Curcanul si-a castigat reputatia de a se usca, asa ca puteti folosi un truc: lasati carnea la saramura. Se marineaza carnea intr-o solutie cu sare, care o face sa ramana frageda. Nu va faceti griji, nu va creste cu mult continutul de sare. Impreuna cu umplutura din ciuperci salbatice aromate cu trufe, aceasta reteta devine un fel principal impresionant.
Vineri, 04.11.2011, 00:00Vladutz gateste: "Salata de paste".
Joi, 03.11.2011, 08:14Ienuparul nu este un condiment traditional pentru miel, dar i se potriveste foarte bine si da un aer neconventional acestei fripturi.
Joi, 03.11.2011, 00:00Vladutz gateste: "Chiftelute pudrate cu buchet de legume"
Miercuri, 02.11.2011, 08:30Pentru a va surprinde familia cu un desert pe cat de simplu, pe atat de delicios, jeleul de capsuni este alegerea perfecta.
Miercuri, 02.11.2011, 00:00Daca aveti pofta de un desert mai rafinat, acest chec este alegerea potrivita.
Miercuri, 02.11.2011, 00:00Pastarnacul este o sursă buna de vitamina C si fibre. Piureul si amestecul de paine si parmezan pot fi pregatite cu doua zile inainte. Piureul se pastreaza la frigider in forma unsa cu unt, iar amestecul de paine si parmezan se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic.
Miercuri, 02.11.2011, 00:00Cauta in comert smochine pline, usor moi, care nu sunt lovite sau cu pete. Smochinele foarte coapte se strica repede, asa ca mananca-le imediat, daca este posibil.
Marti, 01.11.2011, 00:00Aceste placintele pe baza de paine sunt foarte usor de transportat - ideale pentru un picnic.
Luni, 31.10.2011, 00:00aceasta este o prajitura uscata cu smochine, pe care spaniolii o mananca in mod traditional cu branza.
Luni, 31.10.2011, 00:00Fiecare dintre noi are, desigur, un parfum preferat. Ne face sa ne simtim curati si placuti atunci cand iesim din casa. Dar vi s-a intamplat vreodata sa mergeti pe strada si sa simtiti acelasi parfum la o persoana care pare complet diferita de dumneavoastra?
Luni, 31.10.2011, 00:00Aceasta tip de lasagna nu este nici scumpa si nici greu de preparat. Pofta buna!
Luni, 31.10.2011, 00:00In cazul in care va doriti sa pregatiti un desert mai exotic in acest weekend, triflele cu fructul pasiunii reprezinta alegerea perfecta.
Sambata, 29.10.2011, 00:00Aceasta este o varianta de briose nu atat de dulci – pot fi servite calde, cu o felie de branza alaturi. Pentru variatie, inlocuiti marul cu o banana taiata bucatele si faceti-va de cap cu mirodeniile.
Vineri, 28.10.2011, 00:00Pastele sunt preferatele multora. Acestea pot fi preparate in numeroase moduri, cu felurite sosuri. Iata o reteta rapida de paste Bolognese!
Vineri, 28.10.2011, 00:00Toamna este perioada ideala pentru a prepara gemuri si dulceturi delicioase. Gutuile, merele, prunele si chiar dovleacul sunt produsele perfecte pentru acest desert!
Vineri, 28.10.2011, 00:00Originari din Florenta (de unde provine si numele), florentinii sunt un tip de biscuiti facuti din migdale caramelizate si fructe confiate, acoperiti cu un strat de ciocolata. Reteta prezentata aici este o varianta simplu de facut a celei clasice, fara dificultatea modelarii in forma de stea sau a ungerii individuale cu ciocolata. In schimb, se pregateste un biscuit gigant din care se decupeaza formele. Cea mai buna parte e ca, la sfarsit, ramai cu bucatele mici pe care le poti rontai tu si cei care te-au ajutat la gatit.
Vineri, 28.10.2011, 00:00O reteta usor de preparat si un rezultat delicios. Pofta buna!
Joi, 27.10.2011, 00:00Plin de proteine, tofu poate inlocui carnea in multe mancaruri, astfel ca este foarte folositor pentru vegetarieni.
Joi, 27.10.2011, 00:00Aceasta este o reteta ideala pentru cei care tin o dieta vegetariana sau pentru o masa usoara de seara.
Miercuri, 26.10.2011, 00:00In 1886, un farmacist pe numele John Pemberton din Atlanta a creat o licoare, a botezat-o Coca-Cola, si a vandut-o cu 5 centi paharul.
Miercuri, 26.10.2011, 00:00Nu necesita coacere. Asigura 1/5 din necesarul zilnic. Continut scazut de grasimi.
