Nicolai si Narcis, bucatar-sef la restaurantul Vox-Maris din Costinesti, au pregatit la Euforia TV un calcan cu ceapa si ardei iute.
Miercuri, 02.02.2011, 00:00
Daca ai pofta de o gustare mai exotica, insa usor de realizat si saraca in grasimi, incearca reteta celor de la Good Food de cartofi dulci, umpluti cu ton si ceapa rosie!
Sambata, 29.01.2011, 00:00
Marius Tudosiei, de la "Bacania Veche", a pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe canalul Euforia TV o reteta de supa de linte macedoneeana.
Joi, 27.01.2011, 00:00
Gazda emisiunii "Euforia Cuisine", Nicolai, impreuna cu invitatul Marius Tudosiei, au pregatit la Euforia TV o reteta de tarta cu ceapa caramelizata, de inspiratie irlandeza.
Vineri, 21.01.2011, 00:00
O reteta greceasca de friptura de miel in sos de vin, prezentata in cadrul emisiunii "Arome Mediteraneene" de pe canalul Euforia TV.
Luni, 03.01.2011, 00:00
Marketingul este o arta: arta supravietuirii! Daca vrei ca afacerea ta sa prospere sau iti doresti sa impui pe piata un anumit produs, trebuie sa dai dovada de foarte multa imaginatie. Asa ca agricultorii japonezi au organizat o sedinta de...
Marti, 21.12.2010, 23:24
O trupa de fete din Japonia vrea sa ii transforme pe consumatorii de muzica pop in consumatori de… ceapa. Prin urmare, dupa fiecare concert, tinerele impart legaturi de ceapa fanilor adunati in jurul scenei. La mijloc nu este nicio farsa. E doar noua tactica de marketing a agricultorilor japonezi.
Marti, 21.12.2010, 00:00
Petre, bucatar sef la hotel Cautis din Azuga, pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv clatite oscar cu sos gorgonzola.
Miercuri, 15.12.2010, 00:00
Chiar daca e Postul Craciunului, chiar daca este vineri, nu toata lumea respecta aceste lucruri, iar pentru cei care s-au saturat de retete vegetariene, Antena 1 propune astazi o reteta frantuzeasca pe baza de cotlet de porc.
Vineri, 10.12.2010, 00:00
Serialul secretelor de bucatarie continua astazi cu episodul legat de taierea cepei. Cu totii ne lovim de acelasi impediment cand taiem ceapa: lacrimile care ne curg siroi si usturimea aferenta.
Joi, 09.12.2010, 00:00
Legumele coapte, o varianta mult mai sanatoasa a celor prajite in ulei, sunt usor de preparat si pot fi combinate pentru o salata calda de iarna, servite separat cu un sos de maioneza vegetala, un dip de vinete, sau alaturi de snitele de soia.
Vineri, 26.11.2010, 00:00
O reteta delicioasas de post, in care baza de ceapa, usturoi si rozmarin da o savoare minunata fasolei. In plus, o portie nu are decat 191 de calorii!
Vineri, 26.11.2010, 00:00
Retetele de Post continua sa fie prezentate de a1.ro, iar saptamana aceasta prima reteta este una de praz inabusit, traditionala in Franta.
Luni, 22.11.2010, 00:00
Musaca este o reteta preparata, in mod normal, cu carne tocata. Insa nu acesta este secretul, ci modul in care sunt imbinate condimentele. Si daca tot suntem in post, carnea poate fi eliminata, iar preparatul, la fel de gustos!
Sambata, 20.11.2010, 00:00
Mustarul poate fi ingredientul care da savoare si rafinament un retete, altminteri banale, precum friptura de porc.
Joi, 11.11.2010, 00:00
Agricultorii s-au modernizat. Vand si cumpara orice, pe internet sau fac schimburi, mai ceva ca la targurile saptamanale. Si chiar prefera tranzactiile on-line, decat sa isi pierda vremea prin oboare. Pe site-urile de specialitate gasesti legume,...
