Articole despre reteta
Reteta: Somon cu crusta de miere si coriandru
Datorita gustului sau savuros, frumoasei culori roz-portocalii si nivelului ridicat de omega 3, popularitatea somonului este in crestere. Somonul salbatic este cel mai gustos si cel mai sanatos, insa si cel mai scump. De aceea, somonul de ferma din Atlantic este o alternativa buna.
Miercuri, 18.05.2011, 00:00
Reteta zilei: Salata Cobb cu oua fierte moi
O salata poate insemna doar cateva frunze verzi scaldate intr-un sos delicios si servite ca garnitura, sau poate deveni un fel principal de mancare daca i se adauga branza, nuci sau carne.
Miercuri, 18.05.2011, 00:00
Gulii cu parfum de primavara
Vladutz gateste "Gulii cu parfum de primavara". Ingrediente: gulii smantana nucsoara parmezan unt ceapa verde marar pulpe de pui sare piper
Marti, 17.05.2011, 08:14
Reteta grozava pentru copii, cu iaurt, dovlecel si broccoli
Dovleceii si broccoli nu sunt cele mai iubite legume in randul copiilor. Nici iaurtul simplu nu face parte din categoria alimentelor favorite. Insa modul de preparare de mai jos este o solutie pentru copiii mai mofturosi, care nu accepta usor sa manance aceste alimente.
Duminica, 15.05.2011, 00:00
Reteta: Mic dejun englezesc
Aceasta specialitate combina toate ingredientele clasice ale unui mic dejun englezesc intr-o singura tigaie. Pentru varianta fara carne inlocuiti carnaciorii Chipolata cu unii vegetarieni (de soia) si nu mai puneti sunca, in schimb adaugati o cantitate considerabila de ciuperci.
Sambata, 14.05.2011, 00:00
Vladutz a pregatit papanasi cu dulceata de capsuni
Ingrediente pentru papanasi cu dulceata de capsuni: faina branza de vaci iaurt oua esenta de rom lapte zahar sare ulei de palmier pt dulceata capsuni zahar apa lamaie Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Vineri, 13.05.2011, 10:02
Vladut a pregatit snitel cu buline
Ingrediente pentru snitel cu buline: piept de pui faina oua cartofi noi ciuperci champignon ceapa, si usturi verde rosii cherry rozmarin ulei de palmier sare si piper Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Joi, 12.05.2011, 10:06
De ce este importanta fasolea verde in alimentatia copiilor
Legumele sunt un subiect sensibil pentru parinti, mai ales atunci cand copiii nu par sa inteleaga importanta lor vitala pentru sanatate.
Joi, 12.05.2011, 00:00
Reteta zilei: Chocolate chip cookies (fursecuri cu ciocolata)
Indiferent daca sunt moi si usor elastici, sau subtiri si croncanti, cei mai multi dintre noi iubim fursecurile de ciocolata americane, mai ales alaturi de o cafea, o cana cu lapte sau un ceai. Invata si tu reteta propusa de Martha Stewart!
Joi, 12.05.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Aluat pentru pizza si focaccia
Chef Cezar si invitatul sau din cadrul emisiunii Euforia Cuisine, bucatarul Iulian al restaurantului Palladium, pregatesc o reteta foarte utila pentru toti iubitorii de pizza si focaccia: aluatul de baza al acestor retete.
Miercuri, 11.05.2011, 00:00
Reteta zilei: Spaghetti alla carbonara
Sosul carbonara este facut de obicei cu bacon, oua si branza. Insa daca vrei sa ii dai o textura mai cremoasa, incearca aceasta reteta care contine si putina smantana dulce lichida.
Miercuri, 11.05.2011, 00:00
Mancaruri din antichitate
Ati auzit de mancare ca la mama acasa. Ati auzit de mancare facuta dupa retetele bunicii. Dar de un loc in care se serveste mancare din Antichitate, ati auzit? Nimeni nu ar fi auzit de asta, daca niste bucatari greci nu ar fi avut ideea sa le arate...
Luni, 09.05.2011, 23:28
Vladut a pregatit Chiftelute de primavara
Ingrediente pentru Chiftelute de primavara: piept de pui tocat ceapa si usturoi verde pesmet marar, leustean, patrunjel ulei de palmier salata verde rucola scweitzer cascaval rosii oua Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Luni, 09.05.2011, 10:06
Minitortulete cu mere caramelizate
Vladutz gateste: "Minitortulete cu mere caramelizate"
Vineri, 06.05.2011, 08:14
Platou de Ziua Barbatului
Vladutz gateste: "Platou de Ziua Barbatului"
Joi, 05.05.2011, 08:03
VIDEO! Reteta: Salata de cruditati cu tzatziki
Bucatarul Marius de la Conacul Domnesc pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o salata de cruditati.
