Articole despre legume
Copiii noștri ce vor mânca? Legume crescute pe ocean, în containerele marilor vapoare, fără lumina soarelui
Legumele viitorului ar putea creşte pe oceane, fără lumina soarelui, izolate în pungi de plastic. Nu vorbim de un scenariu SF, ci de invenţia unui tânăr care şi-a propus să valorifice spaţiul din containerele marilor vapoare în timpul curselor când acestea se întorc acasă goale.
Miercuri, 14.09.2016, 08:22
Legumele viitorului ar putea creşte pe oceane, în containerele marilor vapoare şi fără lumina soarelui
Legumele viitorului ar putea creşte pe oceane, fără lumina soarelui, izolate în pungi de plastic. Nu vorbim de un scenariu SF, ci de invenţia unui tânăr care şi-a propus să valorifice spaţiul din containerele marilor vapoare în timpul...
Miercuri, 14.09.2016, 07:34
Zacuscă din legume coapte pe jar
În Galaţi, oamenii se pregătesc deja pentru. iarnă. O fac tot în aer liber, la grătare. Zeci de familii au ieşit la iarbă verde cu sacii plini de vinete şi ardei. Legumele coapte pe grătar au un gust aparte, spun ei.
Sambata, 03.09.2016, 19:32
Renumiţii cartofi din Harghita devin, încet încet, legumele cu preţ mare
Seceta de la jumătatea verii a afectat jumătate dintre culturi, astfel că producţia este mai slabă decât în anii anteriori. Automat, kilogramul de cartofi va fi mai scump. În această toamnă, pe tarabe, legumele nu ne vor mai face cu ochiul la...
Vineri, 02.09.2016, 13:27
Mâncăm fructe şi legume care conţin chiar şi şapte feluri de pesticide!
Este din ce în ce mai greu să mâncăm sănătos. Aproape jumătate din produsele româneşti au fost tratate cu substanţe toxice - mâncăm fructe şi legume care conţin chiar şi şapte feluri de pesticide. În limitele pe care legea le permite,...
Joi, 01.09.2016, 19:34
Special! Fructe si legume modificate în laborator
Castravete ţepos care îmbină gustul de banane cu cel de lămâie şi cu cel de castravete convenţional. Pepene roşu cu miezul galben. Combinaţii între prună şi caisă. Conopidă violet şi sute de soiuri de roşii.
Marti, 30.08.2016, 20:16
Canicula din ultimele zile a scumpit legumele româneşti
Legumele româneşti au ajuns la preţuri record chiar în plin sezon. Producătorii spun că din cauza căldurii producţiile de dovlecei sau chiar ardei s-au înjumătăţit şi sunt nevoiţi să vândă mai scump. Iar roşiile româneşti au ajuns...
Marti, 02.08.2016, 20:38
Serele Staţiunii de Cercetare Legumicolă din Buzău - un fel de muzeu al roşiilor
De roşiile negre sau roşiile-gogoşar am mai auzit. Sunt cultivate în ţări îndepărtate. Ceea ce nu ştiţi este că specialiştii noştri au reuşit să obţină soiuri identice, dar sută la sută româneşti. A fost nevoie de ani de cercetare....
Vineri, 29.07.2016, 16:29
Cele peste 500 de otrăvuri din farfurie
În farfurie, punem zilnic peste 500 de otrăvuri. E vorba de pesticidele pe care le folosesc agricultorii. Dintre ele, cel puţin 100 ar trebui complet interzise, arată organizaţia Greenpeace Germania într-un raport.
Joi, 28.07.2016, 19:28
Verzi, maro sau negre? Legumele care își schimbă culoarea, într-o piață demnă de filmele SF, din Suceava. Ce spun oamenii
Situație incredibilă în piața centrală agro-alimentară din Suceava. Constructorul care a modernizat piaţa a instalat un acoperiş verde prin care pătrunde lumina, aşa că toate produsele expuse pe tarabe par verzi sau stricate.