Miercuri, 03.11.2010, 19:34
Vladutz gateste: "Gulas cu galuste gnocchi"
Pentru ultima zi de gatit in studioul emisiunii Neatza, Vladut a realizat inca un preparat pe baza de paste proaspete: tortelloni la tigaie.
Vineri, 22.10.2010, 00:00
Cu toate ca ceapa rosie este mai putin populara decat ceapa alba, totusi aceasta ar putea fi o solutie pentru prevenirea bolilor de inima, dupa cum arata cercetatorii din Hong Kong.
Miercuri, 20.10.2010, 00:00
O salata cu linte si ardei se incadreaza in parametrii pe care nutritionistii ii recomanda pentru mancarea sanatoasa: proteine usor de asimilat, grasimi sanatoase si legume proaspete. In plus, e usor de facut si e gata intr-un sfert de ora.
Miercuri, 13.10.2010, 00:00
Kataryna Markos, o gospodina din Lindos (Grecia) a prezentat la emisiunea "Arome Mediteraneene" de pe canalul Euforia TV cum se realizeaza pastizio, un preparat traditional grecesc ce are insa influente italienesti.
Duminica, 10.10.2010, 00:00
Daniela Crudu se face consilier la ministreasa vreme
Niciunul dintre simptomele gripei sau racelii nu este mai suparator decat durerea in gat. Fie ca vine impreuna cu febra si starea de rau, fie ca apare singura si creeaza disconfort, durerea de gat poate fi potolita cu remedii naturiste.
Duminica, 26.09.2010, 10:53
Vladutz gateste linte in stil german.
Miercuri, 22.09.2010, 00:00
Toamna, camarile sunt umplute cu diverse conserve, intre care muraturi din legume si fructe, pe toate gusturile. Merita efortul, pentru ca, daca stii ce-ai pus in borcan, stii... ce mananci!
Luni, 20.09.2010, 00:00
Razvan prezinta reteta lui speciala porumb cu ceapa si sunca
Vladutz gateste: "Sarmalute de toamna" Ingrediente: frunze de vita de vie carne tocata orez vin alb sare piper si marar]rosii ardei capia rosu telina ulei de malsine iaurt ceapa Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Stifado este unul din cele mai importante preparate din bucataria greceasca si cipriota, iar astazi invatam cum sa-l preparam si in casele noastre. Este un fel de mancare foarte gustos si hranitor, recomandat in special pentru serile friguroase de toamna sau de iarna.
Joi, 02.09.2010, 00:00
Pasiunea lui Gigi Becali pentru branza si ceapa este nemarginita. A demonstrat-o chiar la cel mai luxos casino din Bucuresti.
Joi, 02.09.2010, 00:00
Exotismul si combinatiile "ciudate" au fost elementele care i-au cucerit pentru prima data pe occidentali. Gustul dulceag al laptelui de cocos, alaturi de ceapa si ardei iute... la prima vedere nu pare o combinatie intocmai reusita, insa un gurmand sofisticat va stii intotdeauna ce inseamna gustul bun.
Marti, 31.08.2010, 00:00
Intr-o lume de fantezie, "Ratatouille" ar fi mancarea preferata a soriceilor, insa, in lumea reala acest fel de mancare sanatos este o modalitate perfecta pentru a manca o portie buna de legume.
Luni, 30.08.2010, 00:00
Omuraisu este reteta care sta intre traditional si modern. Este traditionala, pentru ca se afla in categoria retetelor in care se foloseste orezul si moderna pentru ca a fost inventata dupa anii '50, din dorinta oamenilor de a manca rapid.
Luni, 09.08.2010, 00:00
In bucataria japoneza exista o regula si anume ca orezul care ramane la o masa nu se arunca ci se refoloseste ca baza in alte mancaruri. Orezul de "a doua zi" are denumirea de "gohan" in limba japoneza, fiind termenul ce desemneaza adesea orice tip de mancare cu orez.
