Articole despre carne
Viorel Lis e maestru la preparat carne pe grătar
Viorel Lis şi-a revenit spectaculos. Şi i-a venit pofta de grătar. Aşa că, împreună cu Oana, a plecat din Bucureşti, undeva lângă Giurgiu. Chiar fostul primar a pregătit grătarul. A jucat ping-pong cu prietenii şi a făcut glume chiar pe...
Luni, 28.07.2014, 19:33
Shaorma cu castraveţi mucegăiţi, carne şi maioneză stricate
Se fac controalele OPC în continuare, la malul mării. După ce săptămâna trecută inspectorii au dat sute de amenzi în Costineşti, acum, în Eforie Nord situaţia e trasă la indigo
Luni, 14.07.2014, 13:33
Vegetarienii poluează mai puţin
Cercetătorii de la Oxford au ajuns la concluzia că cei care consumă carne sunt de doi ori mai nocivi - din punct de vedere al poluării, desigur - decât vegetarienii.
Vineri, 11.07.2014, 20:05
File de casă
Vlăduţ găteşte: "File de casă".
Miercuri, 09.07.2014, 08:35
Carne fiartă fără foc
Hrana noastră fierbe pe tarabe la peste 25 de grade Celsius, deşi n-ar trebui ţinută la mai mult de 4! Marfa e vândută la preţ de calitatea întâi, deşi e numai bună de aruncat.
Marti, 08.07.2014, 19:19
Băieții își fac treaba cu MAXIMĂ seriozitate! Consumatorii de șaorma au rămas MASCĂ!
Șaorma a devenit, încet, dar sigur, deciliciul culinar ieftin al celor care sunt mereu pe fugă. Fie că vorbim de elevi, studenți, tineri care n-au timp de gătit, dar nici bani de mâncat prin restaurante, șaorma salvează situația și, cel mai important, liniștește stomacul care... cere!
Luni, 30.06.2014, 14:54
Bucuria românului: micii tradiționali au liber pe piaţa europeană
Este oficial! De astăzi micii româneşti pot fi comercializaţi în întreaga Europă. A intrat în vigoare regulamentul Comisiei Europene privind utilizarea anumitor aditivi alimentari în preparatele din carne.
Miercuri, 25.06.2014, 15:33
Tone de carne vândute fără acte pe piaţa românească!
Comercianţii nu se lasă de afaceri ilegale nici după ce sunt controlaţi. 75 de tone de carne fără acte au confiscat inspectorii antifraudă de la un depozit din Oradea.
Marti, 24.06.2014, 07:35
20 de surse surprinzătoare de proteine vegetale
Îți poți lua proteinele necesare în fiecare zi și din alte surse în afară de carne, plante cu boabe și tofu. Iată unde le poți găsi.
Luni, 23.06.2014, 11:46
Delicii greceşti
Vlăduţ găteşte: "Delicii greceşti".
Miercuri, 18.06.2014, 08:29
Atenţie, trebuie neapărat să ştii asta! O nouă bacterie UCIGAȘĂ bântuie carnea de pui!
Pericolele din alimente ne pândesc la tot pasul. Acum, carnea de pui este cea vizată. Cum e şi firesc, toţi credem că spălarea cărnii de pui duce la distrugerea microbilor. Ei bine, lucrurile nu stau deloc aşa.
Marti, 17.06.2014, 09:05
Carne dezghețată, toxiinfecție garantată
Produse congelate şi nu prea. Asta vând în depozitele frigorifice de la marginea Bucureştiului comercianţii de carne şi peşte. Marfa se vinde din frigidere sau direct de pe jos. Dar, carnea nu este mereu îngheţată.
Luni, 09.06.2014, 19:33
Florian se descurcă în orice situație! În lipsă de ciocan, juniorul a bătut carnea cu polonicul
Nu degeaba i s-a spus Prințul Polonic. Florian Andrei Maria știe cum să iasă din impas folosindu-se de cel mai de preț instrument din bucătărie
Luni, 02.06.2014, 20:59
Ce mâncăm cu adevărat în loc de carnea din mezeluri
Pericol pe piaţa cărnii! Reporterii Observator au descoperit la vânzare mezeluri şi carne de mici cu un conţinut de peste 50 la sută de soia. O fraudă de proporţii şi un risc imens pentru pentru cei care sunt alergici la acest ingredient.
