Clătite americane. Află rețeta secretă a lui chef Florin Dumitrescu

Ușor de preparat și absolut delicioase! Așa poți prepara cele mai bune clătite americane,cu ingrediente pe care sigur le ai deja în casă. Nu ai cum să dai greș: este rețeta preferată de clătite a lui chef Florin Dumitrescu

Clătite americane. Află rețeta secretă a lui chef Florin Dumitrescu

florindumitrescu.ro

Rețeta preferată de clătite americane a lui chef Florin Dumitrescu. Află cum poți prepara rețeta originală de clătite americane chiar la tine acasă.

Istoria clătitelor nu este uşor de aflat, având în vedere că există numeroase variate. Fiecare ţară are o versiune asupra acestor bunătăţi răspânite practic în toate colţurile lumii. Unele surse spun că pentru a afla istoria clătitelor, trebuie să ne întoarcem până în epoca romanilor.

Pancakes sunt niște clătite americane mai groase decât cele cu care s-au obișnuit europeni. În America, acest tip de clătită se servește extrem de des la micul dejun alături de diferite sosuri, fructe, dulciuri etc.

Citește și:

Cele 3 secrete pentru clătite americane perfecte. Rețetă simplă!

Clătite americane - INGREDIENTE

  • 200 gr făină
  • 1 ou
  • 100 gr zahăr
  • un praf de sare
  • aprox. 350 ml lapte
  • 50 ml bere
  • ulei
  • 200 gr nuci
  • 50 ml miere
  • zahăr pudră

Clătite americane - PREPARARE

1. Pentru a savura cele mai delicioase și pufoase clătite, amestecați făina cu ouăle, zahărul, sarea și adăugați laptele treptat, până obțineți un amestec omogen.

2. La final, adăugați berea și câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase și deloc uscate.

3. Pentru umplutură, prajiți nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsați la răcit, apoi amestecați cu mierea.

Citește și:

Citește și
Concurenta care l-a „supărat” pe Liviu Vârciu din cauza profesiei sale. Ce i-a spus aceasta
Prețul cel bun, 13 octombrie. Liviu Vârciu, „supărat” pe profesia unei concurente de la Prețul cel bun: „De 10 ani te urăsc”
Prețul cel bun, 13 octombrie. Liviu Vârciu, „supărat” pe profesia unei concurente de la Prețul cel bun: „De 10 ani te urăsc”
maria de la mireasa sezon 4 in timp ce o priveste pe simona gherghe
Mireasa 2021, sezon 4. Maria, iubita unui bărbat căsătorit? Cum explică acuzațiile venite din afara casei
Mireasa 2021, sezon 4. Maria, iubita unui bărbat căsătorit? Cum explică acuzațiile venite din afara casei
Asia Express, 13 octombrie 2021. Cine a fost eliminat. Echipa formată din Connect-R și Shift a părăsit competiția
Asia Express, 13 octombrie 2021. Cine a fost eliminat. Echipa formată din Connect-R și Shift a părăsit competiția
Asia Express, 13 octombrie 2021. Cine a fost eliminat. Echipa formată din Connect-R și Shift a părăsit competiția
Mai multe articole

Clătite americane cu sos de afine. Rețeta originală de pancakes

Dacă vrei să vă impresionați „jurații” de acasă, puteți servi clătitele îndoite, răsucite, suprapuse sau sub diferite forme… cum și cât vă permite imaginația.

Spor la treabă și la clătite înainte!

Sursa foto: florindumitrescu.ro

Orașe europene de vizitat în sezonul rece. Alege destinația favorită de acum
Iarna poate fi sau nu anotimpul tău preferat. Se pare că există orașe europene pe care e...
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2021. Leii au parte de emoții puternice. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2021 spune că Leii au parte de emoții puternice și în...
Ultimele știri