Mod de preparare: Înmoaie susanul în apă timp de 8-10 ore pentru ca seminţele să se umfle. După acest răstimp, spală seminţele, pune-le în robotul de bucătărie, toarnă peste ele un pahar de apă şi 2 linguriţe de miere, după care omogenizează bine totul la turaţie medie. Adaugă şi cantitatea de apă rămasă şi mai pasează bine preparatul încă o dată, de data aceasta la turaţie mare. Mierea se foloseşte mai mult pentru ameliorarea gustului, aşa că este un ingredient opţional. Din cantităţile precizate mai sus vei obţine cam un litru de lapte de susan. Cel mai indicat este să consumi câte un pahar înainte de micul dejun. Vei observa că, în scurt timp de la începerea acestei cure, pofta de dulce se va diminua treptat. În plus, calciul din laptele se susan se absoarbe mai repede şi mai complet decât din seminţele consumate ca atare. Curele cu lapte de susan furnizează organismului şi o doză binevenită de vitamine şi antioxidanţi preţioşi, efectele pozitive fiind vizibile şi la nivelul unghiilor, părului şi tenului. Important de reţinut este că susanul îşi pierde proprietăţile benefice prin prăjire, şi că cel mai bun mod de a extrage toţi nutrienţii din seminţe constă în înmuierea acestora în lichid. Laptele de susan poate fi consumat ca atare, dar poate fi la fel de bine folosit la prepararea de produse de panificaţie, prăjituri şi băuturi sănătoase.
Duminica, 21.10.2018, 17:17
Cel mai mare lanț de supermarketuri din România a anunțat că a retras de pe rafturi un produs preferat de mulți cumpărători. Produsul alimentar, un tip de salată humus, fusese contaminat cu bacteria Listeria care poate cauza afecțiuni grave. Compania le cere consumatorilor să distrugă produsul sau să îl aducă înapoi la magazin pentru a fi despăgubiți.
Joi, 11.10.2018, 15:21
Vara, salata de vinete este cel mai iubit aperitiv. E simplu de preparat, e foarte gustoasă şi nici nu îngraşă. În plus, datorită conţinutului ridicat de apă, vinetele ţin şi foame, dar şi de sete şi reprezintă alimentul ideal pentru zilele caniculare, spun nutriţioniştii.
Sambata, 07.07.2018, 19:29
Vara, salata de vinete este cel mai iubit aperitiv. E simplu de preparat, e foarte gustoasă şi nici nu îngraşă. În plus, datorită conţinutului ridicat de apă, vinetele ţin şi foame, dar şi de sete şi reprezintă alimentul ideal pentru...
Sambata, 07.07.2018, 19:22
Untul s-a scumpit. Şi se tot scumpeşte. O nouă creştere a preţului, cu până la 10%, e anunţată de patronatele din industrie, pentru următoarele luni. Scumpirea lactatelor pe piaţa europeană, de unde România importă masiv, ar fi de vină...
Marti, 19.06.2018, 19:17
Specialistii spun ca odata pragul varstei de 25 de ani grija si sanatatea pentru articulatii trebuie sa fie cu mult mai crescuta.
Vineri, 15.06.2018, 23:04
Oul este un aliment comun, dar puțină lume știe de beneficiile pe care le ascunde în coajă. Nu te-ai fi gândit că poți folosi cojile la asta.
Joi, 14.06.2018, 12:21
Cristian Mărgărit, consultant în nutriție și fitness, a vorbit despre alimentele care nu te lasă să dormi noaptea.
Maria Radu povestește cum i-a schimbat viața stilul vegetarian pe care l-a adoptat. Artista a renunțat chiar și la pește.
Luni, 11.06.2018, 11:53
Cartoful este nelipsit din bucătărie. El este cel mai consumat aliment din lume. Totuşi, puţini sunt cei care ştiu că poate fi folosit ca medicament.
Vineri, 25.05.2018, 09:06
Orice dietă aţi citi pe Internet, e imposibil să nu remarcaţi faptul că - printre alimentele permise - se numără lactatele degresate! Nimic mai greşit, spun nutriţioniştii. În momentul în care laptelui i se elimină grăsimea, asta...
Marti, 08.05.2018, 16:25
Pâinea albă, alimentul pericol pentru organismul tău. Aceasta crește riscul de cancer.
Luni, 09.04.2018, 12:07
Câţiva studenţi clujeni îi fac fericiţi pe toţi cei care vor să slăbească şi au exclus complet pâinea din alimentaţie! Şi asta pentru că au inventat pâinea făină de urzici sau ciuperci. Şi, indiferent cât de neaşteptat vi s-ar...
