Materian Duta ne prezinta cel mai bun bucatar de la restaurantul “Arena”
Vladutz gateste: "Cupe de fructe cu inghetata"
Atunci cand frigi puiul cu un strop de suc de lamaie, va avea un gust usor astringent. Pentru marinata, daca pui intai crenguta de rozmarin in apa fierbinte, gustul i se va intensifica. Martha Stewart iti propune o reteta savuroasa, ideala pentru gratar.
Joi, 07.07.2011, 00:00
Islanda pregateste o ofensiva radicala impotriva fumatului, prin clasificarea tigarilor drept droguri, vandute numai pe reteta. Un proiect de lege aflat in dezbaterea parlamentului islandez prevede ca tigarile nu vor putea fi cumparate decat din...
Miercuri, 06.07.2011, 07:32
Dragos Bercea si bucatar Nicolai gatesc impreuna doua retete delicioase: sandwich cu prosciutto si pere cu migdale si caramel.
Miercuri, 06.07.2011, 00:00
O initiativa legislativa ce se bucura de sprijin larg in parlament ar putea elimina complet tigarile din mica insula islandeza.
Marti, 05.07.2011, 00:00
Bucatarul Gabriel de la Hanul Drumetului pregateste la emisiunea Euforia Cuisine, pe canalul Euforia TV, o reteta traditionala de cotlet de porc umplut.
Marti, 05.07.2011, 00:00
Chef Stavros gateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta cipriota de pastizio.
Luni, 04.07.2011, 00:00
Bucatarul Nicolai si Marius Tudosie pregatesc in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta simpla si rapida de paste cu scoci.
Luni, 04.07.2011, 00:00
Aceasta decadenta salata calda de homar va da prilejul sa va rasfatati cu o delicatesa demna de un restaurant de lux.
Sambata, 02.07.2011, 00:00
Vladut gateste: "Dulceata de caise si capsuni cu vin alb in stil italian"
Vladutz gateste: "Gem de piersici".
1kg visine 3 felii de portocale 1 pachet Gelfix
Campionii de la Otelul tin sub cheie reteta succesului! Galatenii au regim alimentar strict, pe care Dorinel Munteanu il tine secret. Recunoaste doar ca le da voie un pahar de vin rosu la masa!
Miercuri, 22.06.2011, 20:05
Jeleu din ananas cu mere
Marmelada de portocale in stil scotian coaja de la circa 3 portocale 500 g pulpa de portocale 500 ml suc de portocale 1 plic Gelfix
750 g kiwi 400 ml apa tonica 50 ml gin 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingurita menta tocata 1 plic Gelfix Clasic 1 kg zahar
Vladutz gateste: "Dulceata de capsuni cu nectarine"
Vladutz gateste: "Marmelada de piersici"
Vezi aici cine este provocatorul de haos la Neatza
Vladutz gateste: "Jeleu de mere si menta cu limette"
Vladutz gateste: "Marmelada din caise si mac" (pentru 4 borcane de 350 ml) Ingrediente: 100 g stafide 4 lingurite rom 900 g caise fara samburi sucul de la o singura lamaie 2 lingurite de mac macinat 1 plic Gelfix Clasic Dr. Oetker...
Vezi aici cu ce a fost prins Varu din Giurgeni
Vladutz gateste: "Dulceata de capsuni si zmeura"
Vladutz gateste: "Tarta de vara cu branza si capsuni" Ingrediente Pentru aluat: faina unt zahar pudra oua Pentru umplutura: branza de vaci smantana visine oua vanilie Pentru decor: - capsuni si dulceata de caspuni
Iulian, bucatar la restaurantul Perche No pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta de ficat de vitel preparat in stil elvetian.
Joi, 09.06.2011, 00:00
Bucatar Nicolai pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta de scoici St. Jaques cu sos de praz si smantana.
Joi, 09.06.2011, 00:00Briosele - preferatele tuturor, in special ale copiilor – sunt foarte atractive mai ales datorita formei lor si, in functie de ingredientele continute, se folosesc ca aperitiv, gustare intre mese sau desert.
