Care sunt beneficiile și contraindicațiile consumului de murãturi, dar și ale conservelor pe care le punem pentru iarnă, în general

Care sunt beneficiile și contraindicațiile consumului de murãturi, dar și ale conservelor pe care le punem pentru iarnă, în general. Vitaminele şi mineralele sunt la mare pret în sezonul rece si, cum nu avem la îndemână tot timpul anului legume proaspete, murăturile sunt aliatii nostri în lupta cu virozele si afectiunile respiratorii. În plus, pentru că nu au adaos de zahăr, murăturile sunt indicate şi în dietă, pentru că au foarte putine calorii, zero grăsimi si cantităti mari de fibre. Totuşi, e important în ce cantitate sau combinaţie de alimente sunt consumate.