Vineri, 23.03.2018, 19:30
Năutul este o sursă excelentă de fibre, vitaminele B6 şi B9, acid folic, mangan, proteine şi minerale precum fier, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru şi zinc. Extrem de gustos şi cu un conţinut bogat de proteine, năutul poate înlocui cu succes carnea.
Joi, 08.03.2018, 11:30
Balonarea este neplăcută pentru oricine. Te face să te simți inconfortabil și de multe ori răspândește o durere în tot organismul. Prin urmare, nu strică să știi cum poți scăpa de ea în funcție de alimentul de la care te-ai balonat.
Miercuri, 21.02.2018, 10:34
Aurul roșu este cea mai prețioasă plantă din lume și este produs de una dintre cele mai fertile țări din lume. Prețul cu care este vândut în lume întrece orice imaginație. Șofranul, căci acesta este aurul roșu, este folosit și de cele mai scumpe restaurante din lume.
Vineri, 02.02.2018, 14:45
Există o legătură între consumul unui aliment folosit zilnic şi bolile de inimă. Zahărul este cel mai consumat aliment cu atât mai mult cu cât acesta se găsește în alimentele procesate. Exact acelea care ocupă jumătate din raioanele unui magazin.
Miercuri, 03.01.2018, 09:12
Nutriționistul Cristian Mărgărit a venit la ”Prietenii de la 11” și a vorbit despre alimentele de post.
Nutriționistul Cristian Mărgărit a venit la ”Prietenii de la 11” și a vorbit despre alimentele de post.
Descoperiri recente au demonstrat faptul că în mâncare există un drog extreme de nociv ce atacă în mod direct creierul, producând dependență.
Miercuri, 29.11.2017, 13:00
Un studiu recent îngrijorează medicii din întreaga lume, aceştia trăgând un puternic semnal de alarmă! Cercetările arată ca un aliment pe care îl consumi şi tu zilnic este vinovat pentru răspândirea cancerului în întreg organismului
Marti, 21.11.2017, 07:51
Cancerul este o boală care afectează, la nivel mondial, milioane de oameni, fapt pentru care un medic oncolog atrage atenția că un aliment ar trebui să dispară definitiv din dieta noastră, întrucât este otravă.
Duminica, 12.11.2017, 10:24
Trebuie să ne aşteptăm la sărbători modeste! Explozia preţurilor din ultimele două luni nu se va opri, anunţă experţii. Şi nu numai alimentele ne vor costa mai mult, ci şi cadourile. Românii se pregătesc pentru ce e mai rău.
Sambata, 11.11.2017, 19:20
Alimentaţia a devenit cel mai disputat subiect la nivel global, iar Carmen Brumă trage un semnal de alarmă! În bucătăria ta există un aliment pe care îl foloseşti zilnic, fără să ştii că e numit "moartea albă". Efectele sunt nocive...
Joi, 02.11.2017, 12:23
Flavia Mihășan, aflată în bucătăria lui Vlădutz, dezvăluie alimentul ei favorit, pe care îl consumă în fiecare zi. ”Mănânc asta în fiecare zi, de luni de zile”, a afirmat dansatoarea de la Neatza.
Problema kilogramelor în plus este prezentă în viața multor femei. De aceea, este recomandat să apelăm la câteva trucuri pentru a ne menține silueta.
Joi, 12.10.2017, 13:06
Un australian este în culmea fericirii după ce a pierdut 50 de kilograme într-un an. A urmat o dietă numai pe bază de cartofi.
Marti, 10.10.2017, 12:00
Mâncăm pâine. cu pâine! O arată cifrele, conform cărora, suntem primii în Europa! Pâinea este alimentul care nu lipseşte din nicio casă, în cantităţi duble sau chiar triple decât cele recomandate.
Sambata, 07.10.2017, 19:36
Toată lumea credea că nu îngraşă, dar lucrurile nu stau deloc aşa! Orezul brun sau cel alb? Care este mai bun pentru organismul omului? Nutritioniştii spun adevărul despre acest aliment folosit de femei în orice dietă.
Joi, 24.08.2017, 14:43
Toată lumea credea că nu îngraşă, dar lucrurile nu stau deloc aşa! Orezul brun sau cel alb? Care este mai bun pentru organismul omului? Nutritioniştii spun adevărul despre acest aliment folosit de femei în orice dietă.
Joi, 24.08.2017, 13:56
O pregătire corectă pentru expunerea la soare se face cu două săptămâni înainte de a păși pe plajă sau într-o zonă însorită.
