Antena Căutare

Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Supa crema de mazare cu menta si bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Puteți încerca și Supă cremă de țelină, sau Supă cremă de broccoli, plină de vitamine și savoare.


Ingrediente pentru Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Articolul continuă după reclamă
  • 450 g mazăre congelată
  • 1 ceapă mare
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 1 cartof mare
  • 100 g unt
  • 200 ml smântână de gătit
  • 1 l apă
  • 7-8 frunze de mentă
  • sare
  • piper
  • 400 g bacon afumat

Mod de preparare Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Se curăță ceapa, se clătește, se toacă solzișori și se călește ușor în unt topit, cu 2 căței de usturoi răzuiți.
Se adaugă rădăcina de păstârnac curățată și tăiată în rondele și cartoful curățat și tăiat în cuburi.
Se amestecă bine ingredientele , se adaugă apă, iar după câteva clocote, se adaugă mazărea congelată.
Când toate ingredientele sunt bine fierte, se trec prin blender împreună cu smântâna pentru gătit și frunzele de mentă, apoi prin sită.
Se asezonează cu sare și piper, după gust și se mai fierbe pentru 1-2 clocote.
În timpul servirii se mai adaugă smântână peste supă cremă de mazăre cu mentă.
Se servește cu bacon tăiat cubulețe și prăjit crocant, cu un plus de smântână și pâine prăjită, crutoane, sau diverse produse de panificație crocante.

Plăcintă cu iaurt servită cu sos de vanilie și fructe de pădure... Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

NBA Christmas Vezi acum
Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x