Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure

Aspectuoase și delicioase aceste minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure, cu care poți încânta musafirii și familia!

Minitarte cu ciocolata

Aspectuoase și delicioase aceste minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure, cu care poți încânta musafirii și familia!

Puteți încerca și aceste Minitarte cu ciocolată și jeleu de limetă, sau aceste Minitarte cu fructe și frișcă.


Ingrediente pentru Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure

  • Pentru aluat:
  • 150 g unt rece
  • 2 ouă
  • 100 g zahăr pudră
  • 100 ml apă rece
  • 1 praf de sare
  • zahăr vanilat
  • 400 g făină
  • Pentru cremă:
  • 200 g ciocolată neagră
  • 100 ml frișcă lichidă
  • esență de rom
  • 200 g ciocolată albă
  • 75 ml frișcă lichidă
  • esență de vanilie
  • alune prăjite pentru decor
  • fructe de pădure

Mod de preparare Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure

Într-un vas încăpător se amestecă untul tăiat bucățele cu ouăle, făina, sarea și zahărul, turnând treptat și apa rece.

Se frământă cu vârful degetelor un aluat ușor ferm care se împachetează în folie și se dă la rece pentru 30 de minute.

Apoi se împarte aluatul în mici sfere care se modelează în strat uniform îe marginile interioare ale formelor de minitarte.

Se înțeapă din loc în loc la bază și se coc pentru 15 minute, la 180 de grade

Pentru crema de ciocolată se topesc cele două tipuri de ciocolată, separat, în frișca lichidă și se adaugă esența.

Citește și
cosmin-eliza-natanticu-fac-păpușă
Asia Express, 25 octombrie 2021. Cosmin și Eliza Natanticu au dat de un șofer care vorbea română. Cine se afla în mașina
Asia Express, 25 octombrie 2021. Cosmin și Eliza Natanticu au dat de un șofer care vorbea română. Cine se afla în mașina
mihai-petre-elwira
Asia Express, 25 octombrie 2021. Șoferul care a vrut să-i dea jos din mașină pe Mihai și Elwira Petre. Ce au făcut concurenții
Asia Express, 25 octombrie 2021. Șoferul care a vrut să-i dea jos din mașină pe Mihai și Elwira Petre. Ce au făcut concurenții
zarug-lorelei-cuza-emi-asia-mai-tarziu
Asia mai târziu, episodul 20. Ce au spus Lorelei și Zarug despre eliminarea din Asia Express. Cum a fost ultima etapă pentru ei
Asia mai târziu, episodul 20. Ce au spus Lorelei și Zarug despre eliminarea din Asia Express. Cum a fost ultima etapă pentru ei
Mai multe articole

Se omogenizează bine compozițiile și se umplu jumătate din formele de minitarte cu ciocolata albă și jumătate cu ciocolata neagră.

Se dau la rece până când cremele de ciocolată devin ferme.

Se decorează cu alune și fructe de pădure.

Ultimele știri