Antena Căutare

Articole despre carne

Românii îşi fac calculele pentru masa festivă de Crăciun

Românii îşi fac calculele pentru masa festivă de Crăciun

Niciodată nu este prea devreme pentru cumpărăturile de sărbători. Cu două săptămâni înainte de Crăciun, românii îşi fac deja calculele pentru masa festivă. Deschid larg portofelele pentru prima runda de colindat printre raioanele magazinelor. Mulţi au bugetul clar stabilit. Dar se lovesc în supermarket de preţuri mai mari decât au socotit. Cosul de Crăciun e mai scump anul acesta

Luni, 09.12.2013, 19:40
Campionii de la Timişoara au tăiat porcul de Ziua Naţională a României

Campionii de la Timişoara au tăiat porcul de Ziua Naţională a României

Rugbiştii de la RCM au făcut Ignatul mai devreme, ca să plece în vacanţă. Străinii din Oceania s-au acomodat imediat la obiceiurile româneşti. Au pus osul la treabă, după tăierea porcului.

Luni, 02.12.2013, 07:47
Românii nu pot renunţa la carne

Românii nu pot renunţa la carne

Mâncărurile bogate în grăsimi şi carbohidraţi grei sunt la loc de cinste în rândul preferinţelor culinare ale românilor

Vineri, 29.11.2013, 14:40
Văcuţă cu ţelină

Văcuţă cu ţelină

Vladuţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o reţetă inedită: "Văcuţă cu ţelină".

Joi, 14.11.2013, 08:11
"Muşchiuleţ de porc"

"Muşchiuleţ de porc"

Vladuţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o reţetă inedită: "Muşchiuleţ de porc"

Vineri, 08.11.2013, 08:18
Puiul cu Salmonella a ajuns in farfurie!

Puiul cu Salmonella a ajuns in farfurie!

Autoritatile au reusit sa opreasca doar o mica parte dintr-un lot contaminat, descoperit in magazinele sucevene. Tone de carne fusesera deja vandute. Din fericire, insa, bacteria se distruge in timpul prepararii la temperaturi inalte, asa ca n-au fost...

Miercuri, 06.11.2013, 19:14
Salmonella, depistata in carne de pui

Salmonella, depistata in carne de pui

Peste douasprezece tone de pui contaminat cu salmonella au ajuns pe mesele romanilor. Lotul infestat provine de la Avicola Calarasi si a fost vandut la un lant de hipermarketuri din Suceava.

Miercuri, 06.11.2013, 16:18
Retea mafiota protejata la nivel inalt

Retea mafiota protejata la nivel inalt

Scandalul care a scos din magazine 36 de tone de carne de pui scoate la iveala o retea mafiota protejata la nivel inalt. Capii retelei faceau profituri de zeci de milioane de euro prin firme fantoma, infiintate pe numele unor oameni cu boli incurabile...

Sambata, 02.11.2013, 19:20
Clatite picante

Clatite picante

Vladut gateste: "Clatite picante".

Vineri, 01.11.2013, 08:17
Urme de carne de cal descoperite in conserve de carne de vita

Urme de carne de cal descoperite in conserve de carne de vita

Carne de pui stricata sau cu salmonela si carne de cal in conservele de vita. Alerta europeana dupa ce un lot de conserve de carne de vita a fost retras de pe piata.

Joi, 31.10.2013, 19:13
Peste 20 de tone de carne de pui, posibil infestata cu salmonella, retrase de pe piata

Peste 20 de tone de carne de pui, posibil infestata cu salmonella, retrase de pe piata

Peste 20 de tone de carne de pui posibil infestata cu salmonella au fost retrase de pe piata. Desi oficial, consumul n-ar fi periculos pentru om. Sunt patru locatii pe lista neagra: judetele Brasov, Cluj si Calarasi, dar si Capitala.

Joi, 31.10.2013, 19:11
Neatza| Reteta lui Vladutz: Cotlet de porc gratinat cu legume

Neatza| Reteta lui Vladutz: Cotlet de porc gratinat cu legume

Vladutz s-a gandit sa ne propuna pentru astazi o bunatate: cotlet de porc gratinat cu legume. Vezi mai jos cum poti prepara reteta

Miercuri, 30.10.2013, 09:04
Crescatorii de porci nu sunt dispusi sa negocieze pretul animalelor pentru Craciun

Crescatorii de porci nu sunt dispusi sa negocieze pretul animalelor pentru Craciun

Evaziunea fiscala in industria carnii pune bani in buzunarele baietilor destepti, iar veniturile lor cresc ca porcul in ajun de Craciun. Platim preturi mari pentru produsele din carne si credem ca asa contribuim si la stat cu o parte din bani.