O pregătire corectă pentru expunerea la soare se face cu două săptămâni înainte de a păși pe plajă sau într-o zonă însorită.
Uniunea Europeană ne cere să fim mai sănătoși! Mâncăm zilnic margarină, brânză topită, biscuiți și produse din patiserie. Toate conțin grăsimi hidrogenate sau, mai bine zis, grăsimi rele pentru organism, care duc la boli de inimă,...
Sambata, 27.05.2017, 19:44
Tudor Ionescu e iar „tras printr-un inel”. Cunoscutul artist a slăbit aproape zece kilograme, iar dacă ar fi să-i dăm crezare, acesta nu a făcut mari eforturi pentru a ajunge la greutatea ideală. Nici măcar o dietă...
Luni, 15.05.2017, 13:50
Tudor Ionescu a slăbit nu mai puțin nouă kilograme fără un efort foarte mare. Iată la ce alimente a renunțat artistul.
Luni, 15.05.2017, 12:30
În România, de multe ori normele există doar pe hârtie. Etichetele standard care ar trebui să ne ofere informaţii esenţiale despre alimentele pe care le consumăm nu sunt afişate pe toate produsele din magazine.
Sambata, 04.03.2017, 19:35
Peștele nu trebuie prăjit niciodată! Dacă nu știi cum să îl prepari, nu vei beneficia niciodată de beneficiezi de proprietățile sale!
Produsele congelate sunt preferate mai ales de cei extrem de ocupați, care nu au timp mult de pregătit în bucătărie.
Marti, 03.01.2017, 17:57
Fructele si legumele congelate sunt mai sanatoase, au un continut mai mare de vitamine si antioxidanti care lupta cu cancerului. Aceste substante joaca un rol esential in prevenirea cancerului si in functionarea organismului la parametri optimi. Pe...
Luni, 05.12.2016, 16:33
Te-ai întrebat vreodată care este cel mai sănătos aliment din lume și ce beneficii îți aduce aceste? Acum ai găsit răspunsul!
Vineri, 14.10.2016, 19:24
Ți se face foame noaptea și totuși nu vrei să te îngrași prea mult? Atunci poate că ar trebui să urmezi acest sfat și să mănânci doar alimente ce nu îngrașă atât de mult.
Vineri, 09.09.2016, 15:17
Chiar dacă pare greu de crezut, se pare că un păr frumos și sănătos se menține consumând anumite alimente.
Vineri, 26.08.2016, 17:22
Niciun aliment nu va mai fi vândut în România fără înregistrare sanitar-veterinară. Guvernanţii vor să înăsprească regulile pentru afacerile de familie. Cine îşi comercializează producţia proprie, are nevoie de aviz. În registru vor fi...
Miercuri, 13.07.2016, 19:38
În cazul în care nu știai, există și ouă lungi. Și arată de-a dreptul incredibil.
Marti, 21.06.2016, 21:51
Oricât de bine am încerca să păstrăm o evidenţă a alimentelor din bucătărie şi din cămară, tot se întâmplă să uităm de unele conserve, legume, mirodenii şi ierburi. Nu numai alimentele perisabile se alterează şi devin necomestibile după dată de expirare, ci şi multe alte produse despre care poate credeai înainte că rezistă fără probleme „cu lunile”
Marti, 17.05.2016, 12:01
Magneziul ar fi esențial pentru buna funcționare a ceasului intern al organismului. Prin urmare, problemele de somn ar putea fi legate de o lipsă a acestui mineral din organism.
Duminica, 24.04.2016, 11:54
Persoanele cu părul gras ar trebui să fie atente și la regimul alimentar, nu numai la șamponul pe care îl folosesc pentru a da un aspect cât mai plăcut podoabei lor capilare.
Sambata, 23.04.2016, 10:21
Dieta cu morcovi şi mere este virală pe internet şi prezentă în multe discuţii pe forumuri. Şi, evident, toată lumea o laudă
Joi, 21.04.2016, 20:16
Rapperul american s-a oferit să salveze faimosul lanţ de restaurante Roscoe's House of Chicken and Waffles din Los Angeles, după ce a aflat că acesta a intrat în insolvenţă, scrie contactmusic.com.
Joi, 07.04.2016, 08:42
Cel mai scump caviar, considerat și cel mai scump dintre alimentele din lume, se numește "Almas", potrivit www.guinnessworldrecords.com, și provine de la un pește iranian numit Beluga.
Miercuri, 06.04.2016, 11:00