Articole despre preparat

Cea mai scumpă farfurie din jurizările pe nevăzute! Valentin Lapa le-a servit chefilor un preparat de 10.000 de lire!

Valentin Lapa, din Brașov, are o poveste de viață ce pare desprinsă din filme. După ce a plecat din România și a lucrat în Japonia, Statele Unite ale Americii și Spania, s-a stabilit în Anglia, acolo unde a gătit pentru artiști precum...

Preparat de 10.000 de Lire, servit la Wimbledon, jurizat la Chefi la cuțite

Cea mai scumpă farfurie din jurizările pe nevăzute ale sezonului 7 va ajunge pe masa chefilor Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu în această seară, de la 20:00, pe Antena 1. Un bucătar care a lucrat ca chef la Wimbledon vine în platoul celui mai iubit show culinar pentru a impresiona cu un mix de fructe de mare, vândut în turneul de tenis și cu suma impresionantă de 10.000 de Lire sterline.

Paul Mino Niculescu, un concurent atipic la Chefi la cuţite!

Paul Mino Niculescu este un personaj foarte interesant, cu un traseu de experienţe mai puţin obişnuite! La nouă ani, mama sa l-a dat afară din bucătărie pentru prima dată, pe motiv că femeia trebuie să stea la cratiță.

Gazda Perfectă. Degustarea. Piperul, problema din farfuria lui Ștefan Constantin

Elena Antohi, croitoreasă, este Gazda Zilei, pentru Nsimba Elizabeth Sebastian, Tudor Cristian Gongu, Magdalena Stoica și Ștefan Constantin. A început etapa degustării preparatelor pregătite de Elena Antohi, iar piperul din bucate a fost principala problemă a unuia dintre concurenți, și anume,  Ștefan Constantin.

Gazda Perfectă. Degustarea preparatelor pregătite de Elena Antohi. Piperul, problema din farfuria lui Ștefan Constantin

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Elena Antohi. Iată parerea concurenților.

Chefi la cuţite. Preparatul venețianului Luca a provocat un pariu. Niciunul dintre chefi nu a ghicit

Luca vine din Veneția, iar în fața juraților Chefi la cuţite s-a prezentat cu un preparat delicos. Iată la ce concluzie au ajuns jurații după degustarea preparatului.

Gazda Perfectă. Cum a gătit Diana Constantin de la Insula Iubirii: ”Are gust de pâine uitată în sertar”

Gazda Perfectă. Cum gătește Diana Constantin de la Insula Iubirii: ”Are gust de pâine uitată în sertar”

Gazda Perfectă. Degustarea preparatelor pregătite de Diana de la Insula Iubirii. Cristian Paşcălău: Are gust de pâine uitată în sertar

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Diana Constantin. Concurenții i-au găsit câteva minusuri.

Găina cu carnea neagră, noua extravaganță din bucătărie. I se spune puiul Lamborghini și un singur exemplar poate ajunge la 2.500 de euro

Are carnea neagră ca pana corbului, i se spune puiul Lamborghini şi este varianta exotică a păsărilor crescute în ograda bunicilor. Cea mai scumpă rasă de găini din lume îi fascinează tot mai mult pe bucătarii români. Dar cei care îşi...

Ce preparat l-a determinat pe Chef Florin Dumitrescu să ofere cuțitul de aur

Săptămâna aceasta a adus preparate sofisticate și noi surprize în bucătăria celui mai iubit show culinar, astfel că Chef Florin Dumitrescu a oferit primul său cuțit de aur.

„Ce ai făcut aici, arată oribil?!” - Mâncarea pregătită cu atâta drag de Laura Simionică este un dezastru

Gazda Perfectă. Cumpărăturile sunt gata, mâncarea este pregătită, Laura Simionică este dornică de musafiri! Gazda ediției s-a trezit cu un spion în bucătărie! Geta Bumbaru a tras un ochi în „culise” și a și observat ceva ce nu i-a plăcut! 

Gazda Perfectă. Degustarea preparatelor pregătite de Laura Simionică. Mihaela Iordache: Mâncarea arăta oribil

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Geta Bumbaru. Concurenții i-au găsit câteva minusuri.

Sigur nu asta și-a dorit Geta să fie reacția invitaților, în momentul degustării aperitivului! Adrian: „M-am simțit jignit”

Gazda Perfectă. Se pare că Geta Bumbaru s-a concentrat prea mult la detalii și a uitat că trebuia să gătească! Aperitivul a stârnit un val de nemulțumire în rândul invitaților, Adrian Neagoe simțindu-se chiar jignit de mâncarea pusă pe masă de gazdă.

Gazda Perfectă. Degustarea preparatelor pregătite de Geta Bumbaru. Adrian Neagoe: M-am simțit jignit

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Geta Bumbaru. Concurenții i-au găsit câteva minusuri.

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Salată bavareză din ouă, un preparat pentru toți pofticioșii

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit rețeta Salată bavareză din ouă, perfectă pentru orice masă din zi, dar și pentru o masă festivă.

