Antena Căutare

Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Supa crema de mazare cu menta si bacon crocant

Cremoasă, cu o culoare frumoasă și delicioasă această Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant, este perfectă a fi servită la orice masă!

Puteți încerca și Supă cremă de țelină, sau Supă cremă de broccoli, plină de vitamine și savoare.


Ingrediente pentru Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Articolul continuă după reclamă
  • 450 g mazăre congelată
  • 1 ceapă mare
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 1 cartof mare
  • 100 g unt
  • 200 ml smântână de gătit
  • 1 l apă
  • 7-8 frunze de mentă
  • sare
  • piper
  • 400 g bacon afumat

Mod de preparare Supă cremă de mazăre cu mentă și bacon crocant

Se curăță ceapa, se clătește, se toacă solzișori și se călește ușor în unt topit, cu 2 căței de usturoi răzuiți.
Se adaugă rădăcina de păstârnac curățată și tăiată în rondele și cartoful curățat și tăiat în cuburi.
Se amestecă bine ingredientele , se adaugă apă, iar după câteva clocote, se adaugă mazărea congelată.
Când toate ingredientele sunt bine fierte, se trec prin blender împreună cu smântâna pentru gătit și frunzele de mentă, apoi prin sită.
Se asezonează cu sare și piper, după gust și se mai fierbe pentru 1-2 clocote.
În timpul servirii se mai adaugă smântână peste supă cremă de mazăre cu mentă.
Se servește cu bacon tăiat cubulețe și prăjit crocant, cu un plus de smântână și pâine prăjită, crutoane, sau diverse produse de panificație crocante.

Plăcintă cu iaurt servită cu sos de vanilie și fructe de pădure... Minitarte cu ciocolată, alune și fructe de pădure...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei Joi, 31.10.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x