Poți obține o textură cremoasă a preparatului cu ajutorul unui truc genial. Iată cu ce să înlocuiești laptele în piureul de cartofi!
Marti, 02.04.2024, 17:07Îți prezentăm în rândurile de mai jos trucul secret al marilor bucătari pentru un piure de cartofi ca la carte. Iată de ce trebuie să fierbi cartofii lângă ceapă!
Luni, 17.07.2023, 16:10Piureul de cartofi este o garnitură extrem de apreciată de români. Descoperă ce truc poți să folosești pentru ca acesta să fie gustos și pufos. Bucătarii celebri folosesc un secret pentru a obține un piure de cartofi cu gust perfect.
Luni, 10.07.2023, 16:02În al cincilea stage al emisiunii Chefi fără limite, chefii au descoperit o super rețetă de muschiulet de porc, orzo cu unt și piure de trufe, prezentată de chef Haris. Tazz îți dezvăluie cum să pregătești acest preparat chiar la tine acasă!
Marti, 22.03.2022, 18:11Roxana Blenche îți arată tehnici spectaculoase de aranjare în farfurie a unui piure, în noul episod BeautiFood.
Duminica, 25.07.2021, 12:46Chef Nicolai Tand a pregătit un preparat care conține carne, cartofi, mango dar şi alte ingrediente delicioase.
Duminica, 11.04.2021, 12:12Mircea Zara are 55 de ani, este din București și este producător Tv. Acesta le-a pregătit juraților Chefi la Cuțite chiftele cu sos de roșii și piure de cartofi cu trufe.
Luni, 19.10.2020, 18:07Mâncarea la borcan, gata preparată. Asta aleg mulţi părinţi, uneori din lipsă de timp, alteori din comoditate sau din dorinţa ca cel mic să mănânce tot cu plăcere. Dar. în acelaşi timp, ne întrebăm cât de sănătoasă este ea....
Miercuri, 01.07.2020, 12:39Dani Oțil a povestit că a avut parte de o surpriză neplăcută când s-a întors acasă. A crezut că iubita lui a încercat să gătească și nu i-a reușit, dar sursa nenorocirii era alta.
Miercuri, 25.03.2020, 11:10Dani Oțil povestește o mică istorioară de acasă. A crezut că găsește mâncare în frigider, dar mirosul venea de la o lumânare parfumată.
Miercuri, 25.03.2020, 10:14Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, ne recomandă să ne preparăm micii în propria bucătărie, cu ingrediente sănătoase și cunoscute.
Vineri, 21.02.2020, 10:15Chef Munti , bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine mușchi de vită, cartofi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit " mușchi de vită wellington cu piure de cartofi".
Duminica, 22.12.2019, 10:37Mihaela Apostol a venit cu încă 3 moldovence frumoase, cu care vrea să îi impresioneze pe chefi. Ele vor găti un tort cu mere și piure cu ficăței de pui și legume.
Marti, 30.04.2019, 21:32O echipă a emisiunii „Prietenii de la 11” a mers să afle mai multe detalii despre celebrul actor și cântăreț David Duchovny, care va susține un concert în țara noastră!
Miercuri, 05.12.2018, 13:16Pentru iubitorii preparatelor cu pește, puteți încerca o combinație cu specific italienesc: Dorada al fornă aqua pazza.
Luni, 12.11.2018, 21:41Te-ai săturat de clasicul piure de cartofi, făcut cu unt și lapte? Atunci trebuie să afli și tu secretul unei rețete delicioase!
Joi, 22.03.2018, 10:26Te-ai întrebat vreodată cum poți să pregătești cel mai gustos piure din lume? Aparent, toată lumea face o greșeală prin care se pierde toată aroma! Secretul a fost dezvăluit de marii bucătari ai lumii!
Joi, 01.02.2018, 17:24Dacă vrei să faci o friptură delicioasă cu sos și cu garnitură de piure, atunci noi îți arătăm o rețetă cu care îi vei surprinde pe toți.
Marti, 02.01.2018, 14:06Chef Cătălin Anca gătește la Prietenii de la 11 ”Piept de pui salerno cu piure de cartofi”.
Vineri, 15.12.2017, 12:29Chef Cătălin Anca gătește la Prietenii de la 11 ”Piept de pui salerno cu piure de cartofi”.
Vineri, 15.12.2017, 11:53Chef Bontea se ia cu mânile de cap când îl vede pe Bucă cum prepară piureul de cartofi. ”Gustă! Are gust de plafar!”, exclamă chef Bontea.
Luni, 06.11.2017, 21:09Chef Bontea se ia cu mânile de cap când îl vede pe Bucă cum prepară piureul de cartofi. ”Gustă! Are gust de plafar!”, exclamă chef Bontea.
Luni, 06.11.2017, 21:05Invitat la Prietenii de la 11, bucătarul Cătălin Ilinca a gătit o reţetă de "Rinichi de viţel cu sos de muştar şi piure de cartofi"
Miercuri, 27.09.2017, 12:20V-ați săturat de piureul clasic de cartofi? Noi vă propunem o rețetă. altfel, foarte gustoasă și apetisantă, în care tot piureul este protagonistul, dar nu așa cum v-ați obișnuit.