Joi, 28.07.2016, 12:49
"Gazpacho" - o supă rece ideală pentru zilele toride de vară
Vlăduţ a pregătit astăzi o supă rece ideală pentru zilele toride de vară, cu o porție de prospețime din roșii bine și frumos coapte şi cunoscută sub numele de "Gazpacho"
Marti, 12.07.2016, 08:20
Special! Nutriția are secretele ei
Mâncaţi zilnic 5 porţii de fructe şi legume! Beţi doi litri de apă şi faceţi mişcare cel puţin o jumătate de oră pe zi. Cei doi litri de apă sunt calculaţi pentru o persoană cu greutate normală. Aveţi mai multe kilograme decât...
Luni, 11.07.2016, 20:27
Atenție la ce cumpărați. Roșiile modificate genetic au invadat piețele din ROmânia!
Legumele sunt o resursă importantă pentru sănătatea noastră, însă aici ne referim doar la legumele organice
Joi, 07.07.2016, 11:24
Pulpe de pui cu legume și fructe
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține pulpe de pui, cartofi, miere, salată verde, pepene, dar și alte ingrediente delicioase, denumit ”Pui vesel”.
Joi, 07.07.2016, 08:19
Ultima fiță. Renunțați la animalele de companie și apucați-vă să plimbați legume!
Moda a fost inventată de oamenii care nu au avut suficienți bani pentru a-și cumpăra un animal de companie, dar au acasă suficiente legume pentru a le pune în lesă
Vineri, 24.06.2016, 14:54
Producătorii români, puşi la încercare şi cheltuială de noua lege a supermarketurilor
Legea supermarketurilor îi pune la încercare şi cheltuială pe producătorii autohtoni. Vor rezista cei puternici, avertizează experţii din domeniu.
Luni, 13.06.2016, 19:32
O gospodină a băgat un burete în frigider și a așteptat! În scurt timp a observat minunea!
Gospodinele încearcă mereu să găsească trucuri noi prin care să își păstreze fructele și legumele cât mai proaspete.
Vineri, 03.06.2016, 16:20
Rețeta zilei: Salată de legume cu mult cașcaval
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține ceapă salată, vinete, castraveți, roșii, cașcaval, dar şi alte ingrediente, denumit ”Salată cașcaveselă”.
Luni, 23.05.2016, 08:29
Petele de pe cartofi, adevărate „bombe cu ceas” pentru organismul omului!
Oricât de bine am încerca să păstrăm o evidenţă a alimentelor din bucătărie şi din cămară, tot se întâmplă să uităm de unele conserve, legume, mirodenii şi ierburi. Nu numai alimentele perisabile se alterează şi devin necomestibile după dată de expirare, ci şi multe alte produse despre care poate credeai înainte că rezistă fără probleme „cu lunile”
Marti, 17.05.2016, 12:01
Ce mâncau românii, în urmă cu 100 de ani. Nu auzeai de E-uri sau coloranți. Ai putea să încerci și tu
Deși, în zilele noastre, avem prea multe aproape la discreție, nu "tot ce zboară ar trebui să se și mănânce". Supermarket-urile sunt doldora de alimente care mai de care, la care românii de acum 100 de ani nici nu visau. Și poate mai bine.
Joi, 12.05.2016, 12:55
Ardei kapia din Turcia, otravă curată! Legume și fructe cu pesticide, importate în supermarketurile din România! Care sunt țările cu probleme
Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au controlat, în primele patru luni ale anului, 3.854 de transporturi de produse de origine non-animală, care au ca risc asociat prezenţa de reziduuri de pesticide, fiind eliberate buletine pentru 822 dintre probele prelevate, şapte dintre acestea prezentând depăşirea limitei maxime admise pentru astfel de reziduuri.
Miercuri, 11.05.2016, 12:48
Legumele şi fructele provenite din afara UE sunt "bombe chimice"
Legume şi fructe provenite din afara Uniunii Europene pot să ne distrugă sănătatea. Roşii din Iordania, mere din Turcia sau boabe de fasole din Etiopia au fost găsite cu pesticide peste limita admisă, la un control al autorităţilor.
Marti, 10.05.2016, 19:34
Somon cu legume la cuptor
Te simti ingreunat dupa sarbatori? Cauti ceva usor de preparat si de consumat? Iata un preparat simplu si de efect!
