Preparare: prima oara se realizeaza dressingul, din iaurt natural (100ml), o lingura de miere, o lingura de seminte de mac, cateva frunze de menta tocate marunt. Se amesteca bine si se lasa apoi la frigider, pentru 10 minute. Se curata apoi un...
Vineri, 16.07.2010, 01:46
Vladutz gateste: "Salata caprese" mozarella rosii busuioc ulei de masline usturoi baghete Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Joi dimineata, Vladut a ales sa gateasca o salata usoara si racoritoare, potrivita pentru anotimpul cald.
Joi, 15.07.2010, 00:00
Ingrediente: 4 bucati file de hering afumat, salata, ceapa rosie, rosii cherry, marar, nucsoara, portocale, lamai, ulei de masline, sare, piper. Se taie portocala cubulete, iar pestele se curata de piele si se taie si el bucatele si se pune peste...
Miercuri, 14.07.2010, 21:01
Daniela Crudu se simte o varzuca mica si vrea sa intre la cuptor
Ingrediente: lup de mare, prosciutto, morcov, ceapa, ghimbir, porumb, parmezano, malai, unt, vin alb, oregano, marar, salata rosie, chivas, lamaie, grapefruit, sare, piper. Preparare: pestele se face file, se pune la cuptor, pe un pat de legume,...
Luni, 12.07.2010, 17:46
Ingrediente: piept de pui, ardei gras, salata, ulei, conopida, rosii cherry, devlecel, menta, otet, patrunjel, ghimbir, telina,varza radicchio, sare si piper. Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se rumenesc fileurile de pui pe ambele parti. In...
Sambata, 10.07.2010, 12:42
Mod de preparare: Pentru a decongela calamarii, puneti-i intr-o sita pe care sa o scufundati in apa clocotita. Clatiti apoi fructele de mare si curatati-le de grasime, pielite si resturi de la coloana vertebrala. Intr-o tigaie puneti putin ulei de...
Joi, 08.07.2010, 18:08
Vladutz a preparat o salata de fructe si legume
Vladutz a preparat o salata de fructe si legume.
Luni, 05.07.2010, 00:00
Foloseste lamaile in cat mai multe combinatii. Pe langa vitamina C, te vei putea bucura si de o savoare deosebita. Noi iti propunem o reteta de supa, o salata si un desert racoritor: prajitura cu lamaie.
Duminica, 04.07.2010, 00:00
Salate de vara face aproape oricine, insa nu oricine face salata de vara din rosii si din pepene verde: o combinatie racoritoare si energizanta intre legume si fructe.
Vineri, 02.07.2010, 00:00
Daca in articolul trecut am prezentat ce alimente sa combini pentru a obtine o salata nutritiva, satioasa si colorata, acum iti vom oferi cateva modalitati prin care sa ii dai ceva mai multa aroma.
Joi, 01.07.2010, 00:00
Morcovii sunt o buna sursa de vitamina A, ce te ajuta sa ai o vedere mai buna. De altfel o legenda urbana aparuta in perioada celui de-al doilea razboi mondial spune ca daca mananci cantitati uriase de morcovi, poti ajunge sa vezi in intuneric.
Miercuri, 30.06.2010, 00:00
Vladut a pregatit inghetata cu fructe.
Miercuri, 30.06.2010, 00:00
Vladut si-a inceput saptamana la Neatza preparand o salata de vinete orientale.
Luni, 28.06.2010, 00:00
Ingrediente pentru salata de ton: ardei gras rosu, verde, galben, portocaliu capere ceapa verde cascaval ton in ulei de masline lamaie- zeama masline Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Marti dimineata, Vladut a ales sa prepare o reteta usor de facut si care nu ingrasa: salata de ton.
Marti, 22.06.2010, 00:00
O salata poate fi o buna sursa de vitamine si fibre, daca alegi legume proaspete si gustoase si le completezi cu un dressing sau alte condimente pentru a-i da aroma. Incearca mai multe combinatii fie daca o mananci ca fel principal sau drept garnitura pentru altceva. Indrazneste sa combini texturi si arome si vei realiza salate diferite in fiecare zi, de care nu te vei plictisi.
Joi, 17.06.2010, 00:00
Daca esti in cautarea unei garnituri cu foarte putine calorii, atunci reteta de mai jos iti va veni la fix. Avand ca ingrediente principale sfecla si morcovii, salata contine doar aproximativ 50 de calorii.
Joi, 17.06.2010, 00:00
Vladutz gateste: "Salata greceasca" rosii castraveti ardei ceapa verde masline busuioc menta branza telemea ulei de masline oregano otet balsamic
Vladut a gatit astazi salata greceasca.
Miercuri, 16.06.2010, 00:00
De cand sunt capsuni proaspete in piata ai incercat probabil o salata de fructe, capsuni cu smantana sau o tarta delicioasa. Insa capsunile sunt foarte bune si intr-o salata de vara, nu cu fructe, ci cu ... spanac si ceapa. Gustul lor dulce acrisor se completeaza perfect cu frunzele verzi si cu un dressing cu lapte.
Marti, 15.06.2010, 00:00
Vladutz gateste azi "Salata Bavareza". ingrediente: cartofi fierti bacon maioneza mere castraveti murati ardei gras mustar ceapa verde salata verde cremwursti
Ce nu faci pentru o silueta de vis? Multe. Ar fi raspunsul pe care poate sa il dea Jennifer Aniston si Courteney Cox.
Joi, 10.06.2010, 00:00
Vladut gateste o salata de vara din cartofi, mere, castraveti murati si salata verde.
