Cum recunoaștem produsele tradiționale

Sărbătorile de iarnă se apropie aşa că oamenii caută bucate gustoase, tradiţionale şi făcute ca acasă. Capcane sunt însă la tot pasul, aşa cum au descoperit reporterii Observator la târgurile de Crăciun şi în pieţe. Acum, inspectorii de la ministerul Agriculturii recunosc că se confruntă zilnic cu acest fenomen: comercianţi care nu au atestate de producător.