Home legume

Articole despre legume

Românii, pe ultimul loc în Europa la consumul de fructe şi legume

Românii nu mănâncă fructe şi legume. Ţara noastră este pe ultimul loc în Uniunea Europeană, la acest capitol. La tarabe, vânzătorii se plâng că nu au cumpărători, oricât de ieftine ar fi merele sau roşiile.

Vineri, 14.10.2016, 19:36

Special! Sculptură în fructe și legume

Ca orice om care încearcă să se perfecţioneze, Vladimir a fost nevoit să facă o investiţie considerabilă pentru a ajunge să sculpteze fructe şi legume. Tehnica este veche, se numeste "carving", vine din Thailnda, toti thailandezi fac asta,...

Joi, 13.10.2016, 20:10

"Grădina veselă", o combinaţie de legume gătite şi legume fresh

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregatit astăzi o combinaţie de legume gătite şi legume fresh - "Grădina veselă"

Luni, 03.10.2016, 08:37

Raiul legumelor în inima Bucureștilor

E vremea când gospodinele trec la treabă. Şi se îngrijesc să umple cămara pentru la iarnă. Toamna aceasta este una bogată şi e pe placul clientului, dar şi pe placul producătorului român

Sambata, 01.10.2016, 19:23

Știucă umplută cu legume și sos roșu

Ingrediente: 1,3 kg știucă 1 leg mărar 1 leg pătrunjel 2 buc ceapă uscată 5 ouă 2 căpățâni usturoi 300 ml vin alb sare piper 3...

Joi, 29.09.2016, 10:08

SPECIAL! Unele legume sunt mai bune preparate

Chiar dacă foarte multă lume crede că nu putem beneficia de avantajele legumelor decât dacă le mâncăm proaspete, iată că situaţia nu stă chiar aşa. În special dacă legumele nu sunt chiar foarte-foarte coapte.

Marti, 27.09.2016, 20:11

Special! Dieta cu foarte multe legume, la modă

"Dieta minestrone" presupune ca timp de şapte zile consecutiv să se mănânce doar supă de legume, fără limită de cantitate. Deşi nu sună tocmai rău, româncele nu sunt tentate să o încerce, mai ales dacă au mai recurs la cure de slăbire...

Vineri, 23.09.2016, 20:08

România are cea mai bună recoltă din ultimii ani la legume

România are cea mai bună recoltă din ultimii ani la legume, din punct de vedere calitativ, spun producătorii. Însă, mai redusă cu 30% faţă de anul trecut, din cauza secetei.

Vineri, 16.09.2016, 19:30

Copiii noștri ce vor mânca? Legume crescute pe ocean, în containerele marilor vapoare, fără lumina soarelui

Legumele viitorului ar putea creşte pe oceane, fără lumina soarelui, izolate în pungi de plastic. Nu vorbim de un scenariu SF, ci de invenţia unui tânăr care şi-a propus să valorifice spaţiul din containerele marilor vapoare în timpul curselor când acestea se întorc acasă goale.

Miercuri, 14.09.2016, 08:22

Legumele viitorului ar putea creşte pe oceane, în containerele marilor vapoare şi fără lumina soarelui

Miercuri, 14.09.2016, 07:34

Zacuscă din legume coapte pe jar

În Galaţi, oamenii se pregătesc deja pentru. iarnă. O fac tot în aer liber, la grătare. Zeci de familii au ieşit la iarbă verde cu sacii plini de vinete şi ardei. Legumele coapte pe grătar au un gust aparte, spun ei.

Sambata, 03.09.2016, 19:32

Renumiţii cartofi din Harghita devin, încet încet, legumele cu preţ mare

Seceta de la jumătatea verii a afectat jumătate dintre culturi, astfel că producţia este mai slabă decât în anii anteriori. Automat, kilogramul de cartofi va fi mai scump. În această toamnă, pe tarabe, legumele nu ne vor mai face cu ochiul la...

Vineri, 02.09.2016, 13:27

Mâncăm fructe şi legume care conţin chiar şi şapte feluri de pesticide!