Luni, 02.06.2014, 19:18
GREU DE CITIT! După ce s-a despărțit de iubit și-a tăiat mâna și i-a trimis acestuia bucata de carne tatuată cu numele lui!!!
Deși pare greu de crezut, o tânără din Statele Unite a luat o măsură drastică după ce a descoperit că iubitul ei a înșelat-o cu o altă femeie
Vineri, 30.05.2014, 15:07
SPECIAL! Carnea de pește ne ferește de depresii
Potrivit cercetătorilor australieni carnea de peşte ţine depresia departe. Dar mai mult de femei, pentru care este esenţial să aibă în alimentaţie cât mai mult Omega 3.
Luni, 19.05.2014, 20:21
Festivalul mielului, în Harghita
Cei mai iscusiţi bucătari au trecut prin cele mai parfurmate mirodenii zeci de miei, apoi i-au perpelit la foc mărunt. Sau i-au fiert, după reţetă. În total 60 de preparate sofisticate au fost plimbate prin faţa juraţilor şi apoi împărţite...
Duminica, 18.05.2014, 08:34
Aşa stau brânzeturile şi carnea crudă într-un depozit de la marginea Capitalei!
În cutii improvizate, acoperite sau nu cu celofan, pline de praf sau de cine mai ştie. Aşa stau brânzeturile şi carnea crudă într-un depozit de la marginea Capitalei.
Joi, 15.05.2014, 19:27
Poliţia a confiscat tocăniţa electorală a PDL
PDL Arad a rămas fără carne şi cartofi după ce poliţia a confiscat marfa fără acte. Gheorghe Falcă, primarul Aradului a intervenit telefonic în cadrul emisinii "Esenţial cu Alina Petrescu" pentru a lămuri situaţia.
Joi, 01.05.2014, 17:33
Pregatirea grătarului de 1 Mai
Maestrul bucatar Oprisan "Micu" ne prezinta la Neatza regula de aur a prepararii gratarului.
Joi, 01.05.2014, 08:24
De 1 mai, atenție de unde cumpărați carnea de mici!
De 1 Mai, nori de fum se vor ridica deasupra României, iar micii vor fi la putere. Cu sau fără muştar, de porc, de vită sau de oaie, mâncarea preferată a românilor va sfârâi pe grătare. Specialiştii vă avertizează însă - de 1 Mai luaţi...
Marti, 29.04.2014, 19:26
Omul lui Udrea, pulpe şi piept
Comisia juridică din Camera Deputaţilor trebuie să discute cererea procurorilor DNA de arestare a apropiatului Elenei Udrea şi să hotărască dacă da avizul pozitiv. Acuzat că ar fi luat mită 70 de tone de carne de pui în scopul distribuirii...
Joi, 24.04.2014, 10:53
Sănătatea, la ruletă comercianţilor
Perioada cumpărăturilor de Paşte s-a încheiat pentru români. Dar, în spatele culiselor, controalele inspectorilor OPC încă scot la iveală păcatele făcute de comercianţi de sfintele sărbători. Condimente, rinichi sau plămâni, cu termenul...
Miercuri, 23.04.2014, 16:21
Omul lui Udrea, şpagă electorală în tone de carne de pui
Deputatul Mişcării Populare, Florin Popescu, unul dintre apropiaţii Elenei Udrea este urmărit de DNA pentru că ar fi luat mită 70 de tone de carne pe pui, pentru ca mai apoi să poată fi mai departe să fie distribuită drept mită electroală,...
Miercuri, 23.04.2014, 14:57
Carne de miel cu blană şi urme de fecale
Dar sărbătoarea Paştelui nu vine fără probleme. Aproape 3 tone de carne de miel cu blană şi urme de fecale au fost retrase de pe piaţă dintr-un cunoscut lanţ de hipermaketuri, care are magazine în toată ţara. Inspectorii de la Protecţia...
Sambata, 19.04.2014, 16:09
Mielul, la mare căutare
Şi la târgul de miei din Capitală e aglomeraţie mare. Ciobanii au adus marfă pe alese. Şi, spre deosebire de magazine, sunt dispuşi să mai taie şi din preţ.