Miercuri, 04.08.2010, 00:00
Omletele de dimineata sunt destul de constante ca mod de preparare: pe langa oua aruncam poate niste ceapa, poatecascaval, poate ceva bacon, poate putin patrunjel si cam atat. Din pacate.
Marti, 03.08.2010, 00:00
Niku Jaga este un fel de mancare japonez, asemanator cu tocana de cartofi de la noi. Ideea este ca acest tip de mancare merge pe principiul clasic japonez: cu cat e mai sanatos, cu atat e mai gustos.
Luni, 26.07.2010, 00:00
Miercuri dimineata, Vladut a ales sa gateasca o reteta speciala de ficatei, care se servesc cu garnitura din piure de cartofi.
Miercuri, 14.07.2010, 00:00
Daca vrei sa afli pana unde poate merge pasiunea unui om, atunci citeste povestea lui Razvan. El este cel care a inventat hartia lavabila, dar si o tehnica prin care ea devine mai rezistenta decat lemnul.
Sambata, 10.07.2010, 00:00
Un hot din Bistrita dat o spargere in gradina preotului. A luat toata ceapa parohiei si a tulit-o, fericit ca nu a fost vazut. Ceapa Domnului, insa, l-a tradat si i-a adus pe cap tocmai politistii de la investigatii criminale.
Joi, 24.06.2010, 07:47
Special pentru Campionatul Mondial de fotbal, revista Good Food ti-a pregatit o reteta rapida si gustoasa, numai buna de pregatit pentru cand urmaresti meciul impreuna cu prietenii:
Duminica, 13.06.2010, 00:00
Credeai ca fetele de la revista Good Food Romania nu stiu ca vineri incepe Campionatul Mondial de Fotbal? Nu doar ca sunt puse la punct, dar au mesterit si un meniu special pentru ocazia asta. Asa ca uita de fast-food-uri la galeata si cutii cu pizza rece – cat iti astepti prietenii sa-ti vina la meci, pregateste hotdogi cu ceapa coapta si lipicioasa.
Miercuri, 09.06.2010, 00:00
Vladut s-a gandit sa inceapa ziua de 1 iunie cu spaghetti cu ton.
Marti, 01.06.2010, 00:00
"Gatesc pentru ca-mi place sa-i vad pe altii zambind. Incerc mereu retete si combinatii noi pentru ca-mi place sa ma surprind zambind. Zambiti in timp ce gatiti, cei ce vor gusta din mancarea voastra vor simti asta! Sa fiti sanatosi"(Adi Hadean)
Vineri, 28.05.2010, 00:00
Este moda salatelor. Renuntam la supa, la snitel sau la gratar si optam direct pentru o salata.
Joi, 13.05.2010, 00:00
Sa-ti faci o salata pentru masa de pranz nu e doar mai ieftin, ci si mai sanatos.
Duminica, 09.05.2010, 00:00
Vladut a gatit vinete orientale, in stil turcesc.
Joi, 06.05.2010, 00:00
Vladutz gateste astazi a delicioasa friptura rasfatata cu strudel.
Miercuri, 05.05.2010, 00:00
"Combinatia perfecta" consta in salata de vinete de primavara, ardei copti si cartofi copti cu branza si verdeata.
Marti, 04.05.2010, 00:00
Bonuri fiscale pentru ceapa, marar si patrunjel! Si nu numai. De astazi, comerciantii din piete sunt obligati sa elibereze bonuri fiscale si sa se inregistreze la Registrul Comertului. Cumpararea caselor de marcat atrage, dupa sine, si scumpirea...
Duminica, 25.04.2010, 16:13
Largirea bazei de impozitare este o necesitate, iar Ministerul Finanţelor analizeaza posibilitatea extinderii acesteia. Una dintre noile gaselnite o reprezinta introducerea obligativitatii eliberarii de bonuri fiscale in piete.
Joi, 22.04.2010, 00:00
Constantin Enceanu o initiaza pe Daniela Crudu in legumicultura.