Marti, 29.10.2013, 19:29
Cum se prepara cea mai buna shaorma? Iata cateva sfaturi direct de la specialisti!

Cum se prepara cea mai buna shaorma? Iata cateva sfaturi direct de la specialisti!

Printre invitatii experti in mancarea turceasca, adusi in platoul de la "Neatza", Nicu ne-a explicat cum se face o shaorma gustoasa

Marti, 29.10.2013, 12:19
Neatza| Reteta lui Vladutz: Friptura de vita in crusta Almette

Neatza| Reteta lui Vladutz: Friptura de vita in crusta Almette

Vladutz ne-a pregatit in meniul zilei de astazi friptura de vita in crusta Almette

Joi, 24.10.2013, 09:56
Mirela Ivascu, bucatarul vegetarian care a castigat duelul Top Chef fara sa guste preparatul din carne

Mirela Ivascu, bucatarul vegetarian care a castigat duelul Top Chef fara sa guste preparatul din carne

De aceasta data cei doi concurenti  intrati la duel vor trebui sa gateasca un preparat inspirat din copilaria lui Joseph Hadad -Tajin de miel cu fructe uscate.

Luni, 21.10.2013, 21:30
Procesatorii nu mai afuma carnea, o injecteza cu arome de fum

Procesatorii nu mai afuma carnea, o injecteza cu arome de fum

Nu iese fum fara foc. Teoretic. Procesatorii de carne au gasit, insa, metode sa afume produsele fara nicio scanteie si fara pic de fum. Le injecteaza cu arome lichide, care dau doar gustul specific.

Luni, 21.10.2013, 19:44
Mancarea in Cartea Recordurilor

Mancarea in Cartea Recordurilor

Este foarte greu sa intri in Cartea Recordurilor. Ocaziile sunt putine, trebuie sa muncesti mult si sa fii unic intr-un fel sau altul. Insa odata intrat acolo, este o mare onoare. Iata cele mai mari recorduri din lume in materie de... mancare!

Miercuri, 16.10.2013, 12:28
FOTO! Protest a la Lady gaga, in rochie din carne cruda

FOTO! Protest a la Lady gaga, in rochie din carne cruda

Lady Gaga a constituit inspiratia pentru un protest inedit, din Moscova. O tanara imbracata intr-o rochie fabricata din bucati de carne cruda a protestat fata de mancarea nesanatoasa, pe strazile capitalei ruse.

Joi, 10.10.2013, 15:43
Placinta cu carne

Placinta cu carne

Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: "Placinta cu carne"

Joi, 19.09.2013, 08:13
Tocana muncitoreasca

Tocana muncitoreasca

Vladut, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta inedita: "Tocana muncitoreasca"

Vineri, 13.09.2013, 08:39
Cartofi prajiti si sucurile carbogazoase, pe cat sunt de gustoase, pe atat sunt de nocive

Cartofi prajiti si sucurile carbogazoase, pe cat sunt de gustoase, pe atat sunt de nocive

Cartofi prajiti, sucuri carbogazoase, carne procesata, iar lista poate continua! Alimente si bauturi pe care in mod normal le savuram cu placere, dar care, pe cat sunt de gustoase, pe atat sunt de nocive.

Luni, 02.09.2013, 20:19
Gustarile de la colt de strada ne pot trimite la spital! Gogosile, micii si pateurile sunt extrem de periculoase pe timp de canicula

Gustarile de la colt de strada ne pot trimite la spital! Gogosile, micii si pateurile sunt extrem de periculoase pe timp de canicula

Cine isi potoleste foamea repede cu un mic sau o gogoasa, risca sa ajunga la fel de rapid la spital. Din pricina caldurii, carnea tocata, ouale si laptele pot deveni periculoase.

Luni, 12.08.2013, 19:21
Primul hamburger creat integral in laborator a fost degustat la Londra!

Primul hamburger creat integral in laborator a fost degustat la Londra!

Trei cercetatori au degustat in Londra un hamburger care costa un sfert de milion de euro. El a fost realizat in intregime in laborator, din celule stem. Chiar daca nu are acelasi gust ca unul facut din carne de vita, acest burger ar putea revolutiona industria alimentara.

Marti, 06.08.2013, 09:07
Alimentatia viitorului: hamburger din celule stem

Alimentatia viitorului: hamburger din celule stem

Trei cercetatori au degustat in Londra un hamburger care costa un sfert de milion de euro. De ce e asa de scump? Pentru ca a fost realizat in intregime in laborator, din celule stem.