Sambata, 19.04.2014, 13:05
Când vine vorba de masa de paşte unii români preferă în locul mielului porcul vietnamez
Nu pentru toţi românii mielul e sfânt de Paşte. Sunt destui care nu suportă carnea de miel. Pentru ei există alternative. Porcul Vietnamez, care nu are pic de colesterol, sau chiar carnea de iepure.
Sambata, 19.04.2014, 08:21
Reprezentanţii din industria cărnii promit o ieftinire cu 15%
Reprezentanţii din industria cărnii promit o ieftinire cu 15 la sută pentru un kilogram de carne. Există însă o condiţie pentru asta. TVA-ul să scadă la cinci la sută.
Joi, 17.04.2014, 19:30
Mai mulţi medici şi asistente de la Spitalul Sfânta Maria din Iaşi au cumpărat carne de cal
Atenţie mare ce cumpăraţi pentru masa de Paşte! Mai mulţi medici şi asistente de la Spitalul Sfânta Maria din Iaşi au crezut că au luat carne de vită dar au primit în realitate. de cal
Joi, 17.04.2014, 13:22
Sute de kilograme de carne expirată, găsite într-un hipermarket din Bucureşti
E alertă alimentară înainte de Paşte. Sute de kilograme de carne expirată au fost găsite într-un hipermarket din Bucureşti. Marfa urma să fie reambalată şi pusă la raft, spre vânzare.
Miercuri, 16.04.2014, 19:27
La ce preţuri se vinde carnea de miel în pieţele şi supermarketurile din ţară
Trei zile până la Paşte şi pieţele şi supermarketurile sunt pline de carne de miel. În cele mai multe oraşe din ţară, preţurile sunt la fel sau chiar mai mici ca anul trecut.
Miercuri, 16.04.2014, 19:25
Comercianţii vând carne de miel cu etichetă falsă de Sibiu
Dacă e de la Sibiu, e mai bun. Şi mai scump. Iar reclama face toţi banii. Asta ştiu şi mulţi comercianţi care ne vând carne de miel cu etichetă falsă. Profită că produsele de Sibiu sunt apreciate.
Miercuri, 16.04.2014, 19:23
Carne de miel retrasă de la vânzare
E ceva putred în România! De fiecare dată când se fac controale în magazine sau pieţe. De pildă azi, când inspectorii OPC s-au războit cu mai mulţi comercianţi din cea mai mare piaţă din Ploieşti.
Marti, 15.04.2014, 16:16
Cum se aleg produsele pentru masa de Paste
Dacă râvniţi la o masă de Paşte cu preparate tradiţionale, dar nu aveţi rude la ţară, nu-i nimic. Cumpăraţi tot ce aveţi nevoie cu un singur drum la piaţă şi gătiţi acasă. Comercianţii au scos deja mieii gata tăiaţi la vânzare,...
Luni, 14.04.2014, 19:26
UPDATE / Sute de kilograme de carne de miel, confiscate în Constanţa
Miei sunt sacrificaţi în condiţii mizere. Iar românii îi cumpără cu o săptămână înainte de Paşte. Deşi medicii avertizează că se expun la multe pericole. Comercianţii tranşează carnea în locuri neautorizate şi nu duc lipsă de...
Vineri, 11.04.2014, 19:12
Sute de kilograme de carne de miel, confiscate în Constanţa
Sute de kilograme de carne de miel nu vor ajunge anul acesta pe mese. Motivul? Poliţiştii constănţeni au declanşat operaţiunea - curăţenia de sărbători.
Vineri, 11.04.2014, 16:21
Vrei să renunți la carne pe perioada postului? Iată alimentele cu care o poți înlocui
Carnea reprezintă un aliment important, dar mulţi oameni preferă s-o excludă din meniul lor zilnic
Vineri, 11.04.2014, 11:53
Rețeta lui Vlădutz: Şniţel cu champignon a la creme
Cel mai iscusit bucătar, Vlădutz de la Neatza, ne încântă azi cu un deliciu culinar. Greu dar foarte gustos: Şniţel cu champignon a la creme
Joi, 10.04.2014, 08:46
Şniţel cu champignon a la creme
Vladuț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani a pregătit astăzi o reteta de "Şniţel cu champignon a la creme'.