Miercuri, 26.10.2011, 00:00File Matjas rasfatat cu bunatati file de mering marinat smantana castravete murat ceapa ceap averde mere acrisoare cartofi
Marti, 25.10.2011, 08:09Inca mai gasesti zmeura prin piete asa ca poti intampina toamna dand o petrecere fabuloasa pentru prietenii tai. Serveste-i cu bautura aceasta delicioasa si cu siguranta vei avea succes.
Marti, 25.10.2011, 00:00Retetele italiane sunt pline de arome si destul de sanatoase. Iata o reteta de paste cu broccoli!
Marti, 25.10.2011, 00:00Folositi inghetata cu un continut ridicat de frisca, deoarece aceasta nu se va topi asa de repede.
Marti, 25.10.2011, 00:00O prajitura delicioasa, cu arome exotice si ingrediente delicioase
Luni, 24.10.2011, 00:00Daca preferati mancarea usor picanta, incercati acest curcan fript, suculent, cu sofran, umplutura de couscous si carnaciori harissa. In ciuda aromelor orientale, se potriveste perfect in meniul de sarbatoare.
Luni, 24.10.2011, 00:00Daca iti place carnea de vita facuta in sange, ai gasit reteta potrivita pentru tine. Bucura-te de explozia de gusturi si arome care se gasesc din belsug in acesta salata. Si parca nu arata nici rau, nu?
Duminica, 23.10.2011, 00:00Retetele orientale sunt pline de gust si arome. Iata o reteta marocana pe care merita sa o incerci!
Sambata, 22.10.2011, 00:00Ciupercile, cu aroma lor de pamant, se potrivesc perfect cu un sos de smantana, cu un pic de usturoi. Reinventeaza o reteta favorita, asezand ciupercile pe o felie de paine prajita si acoperindu-le cu o felie crocanta de prosciutto.
Vineri, 21.10.2011, 00:00Iata o reteta rapida pentru un desert delicios!
Vineri, 21.10.2011, 00:00Incearca o salata delicioasa de avocado alaturi de un piept de pui rumenit bine pe gratar. Este un preparat satios si sanatos potrivit la orice ora din zi. Sa mai zicem ca este o sursa importanta de vitamina C?
Vineri, 21.10.2011, 00:00Vladutz gateste: "Galuste cu prune"
Joi, 20.10.2011, 08:04Aceasta combinatie clasica de arome este perfecta pentru o tortilla – o omleta groasa, rapid de preparat. Este o metoda excelenta de a gati cartofii si branza, ramase de la alte preparate, cu oua.
Joi, 20.10.2011, 00:00Somonul este alegerea ideala pentru un pranz copios si sanatos, cu atat mai mult cu cat este asociat cu avocado, bogat in proteine si grasimi bune. Pofta buna!
Joi, 20.10.2011, 00:00Vladutz gateste: "Cartofi rasfatati cu branzeturi pe pat verde"
Miercuri, 19.10.2011, 08:04Chiar daca morcovii sunt produse folosite la felurile principale si in salate, iata ca sunt ideali si pentru un desert delicios!
Miercuri, 19.10.2011, 00:00O reteta impresionanta gata in doar 15 minute. Pofta buna!
Miercuri, 19.10.2011, 00:00Vladutz gateste: "Escalop cu sos de vin"
Marti, 18.10.2011, 08:30Merele si migdalele sunt o combinatie extrem de delicioasa, dar si sanatoasa! Iata o prajitura pe care o poti pregati pentru cei dragi!
Marti, 18.10.2011, 00:00O reteta care se prepara foarte rapid, numai buna pentru momentele in care te grabesti sa iesi din casa.
Marti, 18.10.2011, 00:00Vladutz gateste: "Snitele crocant cu orez parfumat"
Luni, 17.10.2011, 09:20Vezi aici cum se pun muraturile la borcan
Luni, 17.10.2011, 08:05Prazul este foarte bun cand il prajesti usor, ca sa devina mai dulce, si il combini cu o gramada de alte ingrediente.
Luni, 17.10.2011, 00:00O reteta clasica de paste, usor de preparat si cu un gust delicios. Pofta buna!
Luni, 17.10.2011, 00:00Toamna este perioada castanelor. Acestea sunt delicioase si se prepara rapid. Iata o reteta rapida de pateu cu ciuperci si castane!
Sambata, 15.10.2011, 00:00Iata o reteta de toamna, usoara si ideala pentru un aperitiv delicios! Mai ales pentru un week-end in care iti doresti sa stai cat mai putin in bucatarie.
Sambata, 15.10.2011, 00:004 kg de gogosari 2 conopide 8 radacini de hrean 2 pachete seminte de mustar piper boabe foi dafin 1 kg otet 3l apa sare grunjoasa 2 kg miere frunze de telina
Vineri, 14.10.2011, 09:30Vrei sa le pregatesti ceva nou copiilor tai? Iata o reteta de prajitura rapida si delicioasa. Ii poti convinge si pe micuti sa dea o mana de ajutor!
Vineri, 14.10.2011, 00:00