Home conservare

Articole despre conservare

Deshidratarea și uscarea fructelor și legumelor. Care sunt diferențele?

Inițial folosite doar pentru conservarea pe termen lung a legumelor și a fructelor, în lipsa aparatelor frigorifice, deshidratarea produselor vegetale a revenit de câțiva ani în atenția celor pasionați de bucătărie.

Luni, 26.08.2019, 18:37

Organizaţia lui Leonardo DiCaprio a iniţiat Amazon Forest Fund şi va dona cinci milioane de dolari pentru conservarea pădurii tropicale

Organizaţia Earth Alliance, fondată în luna iulie de actorul Leonardo DiCaprio împreună cu Laurene Powell Jobs şi Brian Sheth, a lansat Amazon Forest Fund şi va dona 5 milioane de dolari pentru conservarea pădurii tropicale afectată grav de incendii.

Luni, 26.08.2019, 10:10

Au început lucrările de conservare a Cazinoului din Constanţa. Este primul pas pentru salvarea monumentului

Lăsat cu anii în paragină, Cazinoul din Constanţa a intrat în sfârşit, în şantier. Primii muncitori au început astăzi să înlocuiască ferestrele şi să repare acoperişul, pentru ca monumentul să poată trece peste iarnă. Lucrările de conservare se vor finaliza luna viitoare, de Ziua Dobrogei.

Luni, 22.10.2018, 22:54

Palatul Culturii din Blaj a primit premiul pentru conservare

Avem o ţară frumoasă şi avem multe de vizitat. De exemplu, pe harta obiectivelor de neratat poate fi inclus oricând Palatul Culturii din Blaj. O bijuterie a arhitecturii care a fost inaugurată în anii '30 chiar de către Regele Carol al Doilea...

Vineri, 28.04.2017, 20:20

Imaginile care au şocat milioane de oameni! După 700 de ani, un cadavru a fost descoperit intact! "Parcă ieri ar fi fost îngropat!" Atenţie, foto HORROR!

O descoperire uluitoare a fost făcută de mai mulţi muncitori din China, în timp ce lucrau la construcţia unui drum. În timp ce săpau, aceştia au găsit o cutie uriaşă şi mare le-a fost mirarea când au văzut ce se ascunde acolo.

Duminica, 20.11.2016, 09:45

Un bărbat a găsit o bucată de unt veche de mai bine de 2.000 de ani! Dar când s-a apropiat mai atent a observat ceva bizar!

O descoperire făcută recent a bulversat oamenii de știință de pretutindeni. Nimeni nu ar fi crezut că așa ceva este posibil.

Luni, 20.06.2016, 21:42

Te vei îndrăgosti de acest truc! Uite ce poți face cu lamâile pe care le ai în casă

Lămâile conservate reprezintă un ingredient principal în bucătăria indiana şi nord africană, iar beneficiile consumului lor sunt uimitoare.

Miercuri, 13.04.2016, 17:27

Juanita, fata lui Sapa Inca Pachacutec Inca Yupanqui, ucisă la 13 ani, a dormit cinci secole! A fost trezită în 1995!

Când au găsit-o, Juanita dormea de mai bine de 500 de ani. Frumoasă, dantură perfectă, oase puternice. Fusese sacrificată la 13 ani, pe vremea unui rege incaș. Descoperită în 1995, mumia este cel mai bine conservată din cele două Americi. ”Trăiește” într-un congelator, la minus 19 grade

Miercuri, 25.11.2015, 11:49

Mexicanii au descoperit coada unui dinozaur vechi de 72.000.000 ani perfect conservata

Hadrozaurul sau "Cioc de rata" avea 12 metri lungime si patru inaltime. Numai coada de sase metri reprezenta jumtate din animalut

Marti, 23.07.2013, 10:46

Statul scoate din conturi 11 milioane de euro, pentru conservare. Construcţia metroului din Drumul Taberei, îngheţată

Jumătate din bugetul alocat anul acesta pentru construirea metroului din cartierul Drumul Taberei se duce pe conservarea lucrării. Trei sferturi din şantiere au fost închise şi 50 la sută din angajaţi au fost daţi afară. Pentru conservare,...

Joi, 28.02.2013, 11:34

Un grup de britanici se pregateste pentru crioconservarea trupului dupa moarte

Nemurirea se obtine prin criogenie. Asta crede un grup de britanici care lucreaza de zor la o inventie pentru inghetat cadavre. Ei vor ca dupa moarte, sa fie inghetati, in speranta ca intr-o zi, datorita descoperirilor din tehnologie, vor reveni la la viata. Pana atunci, isi perfectioneaza tehnicile de pregatire a corpului pentru crioconservare.

Marti, 05.02.2013, 17:55

Muzeul Antipa va fi inchis pana joi, din cauza lucrarilor de conservare a exponatelor

Muzeul National de Istorie Naturala „Grigore Antipa” nu va putea fi vizitat pana joi, 24 ianuarie, din cauza lucrarilor de conservare ce se aplica exponatelor.

Luni, 21.01.2013, 11:36

Secrete despre conservarea legumelor si fructelor

Profesor doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a vorbit la DimiNeatza despre conservarea corecta a fructelor si legumelor.

Miercuri, 01.08.2012, 09:07

Animalele de companie pot deveni nemuritoare! Afla cum!

Mary Kaufman din Lonoke, Arkansas, SUA, doarme in continuare langa iubitul ei Yorkshire Terrier Brittney, chiar daca patrupedul a murit de o lunga perioada de timp.

