Antena Căutare

Reteta lui Razvan Alexandru: Tagliatelle Nero di sepia cu fructe de mare

Razvan Alexandru a gatit "tagliatelle nero di sepia cu fructe de mare" pentru proba de foc, in episodul 3 Top Chef. Iata reteta sa.

Reteta lui Razvan Alexandru: Tagliatelle Nero di sepia cu fructe de mare

Ingrediente

  • 90 g tagliatelle nero
  • 30 ml vin alb
  • 10 g usturoi
  • 30 g rosii cherry
  • 1 g sare
  • 1 g piper
  • 4 g busuioc proaspat
  • 50 g midii
  • 90 g creveti
  • 100 g galera
  • 30 ml ulei de masline

Mod de preparare

Se trag in tigaie fructele de mare, in ulei de masline. Adaugati rosiile cherry, busuiocul tocat marunt, usturoiul taiat brunoisse, apoi stingeti cu vin alb. La final, adaugati pastele fierte, dupa care, asezonati.

Articolul continuă după reclamă

Reteta este gata.

Pofta buna!

Reteta lui Dragos Bercea:Tagliatelle verzi cu smantana si usturoi, creveti pe lemongrass si ulei de susan, sos de midii,... Reteta Ceraselei Lungu: Fructe de mare aromatizate cu usturoi, cu legume la gratar si sos arabiata...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Top Chef nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/top-chef/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts.Antena1/ , iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttp://antenaplay.ro/top-chef-s2.

NBA Christmas Vezi acum
Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 14 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul este dat de Ceanu Zheng
Hello Chef sezonul 8, 14 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul este dat de Ceanu Zheng Sambata, 14.12.2024, 15:30
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x