Antena Căutare

Pui cu sos gorgonzola, cea mai rapidă și gustoasă rețetă! Ce secret folosesc bucătarii din Italia?

Pieptul de pui la grătar poate să fie destul de lipsit de gust și uscăcios dacă nu te pricepi să îl gătești. De data aceasta am ales să pregătim o super rețetă de pui cu sos gorgonzola, gata în doar câteva minute. Cu siguranță gustul te va cuceri imediat!

Pieptul de pui la grătar poate să fie destul de lipsit de gust și uscăcios dacă nu te pricepi să îl gătești. De data aceasta am ales să pregătim o super rețetă de pui cu sos gorgonzola, gata în doar câteva minute. Cu siguranță gustul te va cuceri imediat!

Se spune că doar bucătarii adevărați știu să pregătească rețete italienești pline de savoare. Totuși, dacă afli ce secret folosesc aceștia, chiar și tu poți să pregătești o mâncare gustoasă și sățioasă, chiar la tine acasă. Nu ai nevoie de multe ingrediente și totul e gata în doar câteva minute.

Ingrediente pentru rețeta de pui cu sos gorgonzola:

  • piept de pui (700-800 gr)
  • brânză gorgonzola (250-300 gr)
  • câteva linguri de smântână
  • unt
  • usturoi
  • sare și piper

Mod de preparare pentru rețeta de pui cu sos gorgonzola:

Începem prin a pune la încins o tigaie, în care am pus o lingură generoasă de unt. Între timp curățăm și tăiem bucățile de piept de pui în formă de fâșii sau de cuburi potrivite ca dimensiune, totul în funcție de cum ne place să servim. Când untul topit începe să sfârâie adăugăm carnea de pui și o rumenim frumos. Noi am ales să folosim o tigaie Regis Stone Copper Wok, ca să avem mai mult spațiu să amestecăm și să putem face o cantitate generoasă de sos!

Citește și: Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole

Asezonăm cu sare și piper după gust, apoi adăugăm puțin usturoi pisat și brânza gorgonzola. Aceasta se va topi dacă amestecăm. Adăugăm o lingură sau două de smântână până ce obținem consistența dorită la sos sau până ce suntem mulțumiți de gust.

Puiul cu sos gorgonzola se poate servi cu cartofi copți sau prăjiți, cu orez sau simplu, savurând aroma inconfundabilă a brânzei!

Rețeta noastră s-a făcut extrem de simplu și de rapid fiindcă am gătit într-o tigaie din gama Regis Stone Copper Pans, ce ne-a permis să rumenim pieptul de pui fără ca acesta să se lipească sau să lase urme de arsură. Doar așa am putut găti sosul în aceeași tigaie!

Citește și: Rețeta Poulet basquaise. O rețetă de pui din bucătăria franțuzească

Am folosit unt doar pentru a da gust rețetei de pui cu sos gorgonzola, dar poți găti zeci de rețete delicioase fără strop de ulei sau grăsime, fiindcă ingredientele tale nu se lipesc, datorită triplului strat special, antiaderent, cu particule din piatră și cupru.

Tigaia Regis Stone Copper Wok se curăță extrem de simplu și rapid, căci vei uita pentru totdeauna de urmele de arsură și de mâncarea lipită. Particulele de cupru mențin temperatura ideală pentru gătire, pentru a-ți ușura considerabil experiența gătitului.

Înghețată de căpșuni. 3 cele mai simple rețete de înghețată de casă... Chec cu vișine rapid. Rețeta savuroasă a cunoscutei Sanda Marin...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Miercuri, 25.10.2023, 17:30
Ai un 2024 fabulos în AntenaPLAY
Video recomandate
Power Couple România, 26 februarie 2024. Cum a intervenit Dani Oțil atunci când Anamaria Ionescu i-a spus că i se face rău
Power Couple România, 26 februarie 2024. Cum a intervenit Dani Oțil atunci când Anamaria Ionescu i-a spus că i se face rău Luni, 26.02.2024, 21:50
Bogdan Alexandrescu (Dexter) de la Chefi la cuțite a devenit tată în urmă cu puțin timp. Primele imagini cu fetița sa

Bogdan Alexandrescu (Dexter) de la Chefi la cuțite a devenit tată în urmă cu puțin timp. Primele imagini cu fetița sa

Bogdan Alexandrescu (Dexter) de la Chefi la cuțite a devenit tată pentru prima oară. El și soția sa, Georgiana, au publicat mai multe imagini înduioșătoare cu micuța lor pe contul personal de Instagram.

Vineri, 23.02.2024, 18:01
Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Ce videoclip înduioșător a publicat pe internet

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Ce videoclip înduioșător a publicat pe internet

Elena Matei, fosta concurentă din sezonul 9 Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Tânăra este mai fericită ca niciodată de când a aflat că este însărcinată. Iată ce videoclip înduioșător a publicat în mediul online.

Marti, 20.02.2024, 11:55
Marian Cocoș, fost concurent la Chefi la cuțite, a murit. Mesajele emoționante transmise de foștii colegi de echipă

Marian Cocoș, fost concurent la Chefi la cuțite, a murit. Mesajele emoționante transmise de foștii colegi de echipă

A murit Marian Cocoș, fost concurent Chefi la Cuțite. În sezonul 2 îi încânta pe colegi și telespectatori cu priceperea și perseverența lui. Mesajul durerors prin care a fost anunțată pierderea antrenorului de box.

Joi, 15.02.2024, 15:41
Un fost concurent de la Chefi la cuțite a rămas fără „casă”. Ce anunț a făcut în mediul online

Un fost concurent de la Chefi la cuțite a rămas fără „casă”. Ce anunț a făcut în mediul online

Un fost concurent a dezvăluit că este pe cale să rămână fără „casa” care l-a găzduit în ultimii ani. Acesta este nevoit să o scoată la vânzare și a apelat la ajutorul internauților.

Vineri, 02.02.2024, 12:40
Ultimele știri
x