Luni, 06.06.2011, 00:00
Exista doua tipuri de custard: custardul galben - cremos, destul de gros pentru a-si pastra forma atunci cand se foloseste in deserturi gen trifle, si custardul cunoscut ca French crème anglaise, la fel de cremos ca primul, dar mai subtire, astfel incat sa poata curge usor. Ambele tipuri se obtin din amestec de oua, zahar, lapte si/sau smantana dulce.
Sambata, 04.06.2011, 00:00
Medicii sunt singurii vinovati pentru lipsa banilor, iar pacientii nu ar trebui sa ii sustina. Presedintele Casei Nationale de Asigurari de Sanatate a spus astazi ca NU va schimba contractul cadru. A sugerat si ca o parte dintre medici l-ar semna daca...
Vineri, 03.06.2011, 13:10
tocanita de vara pulpe de pui dezosate scaricica carnati usor afumati ardei gras rosu si verde ceapa cartofi noi marar si patrunjel pasta de tomate rosii proaspete malai branza telemea usturoi carnea si carnatii se frig la gratar...
Invitatul lui Vladut a gatit peste in stil italian astazi
Ciuperci fripte cu sos verde ciuperci champignon mari usturoi rucola busuioc alune caju lamaie sos chilli patrunjel ulei masline parmezan
Clasica salata Caesar, o reprezentanta a restaurantelor italiene, a devenit cunoscuta in anul 1924 cand seful bucatar Caesar Cardini a preparat aceasta salata la popularul sau restaurant din Tijuana - Mexic.
Miercuri, 01.06.2011, 00:00
Reteta lui Vladutz
Vladut prepara astazi "Vacuta cu sos remulade"
Vladut gateste azi o specialitate din bucataria asiatica
Savoare de primavara in fiecare felie. Daca nu ai descoperit pana acum sparanghelul, acum este momentul oportun.
Sambata, 28.05.2011, 00:00
Vladutz gateste: "Desert inimos"
Aceasta este o reteta semnata Martha Stewart ce necesita destul de mult timp pentru preparare, in special daca alegeti sa faceti si sosul barbecue de acasa. Rezultatul va fi insa pe masura muncii si va veti bucura de un pui aromat si suculent.
Vineri, 27.05.2011, 00:00
Vladutz gateste: "Vacuta cu sos de rodii"
Vladutz gateste: "Salata de branzeturi"
Vezi aici care este reteta unei dimineti perfecte
Vladutz gateste: "Aripioare arabesti"
Petreceti putin mai mult timp in bucatarie si cheltuiti mai putin! Meniul thai al Sarei Cook este simplu si totusi special pentru o masa in doi.
Luni, 23.05.2011, 00:00
Prajitul in tigaie este cel mai popular mod de a pregati fileul de peste in restaurante pentru ca dureaza foarte putin pana ce clientul isi primeste comanda. In plus, aceasta modalitate de preparare aduce si un contrast de texturi, deoarece pielea devine crocanta, in timp ce carnea ramane frageda.
Duminica, 22.05.2011, 00:00
O reteta foarte sanatosa ce ne asigura 1/5 din necesarul zilnic de vitamina C.
Sambata, 21.05.2011, 00:00
Vladut gateste: "Tarte cu mascarpone si capsuni". Ingrediente: Coji tarta: - faina, zahar tos, unt, galbenus de ou. Crema: - crema de vanilie, lamaie- coaja si suc,mascarpone, zahar,vanilie - capsuni, dulceata de capsuni, ciocolata amaruie
Vladutz gateste: "Ciorba de curcan". Ingrediente: piept de curcan ceapa morcovi leustean rosii sare mere verzi caise verzi leustean ulei de masline
Vladutz gateste: "Cartofi noi rasfatati". Ingredinte: cartofi noi unt marar bacon ceapa verde usturoi verde piept de pui carnaciori rosii cherry ulei de masline