Joi, 10.06.2010, 00:00
Conopida este nu doar un aliment sanatos, dar poate fi si gustos atunci cand este gatit simplu si rapid, fara a fi supus unor temperaturi prea mari.
Miercuri, 09.06.2010, 00:00
Vladutz gateste preparatul preferat: o combinatie intre salata de vinete, cu ardei copti si dovlecei si cartofi pane.
Vladutz gateste preparatul preferat: o combinatie intre salata de vinete, cu ardei copti si dovlecei si cartofi pane.
Marti, 08.06.2010, 00:00
Este cunoscut faptul ca dieta mediteraneeana este una dintre cele mai sanatoase din lume, iar locuitorii zonei Mediterane (de la Franta, Italia, Spania, Grecia pana la Turcia, Israel sau Libia) au un indice de raspandire al cancerului si al bolilor de inima mai scazut decat multe alte zone ale Planetei.
Vineri, 04.06.2010, 00:00
Incearca o salata consistenta si aromata, cu dressing aromat de mustar boabe:
Miercuri, 02.06.2010, 00:00
Daca esti stramtorat la buzunar si nu vrei sa dai bani pe mancarea din avioanele low-cost, dar si daca vrei sa ai un zbor linistit, e bine sa pleci de acasa cu stomacul plin. Insa nu cu orice tip de mancare, ci cu una care sa poate fi digerata mai usor la inaltime, fiindca, daca nu stiai, afla ca mancarea se digera mai greu la mare inaltime.
Luni, 24.05.2010, 00:00
Acasa refuza sa manance macar o frunza de salata, in vizita la vecini, nu se mai satura. Acasa vrea sa ii lasi mereu o lumina aprinsa noaptea, dar la bunici afli ca nu a avut nicio teama fata de "monstrii de sub pat". Sau afli de la un necunoscut cat de frumos mananca la masa, pe cand acasa il poreclesti "porcusorul" pentru cata mancare ajunge sa fie pe hainele lui si fata de masa.
Duminica, 16.05.2010, 00:00
Este moda salatelor. Renuntam la supa, la snitel sau la gratar si optam direct pentru o salata.
Joi, 13.05.2010, 00:00
Ingrediente pentru salata noua de cartofi: cartofi noi 1 kg castraveti 300 gr cascaval 200gr ceapa verde 1 leg maioneza 300 gr mustar boabe 2 lg branza topita 200 gr salata verde 1 buc piept de pui fiert 300 gr mere ardei capia rosu...
In anii ’50, cand dr Ancel Keys ajungea pe Insula Creta, se declara uimit de cat de mult ulei de masline obisnuiau sa toarne in salata cretanii. "Dumnezeule!", a exclamat el, "dar frunzele voastre de salata inoata in ulei!".
Miercuri, 12.05.2010, 00:00
Vladut a pregatit o salata mai speciala, denumita "salata noua" pentru ca este facuta din cartofi noi.
Miercuri, 12.05.2010, 00:00
Daca iti place sa ai mereu la indemana busuioc sau patrunjel proaspat, sau poate chiar salata si ardei iuti, poti face acest lucru chiar daca stai la bloc. Insa trebuie sa tii cont de cateva lucruri.
Luni, 10.05.2010, 00:00
Sa-ti faci o salata pentru masa de pranz nu e doar mai ieftin, ci si mai sanatos.
Duminica, 09.05.2010, 00:00
Vladutz gateste Combinatia perfecta
A venit primavara iar salatele sunt nelipsite de la masa. Doar sunt cele mai sanatoase, nu? Asa stim cu totii. Daca le preparam cu cine stie ce sosuri alaturi, nu mai sunt atat de bune. Ce sa mai vorbim despre inghetate si sucuri care vor fi la mare cautare de acum incolo.
Marti, 04.05.2010, 00:00
"Combinatia perfecta" consta in salata de vinete de primavara, ardei copti si cartofi copti cu branza si verdeata.
Marti, 04.05.2010, 00:00
Ce este mai folositor creierului: o salata de cruditati sau un joc la calculator? Aceasta este intrebarea la care raspund cercetatorii britanici.
Luni, 03.05.2010, 00:00
Te simti obosit dupa o iarna lunga si grea? Atunci ai nevoie de o cura de vitaminizare cu verdeturi de primavara, care au si rolul de a detoxifia in mod natural organismul, mai ales dupa excesele culinare din timpul sarbatorilor.
Joi, 29.04.2010, 00:00
Ingrediente pentru Salata Soarelui: antricot de vita 400 gr ardei capia 300 gr castraveti 300 gr ciuperci champignon 500 gr rosii cherry 200 gr usturoi verde 2 leg cascaval 200 gr schweitzer varza 500 gr pt dressing otet balsamic ulei...
Bianca a venit la Capatos cu un cos de castraveti in semn de protest.
Joi, 22.04.2010, 23:50
Vladutz gateste :salata simpatica piept pui suc morcovi salata verde ardei capia rosu si verde rosii branza telemea lamai ulei de masline pere castravete Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Pe vremuri, obisnuiam sa mancam fripturile si cartofii prajiti alaturi de o salata apetisanta. Am renuntat de multe ori din comoditate la acest obicei pentru mai popularele sosuri de ketchup sau maioneza. Medicii spun insa ca ar fi bine sa ne intoarcem...
Miercuri, 14.04.2010, 07:57
Vladut explica cum se face agricultura in Germania.
Constantin Enceanu o initiaza pe Daniela Crudu in legumicultura.