Urmărește A1 pe DiscoverSezonul 16 Chefi la cuțite și-a desemnat câștigătorul chiar pe 24 decembrie 2025, în Ajunul Crăciunului. Cel care a plecat acasă cu premiul în valoare de 30.000 de euro și un stagiu la Retroscena a fost Luca Zvaleni, cuțitul de aur al lui chef Richard Abou Zaki.
În competiția show-ului culinar, tânărul a demonstrat tuturor că este o persoană perfecționistă și ambițioasă. Chefii au fost impresionați peste măsură de talentul său, dar și de cariera pe care și-a construit-o în acest domeniu.
La doar 26 de ani, Luca Zvaleni lucrează într-un restaurant cu trei stele Michelin la Monaco. Deși are părinți români originari din Satu Mare, tânărul s-a născut la Roma. Mai mult, acesta și-a trăit toată viața în Italia.
Pasiunea pentru bucătărie a început de la vârsta de 12 - 13 ani pentru câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite. La vârsta de 16 ani, cuțitul de aur al lui chef Richard Abou Zaki a reușit o performanță neașteptată. Acesta a călcat pentru prima oară într-un restaurant cu o stea Michelin.
Câte ore lucrează Luca Zvaleni, câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite, într-un restaurant cu trei stele Michelin
Nu mai reprezintă un secret pentru nimeni faptul că Luca Zvaleni și-a dedicat întreaga viață carierei sale de bucătar. În prezent, acesta își trăiește visul, lucrând pentru un restaurant cu trei stele Michelin din Monaco.
Într-un interviu de pe TikTok, câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite a vorbit despre câte ore muncește într-o astfel de locație exclusivistă. Se pare că tânărul face sacrificii uriașe pentru profesia sa. Cel mai dificil îi este să stea departe de familie.
„Nu știu dacă e legal să spun câte ore lucrez. Între 12 și uneori și 14 ore, dar mie nu îmi este greu. Mi-e greu să stau departe de familie, dar să lucrez îmi place foarte mult”, a povestit Luca Zvaleni.
De asemenea, Luca Zvaleni a făcut o confesiune care a surprins pe toată lumea. Tânărul nu a crezut niciodată că va ajunge atât de departe la vârsta de doar 25 de ani, fiind mândru de întregul său parcurs.
„În veci nu m-aș fi gândit să fiu aici la 25 de ani. Să lucrezi la Alain Ducasse, la trei stele Michelin… cine s-ar fi gândit?! Eu niciodată”, a mai spus acesta pe TikTok.
Un lucru este cert, Luca Zvaleni este foarte fericit cu ceea ce face. Pentru a-și vedea visul devenit realitate, tânărul muncește până la 14 ore în bucătărie. De-a lungul timpului, acestuia i-a fost cel mai greu să își stăpânească dorul de cei dragi lui.
Mesajul emoționant al lui Chef Ștefan Popescu pentru fiul său cel mare cu ocazia zilei onomastice. Cât de bine seamănă c... Cu ce produse a reușit chef Alexandru Sautner să realizeze o farfurie delicioasă la Chefi la cuțite. Ingredientul surpri...
