cu preotul: E adevărat că moș Anton a omorât-o pe baba Safta?

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Floarea, discuție neașteptată cu preotul: E adevărat că moș Anton a omorât-o pe baba Safta?

Vineri, 01.11.2024, 22:55
Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Ștefan și Anda, din ce în ce mai atrași unul de altul

Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 3, 1 noiembrie 2024. Ștefan și Anda, din ce în ce mai atrași unul de altul

Vineri, 01.11.2024, 22:20
x