Home pomana porcului

Articole despre pomana porcului

O familie de români a tranșat porcul în mijlocul sufrageriei. Imaginile care au devenit virale înainte de Sărbători

Odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă, românii încep să se gândească și la bucatele tradiționale. Fiecare își face rost de bucatele specifice Crăciunului în funcție de venituri și de numărul de persoane pe care le așteaptă în jurul mesei festive.

Luni, 18.12.2023, 12:41

Ce ingredient secret pun gospodinele pentru o pomana porcului fragedă și gustoasă

Pomana porcului este o mâncare tradițională românească care se face din carnea de porc și se servește în general cu mămăligă sau orice garnitură dorește gospodina. Însă pentru o rețetă gustoasă există un ingredient care frăgezește întreaga carne și dă un gust uluitor.

Marti, 20.12.2022, 16:03

Cu ce putem înlocui carnea din preparatele tradiționale pentru un prânz gustos și sănătos

Pentru atunci când ne dorim să înlocuim carnea din preparatele tradiționale pentru un prânz gustos și sănătos, găsim destule soluții în ingredientele vegetale.

Marti, 08.12.2020, 15:05

Pomana porcului din soia! Prânz sănătos și gustos fără carne

Alexandru Bădulescu, antreprenor, a prezentat la Neatza cu Răzvan și Dani un prânz sănătos și gustos fără carne.

Marti, 08.12.2020, 12:15

Pomana Porcului, tradiție și în februarie, în Harghita

Pomana Porcului a devenit tradiţie şi în februarie, la aproape două luni de la Crăciun. În Harghita, zece echipe de bucătari s-au întrecut în preparate de porc şi i-au delectat pe oaspeţi cu tot felul de bunătăţi tradiţionale.

Duminica, 09.02.2020, 19:44

Pomana Porcului, tradiție și în februarie, în Harghita

Duminica, 09.02.2020, 08:51

Chiar dacă sărbătoarea Crăciunului a trecut, aromele de sezon nu se lasă duse cu uşurinţă. În Arad a avut loc concursul internaţional de pomana porcului

Chiar dacă sărbătoarea Crăciunului a trecut, aromele de sezon nu se lasă duse cu uşurinţă. În Arad, de exemplu, a avut loc în acest weekend un adevărat ospăţ la concursul internaţional de pomana porcului. Bucătari din 4 ţări s-au...

Luni, 30.12.2019, 07:59

Ignat 2019. Aşa prepari cea mai delicioasă pomană a porcului

Ignat 2019. Potrivit tradițiilor din popor, pe 20 decembrie este ignatul(ziua în care se sacrifică porcul pentru Crăciun). Iată cea mai delicioasă rețetă de pomană a porcului.

Vineri, 20.12.2019, 09:49

Pomana Porcului își are locul la muzeu. Reprezentanţii muzeului ASTRA din Sibiu au recreat, pas cu pas, tradiţiile de Ignat

Pomana porcului este tradiţia care îşi are locul la muzeu. Este ideea pe care au avut-o reprezentanţii muzeului ASTRA din Sibiu, care au recreat, pas cu pas, tradiţiile de Ignat. Doi porci au fost pregătiţi în faţa vizitatorilor aşa cum se...

Sambata, 14.12.2019, 19:39

Pomana porcului, la Târgul Tradițional de la Muzeul Țăranului Român

În plin post al Crăciunului, Bucureştiul s-a transformat în capitala fripturilor. Cei care au trecut pragul unui târg tradiţional au avut senzaţia că sunt în ajun de sărbătoare. Au găsit pomana porcului sfârâind deja la foc domol, iar la final şi-au astâmpărat pofta de dulce cu plăcinte.

Duminica, 17.11.2019, 23:46

Pomana porcului, la Târgul Tradițional de la Muzeul Țăranului Român

Duminica, 17.11.2019, 19:24

Balmoşul, sarmalele şi pomana porcului au succes şi în rândul străinilor, chiar dacă nu suntem în perioada Crăciunului

Balmoşul, sarmalele şi pomana porcului au succes şi în rândul străinilor, chiar dacă nu suntem în perioada Crăciunului. Şi pentru că aceştia vor să facă mâncărurile tradiţionale româneşti în propriile bucătării, apeleaza la...

Duminica, 12.05.2019, 09:13

Crăciunul a trecut, pomana porcului rămâne. Ba chiar a devenit festival într-o comună din Harghita

Crăciunul a trecut de ceva vreme dar nu şi pofta românilor pentru preparatele din porc. Şi ce ocazie mai bună pentru organiza un festival al cârnaţilor din carne de porc, pastramelor, sau caltaboşilor dacă nu un peisaj de iarnă cu zăpadă...

Sambata, 12.01.2019, 19:16

Ignat 2018. Cum prepari cea mai delicioasă pomană a porcului

Ignat 2018. Potrivit traditiilor din popor, astazi este ignatul(ziua in care se sacrifică porcul pentru Craciun). Traditiile de ignat spun ca astazi, in toate gospodariile, se prepara pomana porcului. Pentru acest preparat se foloseste doar carne de porc de la animalul proaspat sacrificat.

Joi, 20.12.2018, 09:05

Festival de pomana porcului în Oradea, în plin post al Crăciunului

În plin post al Crăciunului, Oradea este weekendul acesta capitala.cărnii de porc. Bucătari iscusiţi din Ardeal, dar şi din Ungaria au venit să-şi arate măiestria pe malul Crişului. Astfel, cârnaţii, caltaboşul, şi jumările i-au făcut...

