Reteta zilei de sambata este una usoara: ardei grasi facuti pe grill consumati alaturi de salata de branza de capra. Pofta buna!
Sambata, 30.07.2011, 00:00
Reteta de post a zilei vine din Maroc: salata de morcovi cu fistic si o gramade de condimente. Pofta buna!
Vineri, 29.07.2011, 00:00
Reteta zilei de joi propune amestecul de orez fiert cu creveti pentru realizarea unei salate de vara. Pofta buna!
Joi, 28.07.2011, 00:00
Daca fierbeti vinetele inainte, acestea vor absorbi mai putin ulei. Asa se prepara legumele in mod traditional in Asia, caci vinetele erau mult mai tari si mai amare decat cele pe care le cunoastem astazi.
Miercuri, 27.07.2011, 00:00
Reteta zilei de miercuri este o salata cu totul exotica, insa creata din ingrediente care se gasesc relativ usor. Este racoroasa, este sanatoasa si este foarte gustoasa gratie combinatiilor inedite dintre spanac, creveti si grapefruit. Cine s-ar fi gandit?
Miercuri, 27.07.2011, 00:00
O salata delicioasa, care iti incanta gusturile prin diversitatea ingredientelor si a modului in care sunt combinate. Pentru gurmanzii fara probleme cu silueta este alegerea ideala la cina, insa nu si pentru cei care sunt la dieta!
Marti, 26.07.2011, 00:00
Prima intrebare pe care o primesc atunci cand recomand aceste alimente este „dar alunele nu ingrasa?". Nu. O cantitate mare de alimente si combinarea lor nepotrivita ingrasa. Dulciurile ingrasa. Cartofii prajiti ingrasa. Painea ingrasa. Sucurile cu zahar ingrasa. Nucile, alunele, semintele contin nutrienti esentiali (grasimi sanatoase, proteine), fibre, vitamine, minerale, fitonutrienti, antioxidanti.
Luni, 25.07.2011, 00:00
Prima reteta a saptamanii propune combinarea fileului crud de somon cu zeama de lamaie si legume, pentru realizarea unei salate gustoasa si sanatoasa de inspiratie asiatica. Pofta buna!
Luni, 25.07.2011, 00:00
Vrei sa slabesti si nu ai solutia? In vara aceasta, o cura cu pepene verde sau galben te poate salva. Poti sa mananci pe saturate doarece vei slabi vazand cu ochii. Dieta cu pepene verde este o dieta plina de savoare, foarte eficienta pentru sanatate, dar si pentru frumusete.
Sambata, 23.07.2011, 00:00
Te-ai saturat de sandwichuri? Pregateste pachetul familiei tale folosind aceste alternative rapide si inteligente.
Vineri, 22.07.2011, 00:00
Mustarul de Dijon ofera o nota frantuzeasca oricarei retete. Transforma banala reteta de salata de cartofi, adaugandu-i cateva mirodenii care sa ii dea un gust mai special.
Vineri, 22.07.2011, 00:00
O reteta care merge de minune la orice gratar sau picnic este o salata simpla si racoroasa de cartofi. Poate fi facuta cu o zi inainte, pentru a se patrunde bine aromele si tinuta la frigider pana in momentul servirii.
Joi, 21.07.2011, 00:00
Salata zilei de joi este una care se prepara rapid, insa acest lucru nu o impiedica sa poata fi considerata o reteta stilata, potrivita chiar si pentru o masa festiva. Pofta buna!
Joi, 21.07.2011, 00:00
Reteta zilei de marti transforma banala salata de rosii si de castraveti pe care o facem cu totii atat de des intr-un speciala, gratie aportului de menta proaspata. Pofta buna!
Marti, 19.07.2011, 00:00
Reteta zilei de luni aduce in prim-plan anghinarea, o leguma mai putin cunoscuta sau folosita in Romania, dar care poate fi gasita in marile supermagazine. Reteta este de provenienta italieneasca. Pofta buna!
Luni, 18.07.2011, 00:00
Reteta de post a zilei este reprezentata de clasicii cartofi, gatiti insa de aceasta data la aburi si apoi transformati intr-o salata calda. Pofta buna!
