Uniunea Europeană dă lovitura decisivă companiilor care nu respectă standardele în privinţa alimentelor! Comisia Europeană va testa produsele alimentare din 16 ţări ale Uniunii. Decizia a fost luată după acuzaţiile privind calitatea...
Duminica, 04.02.2018, 08:25Crăciunul fără figurine de ciocolată este oarecum incomplet! Iar dacă nu vă plac cele pe care le găsiţi în orice magazin, în mod sigur vă vor fi pe plac cele făcute într-o fabrică din judeţul Sibiu. Cofetarii realizează tot felul de...
Luni, 18.12.2017, 16:33Oricât de ciudat ar părea, de curând s-a descoperit un fruct ce ar putea să devină preferatul bărbaților din întreaga lume!
Vineri, 24.11.2017, 16:57Obișnuiți cu cele mai rafinate gusturi, somelierii au așteptări mari din partea celor trei echipe din acest sezon Chef la cuțite.
Luni, 06.11.2017, 21:24Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine conopidă, telemea, lapte, făină, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Conopidă gratinată”.
Miercuri, 18.10.2017, 09:09Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine conopidă, telemea, lapte, făină, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Conopidă gratinată”.
Miercuri, 18.10.2017, 08:57Vorbim de berea artizanală, un produs recent apărut pe piaţă, dar de care deja s-au îndrăgostit mulţi. Şi pentru că cererea e mare, micile afaceri sunt în floare. Care e însă secretul gustului amărui, ne-au spus chiar producătorii,...
Luni, 16.10.2017, 13:52Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine pulpe de rață, varză roșie, gutui, ceapă roșie, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Rață pe varză”.
Luni, 16.10.2017, 08:45Şi tot despre produsele româneşti vorbim în continuare. Cu toţii am auzit de brânza de Sibiu. Din păcate, nu îi ştim toţi gustul, iar micii producători locali vor să schimbe asta. Fac telemea după reţete tradiţionale care păstrează...
Marti, 10.10.2017, 16:48Ceapa, cartofii și merele au același gust dacă te legi la ochi.
Luni, 09.10.2017, 13:25Lucsandra Săndulescu, în direct de la Festivalul Gustului din Constanța, a vorbit cu Chef Cătălin Scărlătescu. Juratul de la ”Chef la cuțite” a adunat cele mai bune rețete românești și le prepară pe toate în Piața Ovidiu, din...
Vineri, 06.10.2017, 12:38Şi nu doar numărul clienţilor creşte în cafenele, ci şi cel al specialiştilor. Care, mai nou, se întrec în găsirea gustului perfect. Reporterii Observator au vrut să afle ce înseamnă o cafea cu adevărat bună şi de cât talent e necesar...
Luni, 18.09.2017, 15:13Vladutz, bucatarul de la Neatza, ne imbie sa ne rasfatam papilele cu un delicios tort krantz. Iar pentru că ne aflăm în plină vară, îți recomandăm să adaugi o cupă de înghețată pentru un gust savuros.
Miercuri, 02.08.2017, 15:30Ei bine, la un restaurant din Alba Iulia aveţi ocazia să aflaţi asta. Acolo, un bucătar s-a inspirat din hiturile artistelor şi a creat două deserturi care le poartă numele. Music Food se numeşte conceptulcare vrea să aducă în România...
Joi, 20.07.2017, 13:42a1.ro îți prezintă astăzi o rețetă delicioasă: clătitele cu bere! Ies foarte pufoase, ușor de făcut și au un gust de care te vei îndrăgosti!
Vineri, 26.05.2017, 11:37Preparatul concurentei din Thailanda le-a stins lumina celor trei chefi. Salata preparată de Ming a fost extraordinară.
Luni, 01.05.2017, 21:30De cele mai multe ori atunci când alegem un vin o facem pentru producător, culoarea si taria lui, conţinutul etichetei restrângându-se pentru noi doar la aceste două criterii. Totuşi, eticheta unui vin este mai importantă din mult mai multe...
Joi, 16.02.2017, 10:52Indiferent dacă este vorba despre o ciorbă de pui sau de porc, există un mic secret ce face preparatele mult mai gustoase.
Sambata, 11.02.2017, 10:40Oamenii de știință au studiat mai atent ce se întâmplă dacă mănânci ciocolată și asculți muzica preferată în același timp. Și efectul este uimitor!
Miercuri, 23.11.2016, 15:02Provocare inedită pentru Ghiţă Ciobanul! A fost nevoit să ghicească mai multe tipuri de brânză după gust!
Joi, 17.11.2016, 22:48După ce au studiat simțul olfactiv al țânțarilor, dar și modul în care aceștia percep ''aroma'' oamenilor, manifestând anumite preferințe, cercetătorii americani au ajuns la concluzia că aceste insecte sunt ghidate și de gust, nu numai de miros, așa cum se credea până acum.
Marti, 11.10.2016, 15:13Uneori, nu contează cum arată mâncarea! E mult mai important să aibă un gust bun. Un gust pe care îl puteţi defini imediat. Dar ce se întâmplă atunci când aveţi în farfurie ceva bun, dar nu reuşiţi să-i identificaţi aroma?
Miercuri, 20.07.2016, 20:19Adevăratele gospodine știu că dovleceii umpluți prind gust bun dacă ai la îndemână acest truc simplu, dar extrem de eficient.
Joi, 14.07.2016, 16:41Adevăratele gospodine știu că dovleceii umpluți prind gust bun dacă ai la îndemână acest truc simplu, dar extrem de eficient.
Joi, 14.07.2016, 16:40Chiar dacă pare greu de crezut, se pare că există o strânsă legătură între bere și muzică.