Duminica, 25.11.2018, 10:02

Pomana porcului, cu repetiție în Harghita

Ignatul s-a dus de mult, dar în Harghita, pentru pomana porcului se organizează un adevărat festival! La Lupeni, s-au întins mese ca şi cum ar veni Crăciunul. Au fost tăiaţi nouă porci. În doar câteva ore, au fost gata cârnaţi, şuncă şi...

Sambata, 13.01.2018, 19:40

Tochitură de porc

Ingrediente 1500 g pulpă de porc 500 g slănină de porc 50 ml ulei sare piper boia de ardei 400 g mălai grisat 1 l apă 100 g unt Mod de preparare Pulpa de porc și slănina se taie în...

Marti, 21.02.2017, 17:11

O familie din Florida, pomana porcului la +20 de grade Celsius!

Românii respectă tradiţiile de Crăciun cu sfinţenie, oriunde ar fi. O familie din Florida a organizat pomana porcului şi la 20 de grade Celsius. Oamenii s-au filmat în timp ce pârleau animalul pe care l-au întins pe o masă în curte.

Joi, 22.12.2016, 20:08

Cabanierii din Rânca, județul Gorj, au așteptat turiștii cu Pomana Porcului, la marginea pârtiei

E post, nu e încă vremea Ignatului, dar amatorii de mâncăruri româneşti au fost invitaţi deja la Pomana porcului. Pe muzică lăutărească, s-au înfruptat din jumări, şorici sau caltaboşi.

Sambata, 10.12.2016, 19:24

Festivalul Pomana Porcului din Harghita, o sărbătoare ca de Crăciun

Pomana Porcului nu mai e doar o tradiţie. E un adevărat festival. Şi se ţine în fiecare an, în Harghita. Bucătari din mai multe ţări, experţi în gătitul porcului, s-au întâlnit cu pofticioşii din România, care au dat iama în tobă,...

Sambata, 20.02.2016, 19:25

În Harghita şi în Satu Mare se degustă pomana porcului

Ce mai contează tradiţia când pofta e mare! Crăciunul a trecut demult. Însă, dacă e weekend, se degustă pomana porcului la toate târgurile din ţară. În Harghita şi în Satu Mare, cei mai iscusiţi bucătari s-au întrecut în prepararea...

Sambata, 06.02.2016, 19:47

Festivalul Pomana Porcului din localitatea harghiteană Lupeni

Chiar dacă a trecut aproape o lună de la Ignat, în localitatea harghiteană Lupeni, astăzi s-au tăiat porcii. Pentru festivalul Pomana Porcului, organizat pentru prima dată în acest an.

Sambata, 17.01.2015, 19:46

Costin Marculescu şi George Ciubotaru au făcut pomana porcului

Costin Marculescu şi George Ciubotaru au pregatit pomana porcului cu ocazia venirii Crăciunului.

Joi, 19.12.2013, 00:52

12 barbati s-au luptat cu cel mai mare porc! Afla cat cantarea animalul!

O armata de 12 barbati puternici s-au chinuit astazi sa-l puna la pamant pe Jack.

Sambata, 15.12.2012, 20:56

Lideri si la petreceri! Stelistii au taiat porcul: Tanase, Bourceanu si Pintilii, primii care au gustat "pomana"

Amanarea ultimei etape din 2013 i-a trimis in vacanta pe jucatorii Stelei. In frunte cu antrenorul Laurentiu Reghecampf, Bourceanu, Tanase, Pintilii sau Prepelita, ros-albastrii s-au intalnit pe malul lacului Snagov, acolo unde au asistat la taierea porcului si s-au incalzit cu un pahar de vin.

Marti, 11.12.2012, 16:04

Festivalul "Pomana Porcului"

Mirosul imbietor al bucatelor traditionale de Craciun a atras sute de oameni, intr-o localitate din judetul Harghita. 27 de echipe de bucatari priceputi, veniti din toate colturile tarii, dar si din Ungaria sau Slovacia s-au intrecut in prepararea...

Sambata, 08.12.2012, 10:13

VIDEO! In Bucuresti se pregateste "Pomana porcului"

Daca vreti sa vedeti cum se sacrifica porcul si sa va bucurati de o sumedenie de preparate traditionale, dati o fuga la Agronomie. Acolo are loc, astazi, "Pomana Porcului".

Sambata, 17.12.2011, 00:00

Show marca "verii Becali"

Gigi, Giovanni si Victor Becali, au mancat, pomana porcului, la GSPTV. Verii Becali, au facut, spectacol, in timp ce, au mancat, friptura si varza murata, si au baut vin.

Vineri, 24.12.2010, 20:13

Liviu Varciu face Craciunul cu mama copilului sau

In timp ce o gramada de starlete il vor la ele acasa, Liviu Varciu s-a intors la femeia care i-a daruit un copil.

Joi, 23.12.2010, 00:00

Pregatiri de Craciun! Astazi este Ignatul

Astazi este Ignatul, ziua in care se sacrifica porcii. Pana la Craciun, carnatii, caltabosul si slanina trebuie sa fie gata. Obiceiul insa parca nu are acelasi farmec daca nu participa toata familia si vecinii. Iar momentul cel mai asteptat vine la...

Luni, 20.12.2010, 13:32