Vineri, 15.07.2011, 00:00
O friptura este intotdeauna un rasfat, insa daca este servita cu unt cu aroma de hrean si arpagic devine ceva cu adevarat special. Se serveste cu garnitura de cartofi picanti si o salata.
Joi, 14.07.2011, 00:00
Salata orientala este o reteta populara in Romania, mai ales vara, cand toate legumele sunt proaspete si delicioase.
Marti, 12.07.2011, 00:00
Somnul odihnitor si confortabil, noptile racoroase devin doar amintiri in perioadele caniculare. Cum sa dormi bine când temperatura din dormitor este numai buna pentru sauna? Sau cum sa te odihnesti când aparatul de aer conditionat iti sufla in ceafa?
Marti, 12.07.2011, 00:00
Reteta zilei de marti vine din Italia, se cheama panzanella si este una din cele mai cunoscute salate reci din aceasta tara. Plus: este o modalitatea practica de a face ceva din painea veche. Pofta buna!
Marti, 12.07.2011, 00:00
Reteta de post a zilei de vineri are ca vedeta morcovul, o leguma care poate fi degustata si de cei pretentiosi sub forma unei salate cu un sos special, pe baza de miere si mustar. Pofta buna!
Vineri, 08.07.2011, 00:00
Andreea Banica a publicat pe Facebook o fotografie in care pregateste o salata de vinete si dovlecei, imbracata doar in costum de baie.
Luni, 04.07.2011, 00:00
Aceasta decadenta salata calda de homar va da prilejul sa va rasfatati cu o delicatesa demna de un restaurant de lux.
Sambata, 02.07.2011, 00:00
I se spune super-leguma, are calciu, fier, vitamine si antioxidanti in cantitati rar intalnite in natura, dar la noi brocoli inca e considerata un fel de conopida de fitze. Si nu e asa. E adevarat, nu e cea mai savuroasa leguma, dar iti oferim niste idei de preparare care sa te ajute sa introduci acest aliment uimitor de benefic in dieta obisnuita a familiei tale.
Sambata, 02.07.2011, 00:00
Invata sa gatesti acasa ca la restaurant. Piureul de dovleac si salata calda pot fi facute cu o zi in urma si reincalzite chiar inainte de a fi servite.
Vineri, 01.07.2011, 00:00
Reteta de post a acestei zile de vineri aduce in prim-plan doua din cele mai sanatoase alimente posibile: spanacul si avocado. Ce poate iesi din combinatia unei legume cu un fruct? O salata foarte sanatoasa si gustoasa, gratie si unui dressing special.
Vineri, 01.07.2011, 00:00
Cartoful nou e o leguma usoara, prezenta in variate preparate de sezon: ciorba de legume, cartofi rumeniti la cuptor, cartofi umpluti cu legume, peste sau carne; salata orientala de vara, tarte, chiftele, supa-crema, pireuri.
Vineri, 24.06.2011, 00:00
Un profesor la Medicina le preda studentilor un curs despre nutritie. Primele sale vorbe: „Sunt foarte multe femei care mananca salata, nestiind ca vaca traieste maximum 20 de ani”
Vineri, 24.06.2011, 00:00
Intr-o zi calduroasa de vara o salata reconfortanta si gustoasa este cea mai potrivita: astazi vedem cum sa transformam o banala salata de rosii in ceva mai special.
Vineri, 24.06.2011, 00:00
Prima reteta a saptamanii este una usoara, potrivita dupa un weekend in care poate am mancat mai mult: salata de vara pe baza de dovlecei, cu un dressing mediteraneean. Pofta buna!
Luni, 20.06.2011, 00:00
Autoritatile germane au descoperit sursa E. coli intr-un rau din regiunea Frankfurt. Asta dupa ce specialistii au efectuat teste pe salata produsa intr-o ferma din nordul orasului. Medicii germani spun insa ca alimentarea cu apa potabila a orasului Frankfurt nu va fi afectata.
Duminica, 19.06.2011, 00:00
Reteta de post a zilei de vineri este una rece, proaspata si racoritoare, capabila sa alunge o parte din caldura zilei: salata de kiwi si capsuni. Pofta buna!
