Ingrediente
- Pentru 20 de porții
- 200 g foie gras
- 1pachet biscuiți speculoos (Mega Image)
- 10 cireşe confit (Mega Image)
Mod de preparare
Se rulează foie gras-ul în folie și se coace la abur 8 minute (99 de grade Celsius).
Se lasă la frigider 4 ore până se întărește.
Biscuiții se băgă la robot şi se fac firimituri.
Se porționează foie gras-ul , se face biluţe şi se acoperă cu firimituri de biscuiți.
Se decorează cu jumătate cireașă confit.
Articolul continuă după reclamă
