Iaurtul, alimentul cel mai sănătos din familia lactatelor

Este unul din cele mai populare alimente si poate cel mai consumat la micul dejun. Variante? Fără număr. Cu cereale integrale, fructe proaspete sau confiate, din lapte de vacă, sau capră sau bivoliță, lapte prins. Şi să nu uităm, nu doar bune. Cercetările privind beneficiile consumului de iaurt au condus la ideea că iaurtul este alimentul cel mai sănătos din familia lactatelor. Nadina Zisu si Bogdan Alecsandru au încercat sa descopere secretul iaurtului, cum se face și de ce este important în alimentația zilnică.