Joi, 10.04.2014, 08:13
Niciun an fără scumpiri: Carnea de miel costă cu până la trei lei mai mult
Goana după miei a început deja, iar ciobanii sunt pregătiţi pentru afacerea anului: Paştele. Carnea este mai scumpă decât anul trecut cu doi până la trei lei.
Miercuri, 09.04.2014, 20:09
Vrei să renunţi la carne? Iată 9 alimente cu care o poţi înlocui
Carnea reprezintă un aliment important, dar mulţi oameni preferă s-o excludă din meniul lor zilnic. Pentru a nu le fi afectată sănătatea, adepţii unui astfel de stil de viaţă sunt sfătuiţi să consume alimente bogate în proteine. Iată aici o listă:
Miercuri, 09.04.2014, 14:01
Ciobanii preferă să dea mieii la export
Sute de miei urmează să fie sacrificaţi pentru masa de Paşte, iar ciobanii îşi fac deja socotelile, mai ales că la piaţă concurenţa va fi acerbă. Ca să nu rămână însă cu animalele nevândute, ciobanii au găsit şi o soluţie:...
Luni, 07.04.2014, 09:16
Struț în loc de miel, pentru masa de Paște
Pentru tradiţionalişti, masa de Paşte fără miel nu există. Pentru gurmanzi, însă, struţul e noul miel. Carnea e mai gustoasă, spun aceştia, şi mai sănătoasă pe deasupra. În schimb dăunează mai mult portofelului. De vreo cinci ori mai mult.
Duminica, 06.04.2014, 11:15
O mare reţea de fast-food va oferi carne artificială produsă în laborator
Managementul companiei, ce deţine fast-food-uri şi în România a anunţat că va introduce in meniurile lantului de restaurante carne de pui creata în laborator. Pentru început, carnea artificiala va fi oferita doar intr-un fast -food din SUA.
Miercuri, 02.04.2014, 13:26
De Paşte, la malul marii
Hotelierii de la malul mării sunt nerăbdători. Nu aşteaptă ca sezonul estival să le aducă primii turişti. Vor să dea lovitura, de Paşte. Sărbătoarea învierii Domnului va fi celebrată în staţiunile de pe litoral cu reduceri substanţiale...
Marti, 01.04.2014, 14:42
Război în toată regula pe stăzile din Madrid
Sătui de măsurile de austeritate, zeci de mii de oameni au participat la un marş al demnităţii, dar mulţi au renunţat la pancarte şi au pus mâna pe pietre şi sticle, cu care au aruncat în poliţişti.
Duminica, 23.03.2014, 08:23
În spitale şi şcoli ar fi ajuns pui stricaţi şi carne alterată
Cel mai sumbru scenariu schiţat când a izbucnit scandalul cărnii stricate pare să fie adevărat. Cel puţin asta spune Traian Băsescu. Preşedintele a afirmat că pui stricaţi şi carne expirată au ajuns în şcoli şi spitale. Instituţiile...
Duminica, 23.03.2014, 08:04
Tone întregi de carne stricată în Halele Centrale din Ploieşti
La 3 zile de la izbucnirea scandalului cărnii, avem şi primele date oficiale ale autorităţilor. Unele cel puţin îngrijorătoare. Jumătate din carnea verificată de protecţia consumatorului, adică 115 tone, e cu probleme. Iar 104 firme au fost...
Vineri, 14.03.2014, 16:18
Carnea și produsele alterate, o BOMBĂ pentru ORGANISM: Iată ce efecte au!
După ce mai multe persoane au fost arestate după ce au fost acuzate de evaziune fiscal și punere în circulație de produse din carne alterată, Sorin Mierlea a venit la ”Neatza” pentru a vorbi despre pericolele care ne ”pasc” atunci când cumpărăm carne din magazinele din colt.
Vineri, 14.03.2014, 12:08
Atenţie! Carnea şi preparatele luate din piaţă pot îmbolnăvi!
Aproape că nu mai ştim ce punem pe masă! Carnea şi preparatele luate din piaţă, de la magazinul din colţ sau de la supermarket pot îmbolnăvi, în loc să hrănească.
Vineri, 14.03.2014, 08:52