Joi, 22.12.2016, 19:52Chefii au tăiat în carne vie la jurizarea celei de-a doua probe! Pireul de cartofi se pare că le-a pus mari probleme concurenţilor!
Luni, 04.04.2016, 22:08Pieptul de curcan se transeaza, se bate cu ciocanul foarte putin, dupa care se unge cu putin ulei masline, se condimenteaza cu sare, piper.
Luni, 28.03.2016, 09:50Intr-un vas se amesteca totul : pieptul de pui tocat, pesmet, fistic, ou, curcuma, scortisoara, coriandru, faina, ulei de masline.
Luni, 28.03.2016, 09:11Piureul de cartofi pare o mâncare banală, însă nu e deloc așa. Pentru un gust de excepție, nu uita să adaugi în el și ingredientele care îl fac mai bun și mai sănătos
Duminica, 19.04.2015, 11:59Ingrediente ciocolata amara 100 g visine 30 g dovleac 200 g smantana dulce 125 g unt 20 g o jumatate de lamaie o jumatate de portocala zahar 100 g un ristretto de espresso pudra cacao 10 g Mod de preparare Normal 0 21...
Miercuri, 29.10.2014, 17:37Nicolai Tand, gazda emisiunii Star Chef, gătește ”Creveți cu piure de năut”.
Duminica, 19.10.2014, 13:42Aşa ceva nu v-ar fi trecut prin cap niciodată! A fost pedepsit să mănânce 4 kg de piure de cartofi! Florin Dumitrescu, cel mai tare chef al momentului, a fost un dezastru în bucătărie la începuturile carierei, iar mentorii săi l-au taxat dur...
Duminica, 12.10.2014, 10:37Ingrediente 1 bucata piept de rata 200 g cartof dulce 30 g unt 1 ceapa mica sau 2 echalottes 200 ml apa sau supa de legume 20 ml smantana de gatit 35 % grasime Nucsoara 100 ml otet balsamic 1 steluta de anason ¼ baton de scortisoara 10 ml...
Miercuri, 08.10.2014, 16:24Ingrediente pisica de mare sau calcan 1,500 gr spanac 0,800 gr unt 80% 0,250 gr oua 2 buc ceapa alba 0,070 gr usturoi 0,010 gr ulei de masline 0,050 ml lamaie 1 bucata telemea de vaca (nu prea sarata) 0,200 gr dovlecei (sau zucchini) 3...
Luni, 06.10.2014, 20:36Mirela Ivașcu a preparat "Ruladă de pui cu spanac şi piure de mazăre".
Luni, 06.01.2014, 21:19Vladuţ găteşte: "Şniţel bavarez".
Marti, 10.12.2013, 08:21Alexandra Leon şi Mihai Irimia au gătit "Duo de piure cu foietaj de brânzeturi"
Luni, 02.12.2013, 12:50Mihai Irimia a gătit la prima probă "Piept de pui cu piure de castane şi sos de portocale cu smochine caramelizate"
Luni, 02.12.2013, 12:15Chef Istvan Veres a gătit la prima probă: "Piure cu măr şi afumătură"
Luni, 02.12.2013, 12:10Vladuţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o reţetă inedită: "Piure de cartofi".
Luni, 02.12.2013, 08:25O altă probă decisivă pentru stabilirea celei mai sexy mămici din România a fost prepararea piureului.
Vineri, 15.11.2013, 11:29O reteta atragatoare si delicioasa pentru cei mici si mofturosi de la Nicolai Tand!
Marti, 15.10.2013, 08:58O britanica a ajuns in atentia autoritatilor dupa ce a recunoscut ca si-a hranit bebelusul cu piure facut din cheseburgeri.
Vineri, 01.03.2013, 20:29Vladut gateste: "Carnati albi cu varza murata si piure".
Miercuri, 09.05.2012, 08:29Vladutz a gatit astazi, la Neatza, o reteta delicioasa: carnati albi cu varza murata si piure. Pofta buna!
Miercuri, 09.05.2012, 00:00Puiul marocan cu piure de cartofi dulci este o reteta delicioasa, cu un continut scazut de grasimi. Timp de preparare: 35 de minute. Pofta buna!
Joi, 19.04.2012, 00:00Incearca puiul cu condimente marocane pentru un pranz exotic si aromat!
Miercuri, 18.04.2012, 00:00O mancare bogata in fibre, si a carei preparare nu dureaza mai mult de 55 de minute. Pofta buna!
Vineri, 02.03.2012, 00:00Vladutz ne-a pregatit astazi, la Neatza, o reteta numai buna pentru frigul de afara: aripioare de iarna.
Miercuri, 08.02.2012, 00:00Nimic nu se compara cu o friptura crocanta de pui cu piure, iar savoarea sosului de masline si portocale duce acest fel clasic pe noi culmi.
Joi, 29.12.2011, 00:00Vladutza gateste: "Snitel rasfatat".
Joi, 15.12.2011, 08:42