Joi, 05.05.2011, 00:00
UPDATE / Seful organizatiei PDL Buhusi a murit dupa o injectie la spital
La numai 29 de ani, un politician din Bacau si-a dat ultima suflare la scurt timp dupa ce a parasit camera de garda. A ajuns acolo simtindu-se foarte rau, insa dupa ce i-au administrat un tratament, medicii l-au lasat sa plece acasa. Asta spun...
Miercuri, 04.05.2011, 16:27
Ciorba de casa cu perisoare din vitel
Vladutz gateste: "Ciorba de casa cu perisoare din vitel" Ingrediente: carne tocata de vitel morcovi telina patrunjel radacina smantana oua leustean marar ceapa lamai orez Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Miercuri, 04.05.2011, 08:08
Seful organizatiei de tineret PDL Buhusi a murit dupa o injectie la spital
Seful organizatiei de tineret PDL din Buhusi, a murit ieri la cateva minute dupa ce a plecat de la camera de garda. Radu Coriolan Marginean a fost dus la spital de doua prietene, e se facuse rau. Medicii l-au consultat si i-au facut doua injectii....
Miercuri, 04.05.2011, 06:06
VIDEO! Reteta: Spaghetti cu fructe de mare
Bucatarul Florian de la complexul Diana, Belciugatele gateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta italiana de spaghetti cu fructe de mare.
Miercuri, 04.05.2011, 00:00
Gratarul Neatza
Vladutz gateste: "Gratarul Neatza" Gratar: 3-4 kg de carne ceafa de porc cotlet scaricica piept de pui aripioare de pui muschiulet Bait: pasta de ardei dulce si iute 150 gr usturoi 4-5 catei mustar 3 linguri ghimbir 50 gr sos soia 100...
Marti, 03.05.2011, 08:03
VIDEO! Reteta: Salata de fructe cu inghetata
Bucatar Marius de la Conacul Domnesc pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de salata de fructe cu inghetata.
Marti, 03.05.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: duet de vita cu pui si dulceata de ceapa
Vlad Florea, bucatar la restaurantul Softa din Bacau, prezinta in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe canalul Euforia TV o reteta ce imbina carnea de pui cu cea de vita si aroma dulce a dulcetii de ceapa.
Marti, 03.05.2011, 00:00
Salata de taietei
Vladutz gateste: "Salata de taietei"
Luni, 02.05.2011, 08:04
VIDEO! Reteta: Salata de macrou afumat cu andive
Don Mariano pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de macrou afumat cu andive.
Luni, 02.05.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Scoici si creveti in cochilie gratinate
Bucatar Marian de la restaurantul Signature pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta gustoasa de scoici si creveti cu tagliatelle.
Luni, 02.05.2011, 00:00
Creme brulee
Creme brulee
Vineri, 29.04.2011, 09:47
VIDEO! Reteta: Porc cu unt de arahide si orez
Daniel Osmanovici pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta gustoasa de carne de porc cu unt de arahide.
Vineri, 29.04.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Capsune marinate
Adi Hadean pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv un desert usor de capsune marinate in vin, cu frisca.
Vineri, 29.04.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Penne cu fructe de mare
Sammy Babou pregateste alaturi de Nicolai o reteta simpla si rapida de paste cu fructe de mare.
Joi, 28.04.2011, 00:00
Reteta: cartofi umpluti cu ciuperci
Cartofii copti sau fierti se pot prepara sub forma a tot felul de salate pe care le putem manca seara, ca unic fel, la o cina usoara, sau ca garnitura la diverse fripturi. O reteta usoara si delicioasa este cea de cartofi umpluti cu ciuperci.
Joi, 28.04.2011, 00:00
Varza a la Cluj
varza noua marar pasta de tomate carne tocata de pui ceapa rosii smantana Se caleste varza si se adauga pasta de tomate. Carnea si ceapa se distuie in ulei, se asezoneaza si impreuna cu varza se aseaza intr-o tava in straturi ca la musaca se...
