Antena Căutare

Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant
Supa crema de mazare cu menta si bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Puteți încerca și Supă cremă de țelină, sau Supă cremă de broccoli, plină de vitamine și savoare.


Ingrediente pentru Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

  • 450 g mazăre congelată
  • 1 ceapă mare
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 1 cartof mare
  • 100 g unt
  • 200 ml smântână de gătit
  • 1 l apă
  • 7-8 frunze de mentă
  • sare
  • piper
  • 400 g bacon afumat

Mod de preparare Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Se curăță ceapa, se clătește, se toacă solzișori și se călește ușor în unt topit, cu 2 căței de usturoi răzuiți.
Se adaugă rădăcina de păstârnac curățată și tăiată în rondele și cartoful curățat și tăiat în cuburi.
Se amestecă bine ingredientele , se adaugă apă, iar după câteva clocote, se adaugă mazărea congelată.
Când toate ingredientele sunt bine fierte, se trec prin blender împreună cu smântâna pentru gătit și frunzele de mentă, apoi prin sită.
Se asezonează cu sare și piper, după gust și se mai fierbe pentru 1-2 clocote.
În timpul servirii se mai adaugă smântână peste supă cremă de mazăre cu mentă.
Se servește cu bacon tăiat cubulețe și prăjit crocant, cu un plus de smântână și pâine prăjită, crutoane, sau diverse produse de panificație crocante.

Plăcintă cu iaurt servită cu sos de vanilie și fructe de pădure... Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Miercuri, 25.10.2023, 17:30
Ai un 2024 fabulos în AntenaPLAY
Video recomandate
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 13, 22 februarie 2024. Lia află că Petru știe de întâlnirile cu Gianni
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 13, 22 februarie 2024. Lia află că Petru știe de întâlnirile cu Gianni Joi, 22.02.2024, 20:50
Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Ce videoclip înduioșător a publicat pe internet

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Ce videoclip înduioșător a publicat pe internet

Elena Matei, fosta concurentă din sezonul 9 Chefi la cuțite, a anunțat sexul bebelușului. Tânăra este mai fericită ca niciodată de când a aflat că este însărcinată. Iată ce videoclip înduioșător a publicat în mediul online.

Marti, 20.02.2024, 11:55
Marian Cocoș, fost concurent la Chefi la cuțite, a murit. Mesajele emoționante transmise de foștii colegi de echipă

Marian Cocoș, fost concurent la Chefi la cuțite, a murit. Mesajele emoționante transmise de foștii colegi de echipă

A murit Marian Cocoș, fost concurent Chefi la Cuțite. În sezonul 2 îi încânta pe colegi și telespectatori cu priceperea și perseverența lui. Mesajul durerors prin care a fost anunțată pierderea antrenorului de box.

Joi, 15.02.2024, 15:41
Un fost concurent de la Chefi la cuțite a rămas fără „casă”. Ce anunț a făcut în mediul online

Un fost concurent de la Chefi la cuțite a rămas fără „casă”. Ce anunț a făcut în mediul online

Un fost concurent a dezvăluit că este pe cale să rămână fără „casa” care l-a găzduit în ultimii ani. Acesta este nevoit să o scoată la vânzare și a apelat la ajutorul internauților.

Vineri, 02.02.2024, 12:40
Chefi la cuțite, sezonul 11. Ștefan Nistor a devenit tată în urmă cu puțin timp. Cum arată micuțul său

Chefi la cuțite, sezonul 11. Ștefan Nistor a devenit tată în urmă cu puțin timp. Cum arată micuțul său

Ștefan Nistor, fostul concurent din sezonul 11 Chefi la cuțite, a devenit tată în urmă cu puțin timp. Sabina, soția tânărului, a publicat o imagine înduioșătoare pe contul de Instagram cu fiul lor.

Marti, 30.01.2024, 11:28
Ultimele știri
x