Marti, 06.08.2013, 07:42
Tot mai multi comercianti spala produsele din carne alterate si le repun in vanzare

Tot mai multi comercianti spala produsele din carne alterate si le repun in vanzare

Muschiulet de vita cu mucegai, carnati alterati sau salam din carne fara carne. Cu astfel de produse ne asteapta zi de zi negustorii lacomi. Comerciantii transforma cat ai clipi marfa stricata in produse numai bune pentru consum.

Luni, 05.08.2013, 19:22
Delicatese pentru caini, intr-un magazin special dedicat patrupedelor din Berlin

Delicatese pentru caini, intr-un magazin special dedicat patrupedelor din Berlin

Un macelar din capitala Germaniei uimeste pe toata lumea cu magazinul sau, unde vinde, intre altele, carne de zebra, cangur si alte asemenea animale. Carnea nu e destinata oamenilor, ci cainilor. Comerciantul spune ca, pentru patrupede, sortimentele sale exotice sunt adevarate medicamente.

Luni, 05.08.2013, 11:22
Caini hraniti cu delicatese intr-o macelarie din Berlin

Caini hraniti cu delicatese intr-o macelarie din Berlin

Un macelar din capitala Germaniei uimeste pe toata lumea cu magazinul sau, unde vinde, intre altele, carne de zebra, cangur si alte asemenea animale. Carnea nu e destinata oamenilor ci cainilor. Comerciantul spune ca, pentru patrupede, sortimentele...

Luni, 05.08.2013, 07:31
Codasii Europei la consumul de carne

Codasii Europei la consumul de carne

Stim ca mancam prost. Dar stiati ca suntem codasii Europei la consumul de carne? Iar cand mancam asa ceva, alegem cel mai ieftin preparat. Ca sa incurajeze totusi consumul si sa reduca evaziunea fiscala, guvernatii se gandesc acum sa micsoreze TVA-ul...

Joi, 01.08.2013, 13:20
Video! Misterul a fost elucidat. Vezi cum se fac crenvurstii!

Video! Misterul a fost elucidat. Vezi cum se fac crenvurstii!

Oamenii nu renunta la produsele traditionale nici daca i-ai pica cu ceara. Pana si americanii nu isi lasa hot-dog-ul, desi li s-a aratat cum si din ce se fabrica crenvurstul.

Joi, 25.07.2013, 15:34
Galuste de carne cu sos de cascaval

Galuste de carne cu sos de cascaval

Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Galuste de carne cu sos de cascaval".

Marti, 02.07.2013, 08:12
Branzeturi si produse din carne, tinute in conditii necorespunzatoare

Branzeturi si produse din carne, tinute in conditii necorespunzatoare

Aproape jumatate din produsele din carne nu corespund standardelor de calitate. Au multa apa, ca sa traga la cantar. Si nici nu sunt tinute in conditii corespunzatoare. Probleme sunt si la branzeturi, care contin mai multa sare decat scrie pe eticheta.

Sambata, 29.06.2013, 09:10
Carne de curcan infestata cu salmonella, in magazine din Botosani si Bacau

Carne de curcan infestata cu salmonella, in magazine din Botosani si Bacau

Inspectorii sanitar veterinari au descoperit in cateva magazine din Botosani si Bacau carne de curcan infestata cu salmonella. Cel putin 5 kilograme de carne au ajuns deja pe mesele botosanenilor.

Sambata, 29.06.2013, 08:32
Flavia Mihasan: "Sunt vegetariana de 5 ani"

Flavia Mihasan: "Sunt vegetariana de 5 ani"

Asistenta de la Neatza, Flavia Mihasan, afirma ca nu a mai mancat carne de 5 ani de zile.

Joi, 27.06.2013, 08:16
Laptele si carnea prajita cresc aciditatea gastrica

Laptele si carnea prajita cresc aciditatea gastrica

Mancatul pe fuga, eventual de la fast-food, ne face un cadou cat se poate de neplacut: gastrita.

Vineri, 21.06.2013, 20:08
Micii cu salmonella se intorc pe rafturi! Autoritatile au decis ca nu sunt periculosi

Micii cu salmonella se intorc pe rafturi! Autoritatile au decis ca nu sunt periculosi

Carnea de mici infestata cu Salmonella se intoarce in magazine, dar sub forma de carnati si salam.

Marti, 18.06.2013, 19:28
Au aparut primele tonomate cu carne! Ti-ai cumpara carnati la fisa?

Au aparut primele tonomate cu carne! Ti-ai cumpara carnati la fisa?

Un sandwich, un suc, poate si un baton cu ciocolata, intelegem. Dar sa-ti cumperi sunca si carnati de la tonomat parca e altceva...