Miercuri, 22.06.2016, 19:52Concurenții care au intrat la duel au aflat în ce constă proba și au dat iama în frigider.
Luni, 30.05.2016, 22:20La malul mării, cei mai iscusiţi bucătari se întrec astăzi în prepararea peştelui şi a fructelor de mare. Pentru locul fruntaş nu contează însă doar gustul, ci şi aspectul. Aşa se face că farfuriile au devenit, pur şi simplu, opere de...
Marti, 17.05.2016, 16:22Chiar dacă pare greu de crezut, tot mai multe persoane aleg să își pună sare în cafea. Iar motivul este de-a dreptul incredibil.
Vineri, 13.05.2016, 19:44De ceva timp, gospodinele din România caută tot mai des o reţetă simplă, delicioasă, ce conţine produse tradiţionale. Iată cum se prepară "Taci şi înghite"!
Vineri, 13.05.2016, 13:01Friptura de miel va fi mult mai fragedă și mai gustoasă dacă o lași la marinat câteva ore.
Vineri, 29.04.2016, 09:46De Paşte, fiecare gospodină are pe masă un cozonac făcut în casă. Tuturor le place să-l mănânce, însă cel mai greu lucru la el este frământatul.
Joi, 28.04.2016, 14:37Alexandru Niculae, proaspăt campion mondial la prăjit cafea, demontează miturile referitoare la aroma sau proveniența celor mai bune soiuri.
Miercuri, 20.04.2016, 09:15O fabrică de bere din Ierusalim a produs o bere artizanală cu un gust ce se spune că se aseamănă cu cel avut pe vremea lui Iisus.
Marti, 19.04.2016, 14:22Se iau trei chefi celebri, trei concurenţi şi o prezentatoare sexy, Gina Pistol. Se amestecă bine şi se pun în focul unui concurs culinar. Rezultatul? Un show cu mult gust pe care îl vom degusta pe văzute.
Luni, 07.03.2016, 19:41Recent, oamenii de știință din statul american Oregon au patentat înlocuitorul perfect pentru bacon!
Sambata, 05.03.2016, 08:16Dacă sunteţi la început de drum ca vegetarian şi simţiţi că alimentele au devenit fără gust, nu trebuie să vă mire. Este doar unul dintre efectele negative ale noului mod de a vă alimenta. Şi nu doar papilele gustative au de suferit.
Joi, 14.01.2016, 20:17De foarte puţine ori am regăsit gustul acela care ne-a marcat copilăria, cum ar fi gustul ciocolatei de casă, dar acesta nu trebuie făcută oricum și cu orice fel de ingrediente.
Joi, 26.11.2015, 20:22Există un fruct care are gust de pudincă de ciocolată! Și poți mânca oricât, fiindcă nu îngrașă și este extrem de benefic pentru sănătate.
Joi, 15.10.2015, 13:31Între sosurile făcute în casă şi cele cumpărate din comerţ este o diferenţă de la cer la pământ! Trecând peste faptul că multe dintre ele nici măcar nu se apropie de gustul pe care ar trebui să-l aibă, mai sunt şi pline de E-uri şi...
Miercuri, 14.10.2015, 20:17Sare la plic. Asta cumpărăm în fiecare pachet de supă instant, borş sau condimente frumos ambalate. Gustul de pui sau de vită există doar pe ambalaj.
Miercuri, 09.09.2015, 19:24Pentru multă lume vara înseamnă mare, soare, distracţie. Pentru gurmanzi însă este sezonul în care se pot răsfăţa cu delicoasele fructe al verii. Ele pot fi consumate ca atare sau pot fi transformate în prăjituri estivale delicioase
Joi, 20.08.2015, 20:11Nimic nu e mai bun vara decât o îngheţată răcoritoare, iar noutate acestui an este îngheţata thailandeză. Se prepară într-un mod inedit: pe o plită răcită cu freon. Apoi este decorată cu tot felul de fructe proaspete, care mai de care mai...
Vineri, 05.06.2015, 20:20Deși arta culinară franceză este renumită în întreaga lume, Parisul nu avea până acum un festival al gustului.
Sambata, 23.05.2015, 08:40Belgia este cunoscută, între altele, pentru două produse alimentare la fel de gustoase dar, la prima vedere, fără nicio legătură: berea şi ciocolata
Marti, 19.05.2015, 07:14Piureul de cartofi pare o mâncare banală, însă nu e deloc așa. Pentru un gust de excepție, nu uita să adaugi în el și ingredientele care îl fac mai bun și mai sănătos
Duminica, 19.04.2015, 11:59Un copil a vrut să mănânce niște bomboane cu gust acru. Totuși, lucrurile au luat o întorsătură neașteptată.
Sambata, 28.02.2015, 08:26Cafeaua nu doar că energizează, dar mai are şi un gust senzaţional. Bineînţeles, dacă este bine-preparată. Şi există oameni care şi-au făcut o carieră din prepararea cafelei de calitate.
Joi, 26.02.2015, 20:11Veste bună pentru cei care iubesc băuturile de tip "cola". În Japonia a fost lansat un nou sortiment de acest fel, dar cu un gust surprinzător: de usturoi.
Vineri, 06.02.2015, 14:23A vrut să taie o franzelă, dar a avut parte de o surpriză de proporții. Nimeni nu s-ar fi așteptat să găsească așa ceva înăuntru.
Sambata, 17.01.2015, 22:14Mărul este poate cel mai comun fruct de pe la noi. Recent s-a inventat o nouă varietate, cu totul ieșită din comun, ce transformă banalitatea într-o experiență cu adevărat inedită.
Vineri, 14.11.2014, 13:08