Cerealele străvechi revin pe mesele românilor
Mulţi români se întorc la tradiţii şi atunci când vine vorba de alimentaţie. Cerealele străvechi, folosite de strămoşii noştri, sunt acum ingrendiente de bază în multe brutăriile artizanale. Chiar dacă este mai scumpă faţă de cea obişnuită, pâinea făcută din grâu spelta, hrişcă sau alac are tot mai mare succes în rândul consumatorilor.
Vineri, 10.03.2017, 19:48