Servirea la restaurant este la fel de importantă ca mâncarea din meniu. Astăzi, ospătari din toată ţara s-au întrecut în măiestrie. Care a fost cel mai bun

Îmbrăcați la patru ace, şefi de sală şi ospătari din toată ţara au trecut prin mai multe probe de foc, pentru a-şi arăta măiestria în servirea clienţilor şi în bucătărie. De la decantarea vinului, la preparea midiilor şi piersicilor flambate şi până la aranjarea tacâmurilor pe masă, abilităţile concurenţilor au fost riguros testate de juraţi.