Miercuri, 27.04.2011, 09:01
Reteta din resturile de la Paste: salata cu oua si sunca
E indicat sa incercam sa nu aruncam toate resturile de la masa de Paste si sa vedem ce ingrediente putem folosi din cele ramase pentru a incropi o masa buna. Pofta buna!
Miercuri, 27.04.2011, 00:00
Rizotto cu dovlecei si parmezan
orez cu orez rotund telina- tulpina parmezan scweitzer ceapa verde dovlecei marar rucola rosii cherry
Marti, 26.04.2011, 09:04
Meniu pentru masa de Paste
Vladutz a pregatit un meniu pentru masa de Paste.
Duminica, 24.04.2011, 12:39
Reteta de Paste: Tagine de miel cu cartofi
Tagine (specialitate marocana) este una dintre acele mancaruri care devin mai delicioase cu timpul. Se poate pregati cu trei zile inainte si apoi se pastreaza in frigider pentru a permite aromelor sa se combine. Daca alegi sa faci asa, pregateste totul pana la pasul 2, lasa la frigider si continua de la pasul 3 cand vrei sa o servesti.
Duminica, 24.04.2011, 00:00
Politica in bucatarie
De Sarbatori, doamnele din politica lasa de-o parte discursurile, proiectele si strategiile si se refugiaza in bucatarie. Unele pricepute, altele.bine intentionate! Am tras si noi cu coada ochiului si am furat cateva secrete.
Vineri, 22.04.2011, 19:34
Stela Popescu la cratita!
Vezi aici cum s-a descurcat Stela Popescu la cratita
Vineri, 22.04.2011, 18:39
Rita Muresan la cratita!
Vezi aici cum s-a descurcat Rita Muresan la cratita
Vineri, 22.04.2011, 18:08
Vladutz a pregatit sosul "Secretul iepurasului"
Vladutz a pregatit un sos special, pe care l-a denumit, simbolic, Secretul iepurasului.
Vineri, 22.04.2011, 10:33
Rose Marie Florescu de pe podium, la bucatarie
De pe podium, la bucatarie. Rose Marie Florescu are timp si de defilari, dar si de cozonaci si oua rosii. Senzuala blonda ne-a deschis usa casei si ne-a spus care sunt retetele ei secrete.
Joi, 21.04.2011, 18:01
Vladut a pregatit Salata sefului
Vladut a pregatit Salata sefului. Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Joi, 21.04.2011, 10:13
Salata de primavara
Ingrediente pentruSalata de primavara: cartofi cascaval ceapa verde castraveciori murati salata verde ruccola ardei gras bacon Mustar Maioneza Ketchup Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Miercuri, 20.04.2011, 10:00
Vladutz a pregatit Stroganoff de pui
Vladutz a pregatit Stroganoff de pui
Marti, 19.04.2011, 10:14
VIDEO! Reteta: Somon cu ghimbir, otet balsamic si legume
Somonul este un peste sanatos si hranitor, bogat in omega 3, ce poate fi preparat atat la gratar, doar cu sare si piper, cat si intr-un sos asiatic. Aceasta reteta este una exotica, ce imbina dulceata zaharului brun cu aroma otetului balsamic.
Marti, 19.04.2011, 00:00
Reteta de post a zilei: salata de ananas cu sirop de ghimbir
Reteta de post a zilei de duminica aduce in prim-plan ananasul, bananele si ghimbirul, intr-o combinatie exotica si plina de arome. Pofta buna!
Duminica, 17.04.2011, 00:00
Amandine
Vladutz gateste: "Amandine" amidon 3 lingur cacao 80 gr ciocolata 200 gr faina 3 linguri +260 grame lapte 500 ml margarina 150 gr oua 9 praf de copt 1 pachet zahar tos 14 linguri- +300 gr zahar vanilat 1 plic 75 ml frisca lichida, 3 cani...
Vineri, 15.04.2011, 08:13
VIDEO! Reteta: File de pastrav cu creveti
Chef Silvian gateste alaturi de Nicolai o reteta proprie de rulouri de pastrav umplute cu creveti.
Vineri, 15.04.2011, 00:00
Cosulete dulci
Vladutz gateste: "Cosulete dulci"
Joi, 14.04.2011, 08:14
Reteta: Cartofi dulci cu spanac la cuptor
Cartofi deliciosi la cuptor. Pentru o textura cremoasa, se foloseste smantana pentru frisca. Smantana slaba se separa un pic, dar aroma este totusi buna si are un continut mai mic de grasimi.
Joi, 14.04.2011, 00:00