Este din ce în ce mai greu să mâncăm sănătos. Aproape jumătate din produsele româneşti au fost tratate cu substanţe toxice - mâncăm fructe şi legume care conţin chiar şi şapte feluri de pesticide. În limitele pe care legea le permite,...

Joi, 01.09.2016, 19:34

Special! Fructe si legume modificate în laborator

Castravete ţepos care îmbină gustul de banane cu cel de lămâie şi cu cel de castravete convenţional. Pepene roşu cu miezul galben. Combinaţii între prună şi caisă. Conopidă violet şi sute de soiuri de roşii.

Marti, 30.08.2016, 20:16

Canicula din ultimele zile a scumpit legumele româneşti

Legumele româneşti au ajuns la preţuri record chiar în plin sezon. Producătorii spun că din cauza căldurii producţiile de dovlecei sau chiar ardei s-au înjumătăţit şi sunt nevoiţi să vândă mai scump. Iar roşiile româneşti au ajuns...

Marti, 02.08.2016, 20:38

Serele Staţiunii de Cercetare Legumicolă din Buzău - un fel de muzeu al roşiilor

De roşiile negre sau roşiile-gogoşar am mai auzit. Sunt cultivate în ţări îndepărtate. Ceea ce nu ştiţi este că specialiştii noştri au reuşit să obţină soiuri identice, dar sută la sută româneşti. A fost nevoie de ani de cercetare....

Vineri, 29.07.2016, 16:29

Cele peste 500 de otrăvuri din farfurie

În farfurie, punem zilnic peste 500 de otrăvuri. E vorba de pesticidele pe care le folosesc agricultorii. Dintre ele, cel puţin 100 ar trebui complet interzise, arată organizaţia Greenpeace Germania într-un raport.

Joi, 28.07.2016, 19:28

Verzi, maro sau negre? Legumele care își schimbă culoarea, într-o piață demnă de filmele SF, din Suceava. Ce spun oamenii

Situație incredibilă în piața centrală agro-alimentară din Suceava. Constructorul care a modernizat piaţa a instalat un acoperiş verde prin care pătrunde lumina, aşa că toate produsele expuse pe tarabe par verzi sau stricate.

Joi, 28.07.2016, 12:49

"Gazpacho" - o supă rece ideală pentru zilele toride de vară

Vlăduţ a pregătit astăzi o supă rece ideală pentru zilele toride de vară, cu o porție de prospețime din roșii bine și frumos coapte şi cunoscută sub numele de "Gazpacho"

Marti, 12.07.2016, 08:20

Special! Nutriția are secretele ei

Mâncaţi zilnic 5 porţii de fructe şi legume! Beţi doi litri de apă şi faceţi mişcare cel puţin o jumătate de oră pe zi. Cei doi litri de apă sunt calculaţi pentru o persoană cu greutate normală. Aveţi mai multe kilograme decât...

Luni, 11.07.2016, 20:27

Atenție la ce cumpărați. Roșiile modificate genetic au invadat piețele din ROmânia!

Legumele sunt o resursă importantă pentru sănătatea noastră, însă aici ne referim doar la legumele organice

Joi, 07.07.2016, 11:24

Pulpe de pui cu legume și fructe

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține pulpe de pui, cartofi, miere, salată verde, pepene, dar și alte ingrediente delicioase, denumit ”Pui vesel”.

Joi, 07.07.2016, 08:19

Ultima fiță. Renunțați la animalele de companie și apucați-vă să plimbați legume!

Moda a fost inventată de oamenii care nu au avut suficienți bani pentru a-și cumpăra un animal de companie, dar au acasă suficiente legume pentru a le pune în lesă

Vineri, 24.06.2016, 14:54

Producătorii români, puşi la încercare şi cheltuială de noua lege a supermarketurilor

Legea supermarketurilor îi pune la încercare şi cheltuială pe producătorii autohtoni. Vor rezista cei puternici, avertizează experţii din domeniu.

Luni, 13.06.2016, 19:32

O gospodină a băgat un burete în frigider și a așteptat! În scurt timp a observat minunea!

Gospodinele încearcă mereu să găsească trucuri noi prin care să își păstreze fructele și legumele cât mai proaspete.

