Deserturi antice pe masa gurmandului modern

Când spui toamnă gândul îţi fuge la struguri, gutui şi nuci! Şi cum anotimpul ne pune la dispoziţie nenumărate tipuri de fructe este de la sine înţeles că şi prăjiturile de toamnă poartă amprenta sezonului. Budinca cu vin şi cea cu nucă, miere şi ou sunt la mare căutare în această perioadă. Însă doi maeştri cofetari din Constanţa au simţit nevoia să vină cu ceva nou. Şi atunci au reînviat două reţete vechi de mii de ani.