Cosmin Toma, preparat șoc pentru jurații ”Chefi la Cuțite": Grădina Zen

Cosmin Toma, bucătar chef, din Alba Iulia, a venit venit la "Chefi la Cuțite" cu un preparat inedit, denumit "Grădina Zen".

Cosmin Toma, preparat șoc pentru jurații ”Chefi la Cuțite": Grădina Zen

Cosmin Toma, bucătar chef, din Alba Iulia, a venit venit la "Chefi la Cuțite" cu un preparat inedit, denumit "Grădina Zen".

Gazda Perfectă, etapa din bucătărie. Iată ce le prepară Mihaela Iordache invitaților

Mihaela Iordache are doar trei ore la dispoziție pentru a găti toate preparatele din meniu. Iată le prepară ”Gazda Perfectă” din această ediție invitaților.

Proprietarii unui restaurant din Constanţa au găsit o modalitate inedită de a decide ce preparate merită să intre în meniul lor de toamnă

Un restaurant de la malul mării a găsit o metodă inedită pentru a-şi stabili meniul de toamnă! A organizat un festin culinar la care a invitat mai multe personalităţi din diferite domenii, dar şi turişti aflaţi pe litoral, cărora le-a cerut...

Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă îl facem acasă

În multe zone din ţară, toamna are deja aromă de legume coapte şi mirodenii. Este momentul în care cămările se umplu cu borcane de zacuscă. Pieţele sunt pline de ardei, vinete şi ceapă, iar preţurile sunt mai mici. Un borcan de zacuscă preparată în casă costă de cinci ori mai puţin decât unul din comerţ. În plus, gustul este nepreţuit.

Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă îl facem acasă

În multe zone din ţară, toamna are deja aromă de legume coapte şi mirodenii. Este momentul în care cămările se umplu cu borcane de zacuscă. Pieţele sunt pline de ardei, vinete şi ceapă, iar preţurile sunt mai mici. Un borcan de zacuscă...

Neatza cu Răzvan și Dani. Șnițelul vienez, preferatul românilor

La Neatza cu Răzvan și Dani poți afla cum poți prepara un șnițel fraged, suculent, bine condimentat, în crustă crocantă de pesmet.

Rețeta Zilei : Mere umplute, un preparat picant, savuros și sănătos

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă rapidă de Mere umplute, o gustare delicioasă, pe bază de mere, brânzeturi, nuci, dar şi alte ingrediente.

Star Matinal. Cum a fost surprinsă Loredana Groza când credea că nu o vede nimeni

Loredana Groza nu e aşa pretenţioasă! A noastră divă a uitat de tacâmuri şi a mâncat peştele mult dorit! Fără să stea pe gânduri prea mult vedeta a înfulecat cu poftă preparatul delicios la un restaurant din Bucureşti

Rețeta Zilei la Neatza cu Răzvan și Dani. Vlăduț prepară Prosciutto melone

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune o combinație foarte interesantă, tot din seria preparatelor italiene de tip aperitiv - rețeta Prosciutto melone.

Gazda Perfectă. Degustarea preparatelor pregătite de Ioana Anghelescu. Invitații sunt dezamăgiți de preparate

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Ioana Anghelescu. Cei patru invitați sunt extrem de dezamăgiți de preparate.

Gazda Perfectă, etapa din bucătărie. Iată ce le prepară Diana Popa invitaților

Diana Popa are doar trei ore la dispoziție pentru a găti toate preparatele din meniu. Iată le prepară ”Gazda Perfectă” din această ediție invitaților.

Gazda Perfectă. Midii cu nisip? Preparatul lui Alberto a iscat un conflict între concurenți

Alexandru Mihăilescu și Iulia Ignat sunt revoltați pe Alberto Adir. Se pare că acesta a dat-o în bară cu cel de-al doilea preparat „Penne cu fructe de mare” și a servit midiile cu nisip.

Gazda Perfectă. Midii cu nisip? Preparatul lui Alberto a iscat un conflict între concurenți

Alexandru Mihăilescu și Iulia Ignat sunt revoltați pe Alberto Adir. Se pare că acesta a dat-o în bară cu cel de-al doilea preparat „Penne cu fructe de mare” și a servit midiile cu nisip.

Star News. S-a dat drumul la bairamul turcesc în Herăstrău

Festivalul Turcesc are loc în Bucureşti. Preparate care mai de care mai gustoase şi mai condimentate sunt pregătite pentru toţi gurmanzii. Dar asta nu e tot! Dulciurile sunt şi ele la mare căutare.

Abia s-au putut atinge de felul principal! Sarea a creat haos la cina găzduită de Ana Casapu: „Cred că am fost sabotată!”

Gazda Perfectă. Episod 2. Sarea din bucate a creat haos la cina pregătită de Ana Casapu! Jan nu a îndrăzit să se atingă de felul principal, de teamă să nu i se facă rău. În ciuda criticilor primite de la toți invitații, gazda serii crede că a fost sabotată!

