Nu trebuie să renunți la deserturile delicioase pentru a-ți menține silueta. Poți alege rețete sănătoase și cu puține calorii.
Citește și: Rețetă de musaca cu vinete. Gospodinele o pregăteau încă din 1957
Rețetă de clătite din sfeclă roșie și banane. Prepară un desert prietenos cu silueta ta
Clătitele din sfeclă roșie și banane sunt alegerea perfectă atunci când ai poftă de ceva dulce, dar cu puține calorii. Nu este nevoie să renunți la stilul de viață sănătos pentru a savura un desert deosebit.
Citește și: Rețetă de gogoși fără făină. Este desertul ideal pentru cei care sunt atenți la calorii
Ingrediente
- 1 sfeclă roșie medie, fiartă și răcită
- 2 banane coapte
- 2 ouă
- 150 ml lapte vegetal (migdale, cocos sau ovăz)
- 100 g făină integrală sau de ovăz
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- un praf de scorțișoară (opțional)
- ulei de cocos sau unt pentru prăjit.
Citește și: Rețetă de brioșe cu vanilie și fistic. Desertul cu care poți impresiona orice pofticios
Mod de preparare
Se curăță sfecla roșie fiartă și se taie în bucăți mici, după care se pun într-un blender, împreună cu bananele și laptele vegetal. Se mixează până când se obține o compoziție omogenă, potrivit unei surse.
Citește și: Rețetă de maioneză vegană. Este gată în doar câteva minute. Cum se prepară
Într-un vas încăpător se bat ouăle, după care se adaugă compoziția realizată mai devreme. Se adaugă făină, praf de cop, esență de vanilie și un praf de scorțișoară.
Citește și: Rețetă pas cu pas pentru plăcintele Sfântului Ioan. Cum se pregătește preparatul tradițional
Se încinge o tigaie antiderapantă, unsă în prealabil cu ulei de cocos sau unt. Se toarnă cimpoziția cu un polonic. Se gătește totul la foc mediu până când apar bule pe suprafața clătitelor, după care se întoarce pe cealaltă parte și se mai lasă 1-2 minute.
Se pot servi simple sau cu diverse toppinguri sănătoase, precum iaurtul grecesc, miere, nuci, fructe proaspete sau unt de arahide.
Citește și: Rețeta de ciorbă cu ouă întregi. De ce ingrediente ai nevoie pentru a obține un preparat inedit
Beneficiile unui astfel de desert
Sfecla roșie este o sursă ideală de antioxidanți, vitamine și minerale. Detoxifică organismul și dă energie, îmbunătățind circulația sângelui. De asemenea, bananele sunt bogate în fibre și zaharuri.
Citește și: Rețetă de supă de varză. Un preparat bun pentru dietă
Astfel că, împreună formează un desert sățios, plin de nutrienți esențiali. Totodată, făina integrală sau cea de ovăz este bogată în fibre benefice pentru digestie.
Uleiul de cocos este o alternativă sănătoasă și extrem de aromată. Rezultatul este sărac în calorii, dar bogat în nutrienți și cu un gust care încântă papilele gustative.
Clătitele din sfeclă roșie și banane sunt perfecte pentru micul-dejun sau ca gustare sănătoasă și delicioasă.
Alertă alimentară! Produs popular printre români, retras de la raft din cauza unei concentrații prea mari de clorat... Alertă alimentară! Un mare lanț de magazine din România retrage de la vânzare un sortiment de brânză posibil contaminat ...