Luni, 09.05.2016, 15:49
Legumele româneşti vor ajunge pe tarabe abia în iunie
Anul acesta vom pune mai târziu pe masă roşii, castraveţi şi vinete româneşti. Ploile abundente, dar şi diferenţele mari de temperatură dintre zi şi noapte întârzie evoluţia plantelor.
Duminica, 08.05.2016, 19:25
SPECIAL! Fructele şi legumele din extra sezon nu sunt sănătoase
Fructele, dar şi legumele care nu sunt de sezon, sunt crescute artificial şi sunt pline de tot felul de pesticide. De asta şi arată perfect, de parcă ar fi făcute din ceară.
Joi, 05.05.2016, 20:25
Legume in vas roman
Cele mai gustoase legume se gatesc in vasul roman! Cauti o idee pentru o mancare de post, gustoasa si usor de preparat? Nimic mai simplu! Vasul roman este perfect!
Marti, 26.04.2016, 12:48
E oficial! Jumătate din produsele hipermarketurilor trebuie să fie româneşti!
Jumătate din carnea, legumele, fructele, mierea, ouăle şi produsele lactate şi de panificaţie din hipermarketuri vor fi de la producători români. Este legea pe care marile magazine vor fi obligate să o respecte întocmai. Altfel riscă amenzi...
Marti, 19.04.2016, 19:16
De Paşti, punem pe masă ouă roşii, miel şi multă verdeaţă. Legumicultorii se mândresc cu recolta pe care o pregătesc, de sărbători
Masa de Paşti poate fi sută la sută românească! Vremea a ţinut cu legumicultorii autohtoni, iar solariile sunt pline de verdeţuri. Salata verde, mărarul, pătrunjelul dar şi castravetele cornişor se găsesc deja pe tarabe.
Vineri, 15.04.2016, 19:33
Torturi din legume
Tot mai mulţi oameni devin adepţii mâncărurilor vegetariene. Dar în Japonia acest tip de hrană a devenit un cult pentru că se promovează în cel mai apetisant mod cu putinţă: mâncărurile din legume sunt prezentate ca nişte torturi ornate,...
Luni, 04.04.2016, 16:31
Mare atenție! Dieta vegetariană modifică ADN-ul. Cum influențează sănătatea lipsa cărnii din alimentație
Specialiştii recomandă consumul de fructe şi legume, dar avertizează că, pe termen lung, un regim format exclusiv din vegetale produce modificări genetice care cresc riscul de cancer şi boli cardiovasculare.
Luni, 04.04.2016, 08:44
Supă verde de legume. Cea mai simplă rețetă pentru detoxifierea organismului
Anca Alungulesei, specialist în dulciuri raw-vegan și programe terapeutice și de detoxifiere cu sucuri naturale de legume și fructe, a pregătit la ”Neatza” o supă verde de legume.
Joi, 24.03.2016, 10:57
Ficat de vită marinat cu legume caramelizate
Ficatul de curata si se pune la marinat in amestecul de ingrediente pentru 10 minute.
Luni, 21.03.2016, 16:14
Prețurile la legumele de sezon, mai mici faţă de anul trecut
Postul se ţine cu trufandale de sezon. Au umplut pieţele şi iau ochii cumpărătorilor. Iar recolta bogată nu i-a lăcomit pe producători. Au lăsat preţurile mai mici faţă de anul trecut.
Joi, 17.03.2016, 19:36
File de șalău cu sos de capere și legume
Se amesteca intr-un bol 50 ml ulei de masline cu zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper rosu si verde(macinat in mojar) si turmeric.
Luni, 14.03.2016, 22:49
Rulou de șalău în mămăliguță aromată și legume pikante
Toate legumele le spalam si le punem intr-un bol sau pe o planseta.
Luni, 14.03.2016, 22:18
Sunt mamă și fiică, iar povestea lor este una impresionantă. Marcela și Aurora, se despart în lacrimi
O buzoianca de 55 de ani, Angela Bratosin, si-a luat fiica de 17 ani, Aurora, si au venit impreuna la Chefi la cutite!
Luni, 14.03.2016, 20:47
70% din produsele pe care le găsim pe piaţă provin din import
Ouă din Polonia, cartofi din America şi chifle din Germania. Sunt doar câteva dintre produsele de import care se regăsesc pe rafturile magazinelor de la noi.