Joi, 29.03.2012, 00:00

FOTO! Vezi cum arata mumiile conservate 200 de ani in mercur!

Desi mumificarea este asociata cu Egiptul Antic, acest proces a fost folosit si pe teritoriul european, dovada fiind mumiile conservate in mercur timp de 200 de ani, descoperite recent in Italia.

Marti, 21.02.2012, 00:00

Efecte adverse bizare ale sucurilor acidulate

Pe langa faptul ca nu au nicio valoare nutritionala si provoaca diabet sau obezitate, sucurile acidulate au si alte efecte neplacute, mai putin cunoscute.

Marti, 14.02.2012, 00:00

Cum sa sterilizezi borcanele

Pentru a preveni contaminarea si a prelungi perioada de valabilitate a conservelor facute in casa e important sa stii cum sa sterilizezi borcanele si sticlele.

Vineri, 30.09.2011, 00:00

Buhaiul si alte specii date disparute care au revenit miraculos

Cei de la Telegraph au realizat un top al speciilor care erau pe punctul de a disparea, dar s-au salvat de la pierire.

Miercuri, 07.09.2011, 00:00

Reteta de sezon: rosii pentru iarna

Rosiile coapte si gustoase sunt numai bune si iarna, conservate si putin acrisoare. Martha Stewart ne propune o reteta cu un minim de ingrediente.

Marti, 30.08.2011, 00:00

Cum prelungesti viata florilor tinute in vaza

Daca iti place sa ai mereu in casa flori proaspete, probabil te intrebi ce poti face pentru a le prelungi durata de viata si de a te bucura de ele cat mai mult timp. Nu e nevoie de ceva complicat, ci de cateva trucuri pe care sa le pui in practica.

Miercuri, 10.08.2011, 00:00

VIDEO! Razvan si Dani te invata cum sa conservi fructele

Cei doi prezentatori ai matinalului Antenei 1 au ironizat in cadrul emisiunii Neatza redundanta sfaturilor prezentate de un articol referitor la conservarea fructelor de sezon.

Luni, 27.06.2011, 00:00

VIDEO! Painea alba, un fals prieten

Romanului ii place painea. Mai mult chiar decat arata statisticile. Mancam aproape de doua ori mai multa paine decat orice alt popor din Europa. Iar painea alba, preferata noastra, este printre cele mai nesanatoase alimente. Autoritatile ne promit o lege a painii, care sa verifice cum sunt preparate diversele sortimente, insa pana atunci, se lupta cu evaziunea fiscala din domeniul panificatiei.

Joi, 10.03.2011, 00:00

Ruinele unei biserici de 1500 de ani, descoperite in Israel

Au urmarit o banda de hoti si au dat peste o minunata opera de arta de acum 1500 de ani. Este povestea unor politisti israelieni, aflati pe urmele unor jefuitori de situri arheologice. Ancheta a dus la descoperirea ruinelor unei biserici stravechi, ascunsa, pana acum, sub pamant.

Joi, 03.02.2011, 00:00

Un zid de 12 metri din situl arheologic Pompei s-a prabusit

Un zid de 12 metri din situl arheologic Pompei din apropiere de Napoli, care proteja celebra "Casa del moralista" s-a prabusit, marti, potrivit autoritatilor locale citate de AFP.

Marti, 30.11.2010, 00:00

Peste 200 de obiective turistice mondiale ar putea disparea

Peste 200 de locuri din patrimoniul mondial ar putea fi afectate sau chiar distruse, ceea ce ar costa natiunile in curs de dezvoltare circa 100 miliarde de dolari.

Luni, 25.10.2010, 00:00

Autostrada Bucuresti – Ploiesti, in conservare

Calvarul soferilor care circula pe DN 1 nu se va termina curand, deoarece autoritatile mai au nevoie de 1,7 miliarde de lei pentru finalizarea Autostrazii Bucuresti - Ploiesti, bani ce ar trebui alocati de la bugetul de stat. Autoritatile nu ne pot spune cand se va putea circula pe Autostrada Bucuresti - Ploiesti, deoarece nu mai gasesc in buget sumele necesare finalizarii lucrarilor de executie. "Nu mai avem bani de mult pentru investitii si nici anul viitor nu vor fi. Suma prevazuta in bugetul pe anul viitor pentru investitii este mai mica decat necesarul pentru finalizarea Autostrazii Bucuresti - Ploiesti, respectiv 1,7 miliarde de lei. Nu sunt bani", ne-a explicat Dorina Tiron, directorul Companiei Nationale de Autostrazi si Drumuri Nationale din Romania (CNADNR).

Marti, 21.09.2010, 00:00

Britney Spears va reintra in curand in posesia propriei averi

Pana la sfarsitul acestui an Britney Spears ar putea reintra in posesia averii sale, conform avocatilor implicati in procesul de conservare a acesteia.

Miercuri, 15.09.2010, 00:00

Evitarea disparitiei coralilor, asigurata prin congelarea lor

Cercetatori americani au creat o banca de corali congelati, sperand sa evite astfel disparitia lor si sa pastreze marea diversitate a coralilor din Hawai. Institutul de Biologie marina al Universitatii din Hawai si departamentul de zoologie al Institutului Smithsonian din Washington au instalat un laborator pe insula hawaiana Coconut Island, unde au fost congelate primele celule de coral-ciuperca (Fungia scutaria) si de coral Montipora capitata,informeaza AFP.

Miercuri, 18.08.2010, 00:00