Vineri, 03.06.2016, 16:20

Rețeta zilei: Salată de legume cu mult cașcaval

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține ceapă salată, vinete, castraveți, roșii, cașcaval, dar şi alte ingrediente, denumit ”Salată cașcaveselă”.

Luni, 23.05.2016, 08:29

Petele de pe cartofi, adevărate „bombe cu ceas” pentru organismul omului!

Oricât de bine am încerca să păstrăm o evidenţă a alimentelor din bucătărie şi din cămară, tot se întâmplă să uităm de unele conserve, legume, mirodenii şi ierburi. Nu numai alimentele perisabile se alterează şi devin necomestibile după dată de expirare, ci şi multe alte produse despre care poate credeai înainte că rezistă fără probleme „cu lunile”

Marti, 17.05.2016, 12:01

Ce mâncau românii, în urmă cu 100 de ani. Nu auzeai de E-uri sau coloranți. Ai putea să încerci și tu

Deși, în zilele noastre, avem prea multe aproape la discreție, nu "tot ce zboară ar trebui să se și mănânce". Supermarket-urile sunt doldora de alimente care mai de care, la care românii de acum 100 de ani nici nu visau. Și poate mai bine.

Joi, 12.05.2016, 12:55

Ardei kapia din Turcia, otravă curată! Legume și fructe cu pesticide, importate în supermarketurile din România! Care sunt țările cu probleme

Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au controlat, în primele patru luni ale anului, 3.854 de transporturi de produse de origine non-animală, care au ca risc asociat prezenţa de reziduuri de pesticide, fiind eliberate buletine pentru 822 dintre probele prelevate, şapte dintre acestea prezentând depăşirea limitei maxime admise pentru astfel de reziduuri.

Miercuri, 11.05.2016, 12:48

Legumele şi fructele provenite din afara UE sunt "bombe chimice"

Legume şi fructe provenite din afara Uniunii Europene pot să ne distrugă sănătatea. Roşii din Iordania, mere din Turcia sau boabe de fasole din Etiopia au fost găsite cu pesticide peste limita admisă, la un control al autorităţilor.

Marti, 10.05.2016, 19:34

Somon cu legume la cuptor

Te simti ingreunat dupa sarbatori? Cauti ceva usor de preparat si de consumat? Iata un preparat simplu si de efect!

Luni, 09.05.2016, 15:49

Legumele româneşti vor ajunge pe tarabe abia în iunie

Anul acesta vom pune mai târziu pe masă roşii, castraveţi şi vinete româneşti. Ploile abundente, dar şi diferenţele mari de temperatură dintre zi şi noapte întârzie evoluţia plantelor.

Duminica, 08.05.2016, 19:25

SPECIAL! Fructele şi legumele din extra sezon nu sunt sănătoase

Fructele, dar şi legumele care nu sunt de sezon, sunt crescute artificial şi sunt pline de tot felul de pesticide. De asta şi arată perfect, de parcă ar fi făcute din ceară.

Joi, 05.05.2016, 20:25

Legume in vas roman

Cele mai gustoase legume se gatesc in vasul roman! Cauti o idee pentru o mancare de post, gustoasa si usor de preparat? Nimic mai simplu! Vasul roman este perfect!

Marti, 26.04.2016, 12:48

E oficial! Jumătate din produsele hipermarketurilor trebuie să fie româneşti!

Jumătate din carnea, legumele, fructele, mierea, ouăle şi produsele lactate şi de panificaţie din hipermarketuri vor fi de la producători români. Este legea pe care marile magazine vor fi obligate să o respecte întocmai. Altfel riscă amenzi...

Marti, 19.04.2016, 19:16

De Paşti, punem pe masă ouă roşii, miel şi multă verdeaţă. Legumicultorii se mândresc cu recolta pe care o pregătesc, de sărbători

Masa de Paşti poate fi sută la sută românească! Vremea a ţinut cu legumicultorii autohtoni, iar solariile sunt pline de verdeţuri. Salata verde, mărarul, pătrunjelul dar şi castravetele cornişor se găsesc deja pe tarabe.

Vineri, 15.04.2016, 19:33