Joi, 13.06.2013, 14:39
Micii cu salmonella au ajuns in farfuriile romanilor

Micii cu salmonella au ajuns in farfuriile romanilor

Este alerta de salmonella in jumatate de tara. Sute de caserole de mici infestati au ajuns pe rafturile magazinelor din 23 de judete si, de acolo, direct in farfuriile romanilor.

Luni, 10.06.2013, 19:14
In centrul Capitalei, carnea se vinde pe pipaite, cu tot cu muste

In centrul Capitalei, carnea se vinde pe pipaite, cu tot cu muste

Carnea se alege cu mana, nu cu privirea. Marfa in centrul Capitalei se vinde pe pipaite, iar mustele vin la pachet.

Miercuri, 05.06.2013, 19:21
Micii au fost salvati de la disparitie

Micii au fost salvati de la disparitie

Putem rasufla usurati! Micii nostri au scapat la limita de urgia Comisiei Europene, care i-ar fi distrus printr-o miscare scurta, dar precisa: interzicerea bicarbonatului de sodiu in preparatele de carne.

Luni, 03.06.2013, 20:08
Carnea tocata este unul dintre produsele cele mai indigeste

Carnea tocata este unul dintre produsele cele mai indigeste

Craciun fara sarmale nu exista! Si nici nunta. Iesirea la iarba verde fara sa avem macar o casoleta cu mici pregatiti sa fie aruncati pe gratar, n-are niciun farmec. Iar chiftelele si musacaua.

Marti, 28.05.2013, 20:17
A fost creata prima bucata artificiala de carne comestibila

A fost creata prima bucata artificiala de carne comestibila

In mai putin de o luna va fi preparat primul hamburger facut in laborator. Bucata de carne creata exclusiv in eprubeta va fi gatita si servita la un restaurant de lux din Londra.

Miercuri, 15.05.2013, 11:34
Primul hamburger facut in laborator

Primul hamburger facut in laborator

In mai putin de o luna va fi preparat primul hamburger facut in laborator. Bucata de carne creata exclusiv in eprubeta va fi gatita si servita la un eveniment din Londra. Un hamburger artificial de 150 de grame costa 250 de mii de euro.

Miercuri, 15.05.2013, 07:45
Primul hamburger creat in laborator

Primul hamburger creat in laborator

In mai putin de o luna, vom afla gustul primului hamburger facut in laborator. Bucata de carne creata exclusiv in eprubeta va fi gatita si servita la un eveniment din Londra.

Marti, 14.05.2013, 19:45
Shaorma cu aroma de miel stricat

Shaorma cu aroma de miel stricat

Carnea ramasa de Paste nu se arunca. Se transforma, oricat de veche ar fi. In shaorma sau pastrama. In halele din Bucuresti, reporterii nostri au gasit marfa destula, veche si urat mirositoare. Pe care comerciantii n-o expun, dar o vand bine.

Miercuri, 08.05.2013, 19:10
Micul, in topul romanilor

Micul, in topul romanilor

V-ati gandit vreodata care poate fi legatura intre micii romanesti, combaterea violentei in familie si amendarea celor care arunca gunoaie? Va spunem noi: o simpla semnatura.

Marti, 07.05.2013, 20:08
Vezi aici cum petrec romanii de 1 Mai!

Vezi aici cum petrec romanii de 1 Mai!

Cu ce merg cel mai bine micii? Cu mult mustar si o bere rece ca gheata, ar spune unii. Nu-i de ajuns! Pe langa mustar si bere, trebuie sa fie si o portie zdravana de Salam, ar spune altii. Salam cu mici? Nu e dubioasa combinatia?

Miercuri, 01.05.2013, 20:10
Un roman consuma in jur de 40 de mici intr-un an

Un roman consuma in jur de 40 de mici intr-un an

Cu sau fara bicarbonat, maine micii vor fi regi. Se vor gasi pe toate gratarele de 1 Mai. Ori nu mai avem alte bucurii, ori ne multumim cu cele marunte, cert e ca de Ziua Muncii, consumul de carne creste cu cel putin 25 la suta. An de an.

Marti, 30.04.2013, 19:12
Razie la carnea de miel

Razie la carnea de miel

Razii peste razii in pietele din Capitala! Politistii verifica daca cei care vand carne de miel au toate actele cerute de lege si mai ales daca marfa este tinuta in conditii adecvate.

Marti, 30.04.2013, 13:13
Micii ar putea disparea de pe piata romaneasca

Micii ar putea disparea de pe piata romaneasca

Desi este unul dintre cele mai iubite alimente din Romania, de la 1 iunie, micii ar putea disparea de pe piata romaneasca din cauza unui ingredient interzis – bicarbonatul de sodiu

Marti, 30.04.2013, 13:12
x