Duminica, 13.03.2016, 19:35
Primele legume autohtone din acest an au ajuns în marile magazine
Primele legume de primăvară autohtone au ajuns în marile magazine. Iar livrările de la producători se vor dubla în următoare săptămâni. Iarna a fost blândă, iar recolta lor este bogată.
Vineri, 11.03.2016, 19:53
Controalele pentru pesticide s-au înăsprit în vămi şi în depozitele de legume şi fructe
Controalele pentru pesticide s-au înăsprit în vămi şi în depozitele de legume şi fructe. După ce peste 20 de tone de roşii provenite din Iordania au fost retrase de pe piaţă din România pentru că aveau un conţinut de pesticide peste...
Marti, 01.03.2016, 19:43
Rețeta lui Vlădutz - "Tagliatelle cu legume"
În această ediţie, Vlădutz, bucătarul de la Neatza, prepară "Tagliatelle cu legume", o mâncare gustoasă şi foarte uşor de preparat.
Joi, 25.02.2016, 08:13
Tone de fructe şi legume stricate au ajuns în depozitele din jurul Capitalei
Tone de fructe şi legume stricate au ajuns astăzi în depozite. Marfă de sute de mii de euro trebuie aruncată la gunoi după ce tirurile au fost blocate pe traseul dintre Grecia şi România.
Marti, 23.02.2016, 19:35
Şi tu le cumperi, fără să ştii! Alimentele care conţin PESTICIDE la un nivel ridicat
Ştim că fructele şi legumele din supermarketuri sunt tratate cu tot felul de subtstante care ne afectează sănătatea, însă trebuie să învăţăm să ne ferim de ele
Luni, 15.02.2016, 14:44
Prima recoltă de primăvară a ajuns în pieţe. Preţurile sunt mai mici spre deosebire de anii trecuţi
Salata verde, ceapa verde, dar şi urzicile sau loboda sunt vedetele de la tarabă zilele acestea. Şi, spre deosebire de anii trecuţi, costă mult mai puţin.
Duminica, 14.02.2016, 19:41
Un fermier a inventat porumbul colorat! Cum arată bizara legumă!
Oricât de greu ar părea, un fermier a reușit să inventeze cel mai bizar soi de porumb!
Sambata, 13.02.2016, 11:17
Şi tu poţi prepara un desert delicios raw-vegan! Reţeta care poate fi făcută în câteva minute
Un trend în ceea ce priveşte alimentaţia este mâncarea raw vegan. Mâncare raw vegan înseamnă mâncare nepreparată termic şi fără origini animale.
Luni, 01.02.2016, 14:39
"Buchet jucăuş" , o combinaţie ideală de brocoli şi conopidă
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune o combinaţie ideală între brocoli şi conopidă. Important la această reţetă e să ştiţi cum să le preparaţi.
Miercuri, 27.01.2016, 08:23
"Tagliatelle Carnaval" - o reţetă cu multe legume
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune astăzi o reţetă cu două tipuri de paste şi multe legume - "Tagliatelle Carnaval"
Marti, 26.01.2016, 08:22
Importurile ieftine de legume şi fructe, în vizorul autorităţilor
Importurile ieftine de legume şi fructe au intrat în atenţia autorităţilor. Nu toate vin din ţări ale Uniunii Europene şi nu respectă aceeaşi legislaţie privind pesticidele.
Joi, 21.01.2016, 19:31
Știai asta? Iată cum poți păstra legumele și fructele proaspete, fără conservați, pe timpul iernii
Iarna, pe lângă ger și zăpadă, mai avem o grijă: alimentația! Ce este bine să consumăm în anotimpul rece și cum reușim să ne diversificăm meniul?
Joi, 21.01.2016, 09:07
Știai asta? Iată cum poți păstra legumele și fructele proaspete, fără conservați, pe timpul iernii
Iarna, pe lângă ger și zăpadă, mai avem o grijă: alimentația! Ce este bine să consumăm în anotimpul rece și cum reușim să ne diversificăm meniul?
Joi, 21.01.2016, 08:38