Vineri, 17.06.2011, 00:00
Vara inseamna foarte multe salate - iar unele dintre acestea sunt mai consistente si pot reprezenta chiar masa de pranz, cum este si cazul salatei de astazi, pe baza de naut. Pofta buna!
Marti, 14.06.2011, 00:00
Desi nu toata lumea tolereaza foarte bine legumele in stare cruda, acestea, printre care si salata verde, sunt foarte benefice pentru sanatatea ta. Salata verde este recomandata pentru mentinerea continutului intestinal umed, dar daca ai un stomac sensibil si inflamat trebuie sa o consumi cu atentie. Multi sunt de asemenea de parere ca enzimele naturale care se gasesc in salata te ajuta sa ai o digestie buna si previn stresarea organismului.
Marti, 07.06.2011, 00:00
Prima reteta a saptamanii aduce in prim-plan nautul, o leguminoasa sanatoasa, preparata intr-o salata delicioasa alaturi de piept de curcan. Este o reteta care poate fi servita ca fel principal in zilele calduroase de vara. Pofta buna!
Luni, 06.06.2011, 00:00
Reteta zilei de sambata este proaspata si usoara, pe baza de legume gustoase si apetisante: salata mixta de rosii si alte legume, facute la cuptor. Pofta buna!
Sambata, 04.06.2011, 00:00
Clasica salata Caesar, o reprezentanta a restaurantelor italiene, a devenit cunoscuta in anul 1924 cand seful bucatar Caesar Cardini a preparat aceasta salata la popularul sau restaurant din Tijuana - Mexic.
Miercuri, 01.06.2011, 00:00
Prima reteta a acestei saptamani este din categoria salatelor - necesare dupa mancarea mai grea din weekend. Combinatia de astazi este intre ridichi si fenicul. Pofta buna!
Luni, 30.05.2011, 00:00
O bacterie ucigasa provoaca panica in Europa, afectand atat producatorii agricoli, cat si turismul din mai multe state. Este vorba de o forma agresiva de colita hemoragica (EHEC), descoperita initial in Germania. Specialistii in microbiologie din Hamburg spun ca imbolnavirile au fost provocate de consumarea castravetilor importati din Spania, dar ca bacteria se poate transmite si prin alte alimente, cum ar fi rosiile si salata verde.
Sambata, 28.05.2011, 00:00
O bacterie foarte periculoasa a pus pe jar autoritatile sanitare din Europa. Tot continentul e in alerta, dupa ce 4 oameni au murit deja in Germania. La Bruxelles se discuta despre introducerea gradului 1 de alerta. Bacteria se raspandeste extrem de...
Vineri, 27.05.2011, 06:14
Sezonul sparanghelului aduce o gramada de intrebuintari, iar astazi poti pregati o salata calda pe baza acestei leguminoase. Pofta buna!
Joi, 26.05.2011, 00:00
Vladutz gateste: "Salata de branzeturi"
O salata poate insemna doar cateva frunze verzi scaldate intr-un sos delicios si servite ca garnitura, sau poate deveni un fel principal de mancare daca i se adauga branza, nuci sau carne.
Miercuri, 18.05.2011, 00:00
Vladutz gateste "Salata de ton" si va provoaca cu o intrebare. Raspunde corest si poti castiga un premiu. Salata de ton: ton in ulei de masline salata verde andive rucola parmezan pere rosii orez basmati ardei gras ulei de masline
Rubarba este in plin sezon - o leguminoasa dulce, mai putin cunoscuta si folosita in Romania, insa de mare popularitate in mai multe tari europene, unde se foloseste in special la deserturi.
Luni, 16.05.2011, 00:00
Pestele crud marinat este o delicatesa, iar somonul crud este consumat foarte mult in lume, in special in Japonia, pentru sashimi - o specialitate din cadrul marii familii "sushi". Reteta zilei de astazi combina somonul crud cu castravetii, intr-o salata speciala. Pofta buna!
Luni, 09.05.2011, 00:00
Jakob Hausmann pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta delicioasa de salata caprese.
Vineri, 06.05.2011, 00:00
O reteta rapida de supa, realizata in principal din cartofi rosii si din salata creata, care are un aport excelent de vitamine A, C si K.
Vineri, 06.05.2011, 00:00