Gazda Perfectă, degustarea preparatelor Anei Casapu. Invitații protestează: Îmi crește tensiunea de la atâta sare!

A început etapa degustări preparatelor pregătite de Ana Casapu. ”Îmi crește tensiunea de la atâta sare!”, protestează unul dintre invitați.

Gazda Perfectă, degustarea preparatelor pregătite de Ana Casapu. Jan a plecat în căutarea farfuriilor zburătoare!

Ana Casapu este ”Gazda Perfectă” și îi servește pe invitați așa cum știe ea mai bine. În ajutorul ei sare Jan!

Laitmotive pentru restaurante

Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan și Dani. Steaua Nordului - un preparat rece

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine pere, brânză de oaie, brânză de capra, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Steaua Nordului".

Rețeta celui mai gustos desert de vară! Cum preparăm acasă îngheţata fără zahăr şi lactoză

În plin anotimp estival, când temperaturile urcă pe timpul zilei considerabil în termometre, unul dintre alimentele preferate de români este înghețata. Cel mai des, cea cumpărată din comerț, însă există și alternative mult mai sănătoase. 

Cum preparăm acasă îngheţata fără zahăr şi lactoză

Desert sănătos şi răcoros de vară! Iată o reţetă pentru acasă de preparare a îngheţatei, fără zahăr şi lactoză.

Ce peşte mănânci pe litoralul Mării Negre. Sfaturile specialistului

Ce peşte mănânci pe litoralul Mării Negre. Specialistul ne dă sfaturi cum se prind, cum se prepară şi cum ştim când un peşte este proaspăt.

Neatza cu Răzvan și Dani. Reţeta zilei: Valurile mării, un preparat special realizat dintr-un pește marin

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine vinete, ardei capia copt, usturoi murat, ghebe, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Valurile mării”.

Star Matinal. Rețeta Zilei! Chef Berry ne pregătește Plăcintă boierească

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne pregătește „Plăcintă boierească”. Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente: clătite, iaurt, brânză dulce, stafide, ouă, zahăr vanilat, portocală, lămâie...

Star Matinal. Rețeta Zilei! Chef Berry ne pregătește Trilogie de legume

Chef Berry ne pregătește astăzi o „Trilogie de legume”. Pentru a această rețetă aveți nevoie de: Lemongrass, vânătă, morcovi, ceapă, dovlecel și o salată din germeni de mazăre.

Star Magazin. Burger gigant de Ziua Americii. 12 persoane pot savura din gustosul preparat!

Este ziua Americii, iar nouă, românilor ne place tot ce are iz americănesc. Aşa că, am preluat şi această zi şi cum altfel am putea s-o sărbătorim dacă nu cu mâncare tradiţonală americană. Mai exact cu burgeri! Bine nu orice burgeri ci...

Star Matinal. Rețeta Zilei! Chef Berry pregătește Găluște cu prune

Chef Berry, bucătarul de la Star Matinal, pregătește o super rețetă. În această ediție pregătește Găluște cu prune, un preparat delicios.

Star Matinal. Rețeta zilei! Chef Berry pregătește file de biban de mare cu orez negru

Chef Berry, bucătarul de la Star Matinal, pregătește o super rețetă. Bibanul și orezul brun sunt vedetele preparatului din această ediție.

Promovare turistică prin produse tradiționale, în Târgu Mureș

Hainele populare, dansurile tradiţionale şi mâncărurile preparate după reţete de acum sute de ani reprezintă moştenirea pe care mulţi români vor să o transmită mai departe! În Mureş, oamenii din zece comune s-au strâns la un târg cu...

Plăcinta creaţă, un deliciu ardelenesc

Dacă tot suntem în vremea vacanţelor, vă propunem acum o călătorie în inima Ardealului. Şi nu una oarecare, ci una gastronomică. Una dintre specialităţile locale care îmbie în acest sezon este plăcinta creaţă. Dospită atent, umplută...

Neatza cu Răzvan și Dani. Cum se prepară icrele de crap pe varză ca la mama lor acasă

În Caraorman, satul pescăresc ascuns în inima Deltei Dunării, localnicii pregătesc peștele după rețete numai de ei știute. Iată cum se prepară icrele de crap pe varză ca la mama lor acasă!

Familia Binh a fost eliminată de la Chefi la Cuțite!

Familia Binh a fost eliminată de la "Chefi la Cuțite", în urma voturilor obținute la proba eliminatorie.

Chefi la Cuțite. Chef Florin Dumitrescu a câștigat proba eliminatorie detașat!

Famila Băițoi, alături de Chef Florin Dumitrescu, a câștigat detașat proba eliminatorie și și-a asigurat un loc în finală.

Chef Cătălin Scarlatescu, scos din sărite de echipa Crudu: Înnebunesc cu profesorul de franceză, nu are două mâini folositoare!

Franco, vărul Danielei Crudu, a reușit să-l enerveze pe Chef Cătălin Scărlătescu cu modul lui de a lucra în bucătărie.